Les plaisirs de la table inspirent le Swiss creative center

21.03.2013
Les plaisirs de la table inspirent le Swiss creative center
Le kit aphrodisiaque proposé par les designers au restaurant La Désobéissance, à Neuchâtel.
La créativité est l’affaire de tous ! C’est le message que souhaite faire passer le Swiss creative
center basé à Neuchâtel. Cette entité a mis sur pied un projet qui réunit 16 commerçants
neuchâtelois et un jurassien, ainsi que 17 designers et étudiants de la HE-Arc en conception
ergonomique et design. L'ensemble des acteurs devait faire preuve d'inventivité sur le thème
des plaisirs de la table.
Chacun des commerçants a bénéficié du regard des spécialistes de la création pour revaloriser
un de ses produits. Le résultat est à découvrir vendredi de 17h à 19h dans les locaux du Swiss
creative center, à la place de la Gare, à Neuchâtel.
La fromagerie Les Martels a par exemple travaillé sur la création d’une planche en bois pour
mettre en valeur sa crème de Bleuchâtel dans les dégustations. De son côté, le restaurant La
Désobéissance, à Neuchâtel, a mis au point un kit aphrodisiaque qui permet de se lancer dans
un jeu de dégustation à l’aveugle.
Ce projet s'appuie sur le mouvement des Makers, né à San Fransisco, et qui invite tout un
chacun à partager le fruit de sa créativité en recourant par exemple à Internet. /sbe