iMENU iMENU « TOUT COMPRIS » février 2014 49 €

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Maître Restaurateur
iMENU « TOUT COMPRIS »
février 2014
49 €
Kir royal et amuse bouche
Entrée (au choix)
6 huîtres Fines de Claires de Marennes Oléron
Sardines marinées aux citrons confits, copeaux de légumes
Plat (au choix)
Pavé de cabillaud de petit bateau cuit au four, étuvée de butternut
Quenelles de brochet « Daru »,, coulis de crustacés
Dessert (au choix)
Soufflé poire belle Hélène
Ile flottante à la vanille Bourbon
Vins sélectionnés (une bouteille pour 2 personnes)
Villa Dria 2011
Vin blanc de Pays des Côtes de Gascogne
Château Beauregard 2010, Graves
Vin rouge de Bordeaux
Café et mignardises
Plats pouvant être modifiés en fonction des arrivages
Tous nos prix sont TTC
Restaurant LA MAREE - Tel : 01 43 80 20 00
1 rue daru, 75008 PARIS - Métro : Ligne 1 "Etoile" - Ligne 2 "Ternes"
WEB : http://www.lamaree.fr - E-Mail : [email protected]