Cueillette solidaire de pommes au Verger conservatoire de
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Cueillette solidaire de pommes au Verger conservatoire de
Communiqué de presse Cueillette solidaire de pommes au Verger conservatoire de Villeneuve d’Ascq (ferme du héron, La Cousinerie) Le Centre régional de ressources génétiques et le CCAS de Villeneuve d’Ascq organisent pour la seconde année consécutive : une cueillette solidaire avec les personnes en difficulté au Verger conservatoire de Villeneuve d’Ascq les mercredi 20 et jeudi 21 octobre prochain. L’objectif est de fournir du jus de pommes aux associations caritatives de la commune (« Cosette », « Restos du Cœur », « Secours Populaire », « Maison des genêts ») en faisant participer les demandeurs d’emploi, Rmistes et les plus démunis. Placées sous le signe de la convivialité, ces deux jours accueilleront une centaine de membres des associations qui sera invitée à cueillir les pommes au Verger conservatoire. Un repas convivial sera offert le mercredi midi. Comme en 2009, 3500 bouteilles de jus de pomme pasteurisé seront produites par un prestataire de service (Institut agricole de Genech). Début novembre, une demi-journée sera consacrée, avec les mêmes bénéficiaires, à l’étiquetage des bouteilles et à leur répartition dans les associations. Nouveauté 2010 : Début décembre, un stage culinaire sera organisé pour un groupe d’une vingtaine de ces bénéficiaires, consacré à différentes déclinaisons de la cuisine de la pomme. Deux jours plus tard, ces mêmes participants seront à nouveau reçus, avec leurs enfants, lesquels pourront à leur tour faire profiter de l’expérience acquise lors du stage de cuisine. Cette opération est co-organisée par Espaces naturels régionaux et son Centre régional de ressources génétiques, par la Mairie de Villeneuve d’Ascq et par la Direction Régionale de l’Agriculture et de la Forêt. Contact presse : Christophe Wagner Centre régional de ressources génétiques 03.20.67.03.51 06.76.34.80.93 [email protected]