Salade grecque

Transcription

Salade grecque
SALADE GRECQUE
Groupe : salade (entrée)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : /
Techniques de cuisson : /
Marchandise pour 2 personnes
Matériel
1
1
1
1
1
1
Difficulté : facile
Budget : bon marché
Origine : familiale
bol en verre
couteau
cuillère à soupe
cuillère à café
planche
spatule
10
1
200gr
50gr
4
1cs
1cs
2cs
1cs
olives noires
tomate
maïs
feta
feuilles de salade
moutarde
vinaigre
huile
lait
sel et poivre
Préparation de la recette
Laver et couper la tomate en gros dés
Dénoyauter les olives et couper la feta en dés
Laver les feuilles de salade et les couper
Mettre le tout dans une première terrine en ajoutant le maïs
Pour la sauce :
Dans une deuxième terrine, y déposer la moutarde, le vinaigre, l’huile, le lait,
le poivre, le sel et mélanger.
Ajouter le contenu de la première terrine au moment de servir.
Recette préparée par Joane