Du 12 au 16

12 décembre 2016
DÉJEUNER
Lundi
Mardi
Mercredi
16 décembre 2016
Jeudi : Repas de Noël
Vendredi
Dip de carottes
Chou rouge en vinaigrette
Salade mêlée
Mousse de canard chutney de
pruneaux
Salade de saison au bleu
Macédoine mayonnaise
Salade de pois chiche
Brocolis vinaigrette
Rillette aux deux saumons
Salade texane
Terrine surimi paprika
Potage haricot vert
Feuilleté provençal
Velouté forestier
Velouté d'asperge
Volaille tandoori
Sauté de bœuf Bourguignon
Kefta de mouton sauce orientale
Filet de colin sauce tartare
Tourte jambon emmental / Salade
verte
Cœur de merlu et crumble de
chorizo
Clafoutis de légumes
Filet de hoki sauce ciboulette
Pintade sauce marron
Nugget's
Boudin blan et confit de pomme
Jambon grillé
Gratin de céleri
Duo de carottes
Haricots beurre
Haricots plats à l'ail
Gratin de chou fleur
Riz créole
Coquilette
Boulgour
Pommes de terre paillasson
Polenta crémeuse
Edam
Gouda
Mimolette
Camembert
Emmental
Fraidou
Petit moulé ail et fines herbes
Kiri
Petit moulé
Vache picon
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruit
Corbeille de fruits
Ananas au sirop
Dessert tutti frutti fouetté
Salade de fruits frais
Dessert gourmand
Salade de fruits frais
Crème yaourt vanille pomme
Tarte potiron orange citron
Rose des sables
Buche praliné chocolat
Cône glacé chocolat
Biscuit roulé
Mousse choc 'menthe
Crème fouettée Cappuccino
Verrine charlotte aux fruit de Noël
Crème mousseline
Menu conseillé
DINER
Nouvelle recette
Recettes spécifiques :
12 décembre 2016
16 décembre 2016
DINER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Céleri râpé aux raisins
Demi pomelos
Salade coleslaw
Fenouil à la grecque
Cake chorizo poivrons
Cervelas
Salade de riz
Taboulé
Potage du jour
Potage du jour
Potage du jour
Potage du jour
Couscous de poisson
Fajitas dinde mozzarella
Rôti de bœuf au jus
Raclette party
Stak haché poulet mozzarella
Œuf brouillés aux fines herbes
Bouchée forestière
Légumes couscous
Epinards gratinés
Petits pois à l'étuvée
Semoule
Pommes vapeur
Farfalles au romarin
Coulommiers
Tomme noire
Petit Cotentin
Saint Nectaire
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Entremets vanille et mousse fruits
rouges
Dessert bar
Gâteau "frais" yaourt
Crème caramel
Liégeois au chocolat
Flan pâtissier
Lacté au chocolat
Fromage blanc à la groseille
Nouvelle recette
Recettes spécifiques :
Menu conseillé
Vendredi