MENU SEMAINE 40

Transcription

MENU SEMAINE 40
BRGM Orléans
Semaine 30 au 04 OCTOBRE 2013
LUNDI
LUNDI
MARDI
MARDI
MERCREDI
MERCREDI
JEUDI
JEUDI
VENDREDI
VENDREDI
Escalope de porc sauce
soubise
Hachis parmentier
Rissolete de porc sauce
au vin blanc(E)
Rôti de veau farci
sauce aux herbes
Steak de bœuf label
rouge
Gigot d'agneau sauce
provençale
Poulet rôti au jus
Bœuf braisé sauce
charcutière
Jambon cuit au miel
Cuisse de canard
Quenelle de brochet
sauce crustacés (E)
Filet de la criée
Filet saumon sauce
beurre aux herbes
Paëlla
Aile de raie aux câpres
Quinoa aux légumes(V)
Lasagne de légumes
Omelette à la julienne
de légumes(V)
Foie de veau sauce
aigre douce
Pizza(E)
Tripes au vin blanc
Pizza(E)(V)
Boulette d'agneau aux
agrumes (E)
Grillade du jour
Grillade du jour
Grillade du jour
Grillade du jour
Grillade du jour
Pâtes
Purée BIO
Epinards
Haricots beurre tomate
Choux de bruxelles
Carottes
Ratatouille
Gratin de pommes de
terre
Riz
Pommes rissolées
Tortillas mexicaine
Toute l'équipe du restaurant vous souhaite, Bon Appétit !...