automne- hiver gourmand

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c’est l’idée originale en toutes occasions.
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PÂTISSIER
CHOCOLATIER
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Les cartes cadeaux sont vendues et utilisables, en une seule
fois dans la limite de leur valeur, uniquement en boutique.
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OÙ NOUS
TROUVER ?
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MULHOUSE
69 rue de Soultz
tél. 03 89 52 34 19
fax. 03 89 53 96 92
mardi au vendredi
de 7h30 à 18h30
le samedi de 7h30 à 18h
le dimanche de 7h30 à 15h
fermeture le lundi
BRUNSTATT
303, av. d’Altkirch
Tél. 03 89 06 00 88
du mardi au vendredi
de 8h30 à 19h
le samedi de 8h30 à 18h
le dimanche de 8h30 à 14h30
fermeture le lundi
KINGERSHEIM
2 rue de Pfastatt
Tél. 03 89 53 00 11
du mardi au vendredi
de 8h30 à 19h
le samedi de 8h30 à 18h
le dimanche de 8h30 à 14h30
fermeture le lundi
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AUTOMNE- HIVER
GOURMAND
LES ENTREMETS
1000 FEUILLES
FRAMBOISE/GRIOTTE
RIVIERA
TARTE CITRON
REVISITÉE
ENVIE
PIÉMONTAIS
MONTECRYSTO
TORCHE AUX MARRONS
pâte feuilletée pur beurre caramélisée ,crème
mascarpone à la vanille intense, coulis gélifié
framboise/griotte, biscuit cuillère
biscuit amandes, mousse framboise,
mousse légère citron vert
biscuit citron vert, croustillant crumble aux
zestes de citron, ganache citron vert, crème
citron jaune et sa meringue suisse
sablé croustillant, biscuit moelleux aux
amandes, crémeux pistache, gelée de
fraise, crème onctueuse à la vanille
fond de macaron noisette, crème mousseline
praliné, caramel au beurre salé,éclats de
noisettes caramélisées.
biscuit dacquoise aux amandes, crème
diplomate vanille, méli-mélo de fruits frais
fond de meringue croustillante, vermicelle
de marron, crème chantilly - 5.50€ la part
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
allergènes : produits laitiers, blancs d’oeuf
sans gluten
tailles disponibles : 4, 6, 8, 10 pers.
allergènes : produits laitiers, oeufs, gluten
tailles disponibles : 4, 6, 8, 12 pers.
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
tailles disponibles : 4/6/8/12 pers.
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
allergènes : produits laitiers,oeufs, amandes, noisettes
sans gluten
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8 parts.
TROIS CHOCOLATS
MAGIE NOIRE
FORÊT NOIRE
ECLAIR GÉANT
POIRE BELLE HÉLÈNE
ST HONORÉ
TARTE CAPUCCINO
fond sablé chocolat croustillant, mousse au
chocolat noir, ganache chocolat lait, biscuit
cacao, mousse chocolat blanc
biscuit chocolat amande, croustillant praliné
amande noisette, mousse chocolat noir miamer, mousse chocolat lacté à la noisette
biscuit génoise chocolat, chantilly légère
au kirsch d’Alsace et ses griottes macérées,
crème chantilly au chocolat mi-amer
pâte à choux, crème pâtissière au choix :
vanille, café, praliné , chocolat
croustillant spéculoos , biscuit aux amandes,
mousse légère à la poire, compotée poire,
chantilly chocolat
fond de pâte feuilletée croustillante, crème
diplomate au kirsch, crème chantilly à la
vanille, choux crème pâtissière caramélisés
fond de pâte sablée, biscuit financier,
crémeux chocolat noir Venezuella, crémeux
chocolat lait café d’Ethiopie
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes
sans gluten
allergènes : produits laitiers, oeufs, gluten
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
allergènes : produits laitiers, oeufs, gluten
tailles disponibles : 4, 6, 8, 12 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8, 12 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8, 12 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8, 10 pers.
allergènes : produits laitiers, oeufs, gluten
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8, 10 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
allergènes : produits laitiers, oeufs,amandes,
noisettes, gluten
LES GLACES
VACHERIN GLACÉ
MÉLIMÉLO DE SORBETS
TROPICAL
MONT MORENCY
TARTE GLACÉE ESTIVALE
VERRINES GLACÉES
duo de glaces ou sorbets au choix sur coque
de meringue et crème chantilly (vanille, chocolat, melon, fraise, framboise, passion, pistache)
fond de biscuit sans gluten, sorbet fraise,
sorbet melon, assortiment de boules de
sorbets, décors de nougatine aux amandes
sorbet coco/litchi, sorbet passion mandarine, sorbet framboise, parfait glacé limon
azurro, dacquoise amandes
glace vanille, sorbet fraise, parfait kirsch
d’Alsace, griottines, biscuit amande et meringue, décors pâte d’amande
fond de pâte sablée noisette, sorbet faise
aux zestes de citron vert, parfait glacé
agrumes
allergènes : produits laitiers, oeufs
sans gluten
allergènes : amandes
sans gluten
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
allergènes : produits laitiers, oeufs, noisettes, gluten
sorbet passion|sorbet framboise
glace vanille|glace chocolat
sorbet melon|sorbet fraise
sorbet framboise|sorbet litchi
3.50€ - pièce.
tailles disponibles : 4, 6, 8, 10, 12 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
tailles disponibles : 4, 6, 8 pers.
PRIX : 4 PERS. 19€ | 6 PERS. 26 € | 8 PERS. 33€ | 10 PERS. 40€ | 12 PERS. 46€ | 14 PERS. ET PLUS... 3.70€ LA PART
allergènes : produits laitiers, oeufs, amandes, gluten
1/2 LITRE DE GLACE ET
SORBETS
fraise,vanille,chocolat,framboise,melon
citron,passion,mangue,pistache
0,5l. - 7€, 1l. - 12€, 1,5l. - 19€, 2l. - 21€
allergènes : produits laitiers, oeufs
photos non contractuelles, peuvent varier au gré des saisons et/ou selon nos approvisionnements