introduction - Ligue Rein et Santé

NUTRITION
INTRODUCTION
DU DOSSIER NUTRITION
La Ligue Rein et Santé m’a
demandé de les assister pour
la recherche d’articles consacrés à la nutrition pour ses
prochains numéros de la revue
Rein échos. Cela dans le cadre
de sa stratégie de prévention
de la progression de l’IRC,
qu’elle entend développer à
l’avenir. Nous invitons auteurs
diététiciens et auteures diététiciennes à nous rejoindre
pour aborder ensemble tous
les thèmes relatifs à l’alimentation et la diététique des malades
rénaux et diabétiques. En effet nous restons présents (tes) dans le
suivi des personnes malades depuis le dépistage de l’IRC jusqu’à la
fin de vie et participons ainsi à la coordination des soins avec tous
les autres acteurs de santé. En qualité de diététicienne nutritionniste membre de réseaux de santé (maladies rénales, diabètes) et
agissant comme conseil en diététique auprès d’associations de
patients (LRS et AFD), la Ligue Rein et Santé m’a demandé d’être
votre contact à cet effet : [email protected].
PROGRAMME NATIONAL
NUTRITION SANTÉ
ET PRÉVENTION DES
MALADIES RÉNALES
A
ffirmation très souvent vraie,
mais malheureusement parfois inexacte…
Ainsi, le risque de devenir diabétique
après la greffe peut entailler cette
vérité et affecter de façon marquée la
vie du receveur d’une greffe.
Présentation du Programme National
Nutrition Santé (PNNS)
Lancé en 2001, ce plan de santé
publique a pour ambition d’améliorer
l’état de santé de la population française en agissant sur la nutrition. Son
objectif est de proposer des recommandations nutritionnelles fiables,
scientifiquement validées, afin d’aider
la population à décrypter les informations nutritionnelles que l’on entend
tous les jours et qui sont souvent
erronées.
LA NUTRITION JOUE UN RÔLE IMPORTANT DANS LA
PRÉVENTION DE NOMBREUSES MALADIES, NOTAMMENT, LES
MALADIES RÉNALES QUI SONT SOUVENT LA CONSÉQUENCE
D’UNE HYPERTENSION ARTÉRIELLE ET/OU D’UN DIABÈTE
DÉSÉQUILIBRÉ.
Prolongé en 2006 et en 2011, ses
objectifs nutritionnels sont regroupés
en 4 axes :
Réduire l’obésité et le surpoids dans la
population
Augmenter l’activité physique et diminuer la sédentarité à tous les âges
Améliorer les pratiques alimentaires
et les apports nutritionnels, notamment chez les populations à risque
Réduire la prévalence des pathologies
nutritionnelles comme la dénutrition
et les troubles du comportement alimentaire.
FLORENCE CHARPENTIER Fonction : Diététicienne –
Nutritionniste chargée de recherche
Société : Unité de Recherche en
Epidémiologie Nutritionnelle (UREN)
oct. 2012 - mars 2013 - Reins-Échos n°13 /// 21