APPELLATION : DOC DESIGNATION : Espagne Rioja DOC Crianza
Transcription
APPELLATION : DOC DESIGNATION : Espagne Rioja DOC Crianza
APPELLATION : DOC DESIGNATION : Espagne Rioja DOC Crianza Excellens Cuvée Especial Marques de Caceres MILLESIME : 2011 REGION : ESPAGNE Code article : 725834 0,750L Vin rouge DOMAINE Fondée en 1970 par Enrique Forner dans le coeur du prestigieux vignoble de la Rioja Alta en Espagne, la Bodega Marqués de Cáceres est aujourd'hui une grande signature dans 120 pays. La famille Forner développa dans ses vins un caractère différent des autres Bodegas de la Rioja : un style moderne basé sur des cépages autochtones. La relève du professeur Peynaud est assurée par Michel Rolland, l'un de ses anciens élèves qui collabore avec la Bodega depuis 1990. CEPAGE 85% Tempranillo, 10% Grenache et 5% Graciano. VINIFICATION Cette crianza a été vieillie en barrique pendant 16 mois puis affinée en bouteilles pendant un minimum de 14 mois. DEGUSTATION Charpenté, aux tannins présents, avec des notes boisées de vanille, de brioche et de coco. CONSEILS DE SERVICE À boire vers 16 - 18°C. Idéal pour accompagner la cuisine méditerranéenne, les légumes grillés, les riz, les pâtes et les viandes grillées. Allergènes : Contient des sulfites, des protéines de l'oeuf et du lait www.catalogue-vinsrichard.fr - Tel : 01 41 47 41 41 - Fax : 01 41 47 41 42