Agropolis Fondation
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UR PSH Plantes et systèmes de culture horticoles Directeur : Michel Génard [email protected] Thématiques de recherche Les travaux de l’Unité INRA Plantes et systèmes de culture horticoles, sont centrés sur les productions horticoles alimentaires (principalement fruits et légumes consommés frais), avec pour objectif de contribuer à la mise au point de scénarios techniques et paysagers permettant d’améliorer la qualité des produits récoltés et le respect de l’environnement. La réalisation de cet objectif s’appuie sur des études au niveau de la plante, des fruits, et des populations de bioagresseurs, afin de mieux comprendre leurs réponses à l’environnement. Nous étudions également des méthodes de cultures afin de décrire le fonctionnement des plantes, en relation avec l’environnement physique et biotique et les pratiques culturales. Site Web: http://www.avignon.inra.fr/psh Points forts de la recherche • Étude de la qualité des fruits sous le contrôle du génome et de la plante, en relation avec l’environnement physique et les pratiques culturales. La recherche est conduite du point de vue de l’intégration quantitative des fonctions physiologiques dans des modèles expliquant le développement du fruit. • Développement de modèles fonctionnels expliquant (1) le développement de l'architecture racinaire, (2) les changements à court terme (diurnes) et à long terme (ontogéniques) du taux d'absorption et d’utilisation de nitrate par les plantes horticoles et (3) l’acquisition et les transferts d'eau dans l'architecture des arbres. Cette activité est soutenue par le développement d’outils innovateurs et des méthodes de mesures telles que les analyses biochimiques. • Étude des interactions bioagresseurs-culture et de leurs conséquences sur la qualité du produit et l’environnement. Les recherches sont basées sur des approches fonctionnelles et de modélisation. Personnel Agents permanents Chercheurs* 52 19 Chercheurs avec HDR 4 + 1 DR sans HDR 1 Post-doctorants Doctorants 3 7 * Répartition des chercheurs par institut : 19 INRA Equipes de recherche • Ecophysiologie de la qualité des fruits : l’objectif est de décrire et de modéliser les processus participant à la qualité des fruits sous le contrôle du génome et de la plante, en relation avec l’environnement physique et les pratiques culturales. • Architecture et gestion des ressources : il s’agit d’analyser, à l’échelle de la plante entière qui développe son architecture sous l’influence des conditions locales et des pratiques culturales, les interactions entre les ressources (eau, carbone, azote et éléments minéraux) et les fonctions essentielles de la plante (absorption des nutriments, gestion, utilisation), modulées par l’environnement et les pratiques culturales. • Ecologie de la production intégrée : ce thème regroupe des études visant à développer des actions de recherche autour des pratiques culturales (y compris leurs impacts sur la biodiversité), et à appréhender la réponse des bioagresseurs et du système sol-plante, seuls ou en interaction, aux pratiques culturales et à l’environnement. Depuis peu, l’échelle de travail s’est déplacée de la parcelle vers le paysage agricole. 1 HDR : habilitation à diriger des recherches Plateformes et autres outils Le plateau « d’analyse de la qualité des fruits » (équipement partagé avec deux autres unités du pôle “Horticulture intégrée”) Principaux partenariats internationaux - CEBAS-CSIC et Université de Cartagena (Espagne) Université de Mondena (Italie) Université de Thessalonique (Grèce) Hort Research (Nouvelle Zélande) Université de Michoacan (Mexique) Université de Talca (Chili) Faits et chiffres • Publications dans des revues internationales 2007 : 24 2006 : 20 2005 : 30 • Publications significatives - Franck P., Reyes M., Olivares J., Sauphanor B. 2007. Genetic architecture in codling moth populations: comparison between microsatellite and insecticide resistant markers. Molecular Ecology. - Gautier H., Diakou-Verdin V., Benard C., Reich M., Buret M., Bourgaud F., Poëssel JL, CarisVeyrat C., Génard M. 2008. How does tomato quality (sugar, acid and nutritional quality) vary with ripening stage, temperature, and irradiance? Journal of Agricultural and Food Chemistry. 56, 1241–1250. - Génard M., Bertin N., Borel C., Bussières P., Gautier H., Habib R., Léchaudel M., Lecomte A., Lescourret F., Lobit P., Quilot B. 2007. Towards a virtual fruit focusing on quality: modelling features and potential uses. Journal of Experimental Botany, 58, 917-928. - Sauge M. H., Mus F., Lacroze J. P., Pascal T., Kervella J., Poessel J. L. 2006. Genotypic variation in induced resistance and induced susceptibility in the peach - Myzus persicae aphid system. Oikos, 113, 305-313. - Pagès L., Vercambre G., Drouet J. L., Lecompte F., Collet C., Le Bot J. 2004. Root Typ: a generic model to depict and analyse the root system architecture. Plant and Soil. 258, 103119. • Budget annuel total 2006 2007 Budget annuel total (k€ - excluant les salaires) 650 692 Contrats externes (k€) : 200 297 ANR 58 77 UE 53 129 Secteur privé 10 35 Autres 77 56