Sainte-Lucie, - Îles du Monde
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Sainte-Lucie, - Îles du Monde
Date : 25 NOV 15 Page de l'article : p.34 Journaliste : Godfrey Deeny Pays : France Périodicité : Quotidien Paris OJD : 314312 Page 1/3 Sainte-Lucie, DÉCOUVERTE Une nouvelle étoile pour les vacances brille entre Martinique et Grenadines. Visite d'une île qui, grâce à son histoire, conjugue charme à la française et chic britannique. Tous droits réservés à l'éditeur TERRES2 1084016400503 Date : 25 NOV 15 Page de l'article : p.34 Journaliste : Godfrey Deeny Pays : France Périodicité : Quotidien Paris OJD : 314312 Page 2/3 L GODFREY DEENY gdeenyi|)l efigaro.fr L bataille pour Sainte I u cie a dure cent cinquante ans, entre le e XVTT et le XVTTIe siecle Durant ce temps, l'île a change quatorze fois de mains Un jour française, des le lende main, anglaise. Désormais, le sejour sur cette terre volcanique, avec ses panoramas spectaculaires, ses plages dè sable fin, sa liche histoire et ses traditions ti anco-anglaises permet de comprendie cet acharnement Si les Anglais ont finalement pris Ic dessus en 1814, l'influence française reste tres presente On la retrouve dans le patois local, la cuisine ou Ic nom dcs sites ct villages Marquis, Maigretoutc, Anse ( ochon, Mon Repos I,es vestiges d'aï chitecture française sont également nombreux a Soufrière, ancienne capita le coloniale ou. tout autour de la place du marche, s'élèvent encore les maisons aux façades pastel avec galerie a l'étage Pse pas manquer non plus celui de Castries, histoire de saluer la statue de Derek Walcott, le poète local qui reçut le prix Nobel de littei atui e en 1992 avec sa peinture vigouieuse de l'exil et du colonialisme ^ « Jambe de bois » * T es premiers a apprécier Sainte T ucie furent les explorateurs, les pirates et les planteurs de canne a sucre Du reste, la legende raconte que c'est le pirate Fran cois Le Clerc, plus connu sous le nom de «Jambe de bois», qui fut LUI des premiers a poseï son unique pied ici, vers 1550 Ironie du sort, la goélette Umcorn, vedette du premier Pirate dfs Caraïbes, avec Johnny Depp, a coule au large de Sainte-Lucie cil 2014 Aujourd'hui, les vacanciers sont devenus ses tres pacifiques occupants Ils tiouvcnt refuge a Pabii d'hôtels romantiques poses eu bord de nier Certains profitent tout simplement dc la plage, d'autres plongent dans des eaux cobalt et les amoureux de grande natuie partent sur les chemins de randonnée decouvrir les chutes d'eau ou explorer les Pitons, deux montagnes jumelles, reperes bien connus des plaisanciers nombreux dans la region La haute saison debute en de cembre, lorsque cesse celle des pluies, et se piolonge jusqu'en mai avec le festiv al de jazz de l'île Sainte-Lucie compte 175000 habitants (Ic tiers vit a Castries, la capitale) pmu 617km2 Une petite commiuiautc en somme, toujours prête a atfichei ses ver tus de bon accueil En voiture de loca tion, les déplacements sont faciles, entre le Nord, ou se trouvent la plupart des grands hotels ainsi que le port qui ac cueille les paquebots de croisieres (cen tre commercial geant), et le Sud, reste parfaitement nature Idéal pour profiter des magnifiques points de vue sul la mel des Caïaibes ou bien l'Atlantique, et traverser les plantations de bananiers entre deux \ illages colores Sans oublier la visite des jardins botaniques comme Mamiku, un bonheur tropical, dont le nom rappelle Ma Micoud, épouse du baron Micoud, gouverneur de l'île au XVIII e siecle Ne pas oublier non plus d'allci chd chd la fiaichdir auprès dcs souiccs qui jaillissent sur les pentes du volcan largement eteint dont la plus haute élévation, le mont dimie, culmine a 950 metres Les randonneurs qui gra vissent le Gros Piton, deux heures de Tous droits réservés à l'éditeur marche exigeante, sont récompenses pai imc vue sensationnelle sur les îles du Vent Sugar Beach, grand chic tropical A Sainte-Lucie, les Anglais et les Français vivent désormais en bonne entente La preuve au Sugar Beach, une ancienne plantation Dessinee entre les deux Pitons, clic offre toutes les images espci ecs d'une pause gl and chic sous les tiopiques Mie borde la baie du Silence, elle-même tapissée par la plage Oubliée, c'est dire T'hotel est constitue d'un en semble de villas coloniales de bois blanc semées sur le vaste domaine, chacune sa piscine et son majordome Lit a balda quins couverts de pétales de fleurs cha que jour, bois exotique et tissus blancs, vue grand ecran sur le large, service aux petits soins Le lieu appartenait a lord Glenconner, ancien proprietaire de l'île Moustique et ami de la princesse Marga ret II fit construire le bar Bang Between the Pitons a cote de sa villa, une folie chinoise de bord de nier Depuis la plage aux eaux cristallines, il suffit d'enfiler masque et tuba pour croiser ici autant d'espèces tiopicales, poissons et plantes, que dans un document aii e du commandant Cousteau Soirees bucoliques dans le restaui ant français The Gréât Room, ou le chef Jacques Chretien piopose une épatante cuisine franco-cr ecie, comme les saint-jacques grillées sur lit de topinamboui Pas étonnant que nombreuses célébrités trouvent ici refuge, séduites par l'clcgancc autocratique dc l'établissement im iron I 000 € /n chambre double pormnt Je/ 0017584168091 et www sugarbeachresidences com Calabash Co ve. les yeux dans les yeux C'est la tete pour tous les icsidcnts f rois oisillons dc païadis ont casse la coquille, comme Ic montre Ic jai dinter Alban ( amille I.e nid est cache dans les teuilla ges du jai din, tamarins et flamboyants, ceux la mêmes dont les tioncs font les tambours des groupes de calypso Entre les bougainvilliers rouges et blancs se ni chent des cottages de style balinais en bois, chacun avec sa piscine, ainsi que des suites, vingt six clefs au total Am biance intimiste donc pour duos énamoures D'autant que le bleu de la mel ravit en permanence le regard, pale ici, marine, plus loin, turquoise a deux pas Construit sur une colline qui surplombe une plage de sable blanc, ( alabash ( ove regal dc d'un cote la Martinique, dc l'autre ( astries, sm tout a l'heuie ou le ciel se couv! e d'or Alors, le bar de l'ho tel ne désemplit pas Au loin filent les bateaux de croisiei e I e temps s'est an ête 4 partir ae 550 £ a certaines dates de decembre léi OOt 758 456 15 00 et www caktbashcove com TERRES2 1084016400503 Date : 25 NOV 15 Page de l'article : p.34 Journaliste : Godfrey Deeny Pays : France Périodicité : Quotidien Paris OJD : 314312 Page 3/3 k Cap Maison, comme chez soi ^ Direction la pointe nord de SainteLucie. Posé au sommet d'une falaise, Cap Maison dispose de 49 chambres réparties dans des villas de deux étages. Le tout compose une sorte de charmant village tout blanc dont les rues seraient des allées fleuries. Voici le rendez-vous préféré des familles et des tribus. En effet, nombre d'habitations disposent de plusieurs chambres et d'une kitchenette, ainsi que d'une terrasse ou d'un balcon, ouvert d'un côté sur la Martinique, de l'autre sur le vieux fort de Pigeon Island. C'est de là que la flotte anglaise est partie en 1782 pour battre les Français lors de la bataille des Saintes, en coulant le Ville de Paris, alors le plus grand navire de guerre au monde. C'est dans le bâtiment central de l'hôtel que loge un spa Sothys dernier cri. Certains soins utilisent le CL) r gingembre cultivé sur place. En contrebas se trouve le restaurant de plage, le Naked Fisherman, ou «Pêcheur nu», qui propose une cuisine fusion, avec par exemple des raviolis de homard et plantains caramélisés, un barbecue de barracuda à la créole, etc. Le site est un des plus beaux de Sainte-Lucie. On y mange à l'abri d'une paillote au-dessus de la mer. Magique, quand la baie s'anime avec le spectacle des planches à voile et des kayaks de mer. À partir de 300 € la chambre double. Tél.: 0017584578670 et www.capmaison.com Balenbouche Estate, l'authentique Retour aux sources. Cette maison joue la carte de l'authenticité. Il s'agit d'une ancienne plantation du XVIIIe siècle, tenue depuis cinquante ans par la même famille, les Lawaetz. Située au sud de l'île, entre Laborie et Choiseul, à vingt minutes de l'aéroport international, la propriété d'une quarantaine d'hectares est constituée d'une maison de maître, de vergers, de pâturages, de mares tapissées de nénuphars et d'un moulin à sucre d'époque, dont les robustes roues sont progressivement envahies par la végétation. On y dort dans quatre cottages d'architecture tropicale, décorés dans le style caribéen, avec douche en pierre naturelle, lavabo en bois flotte, varangue... Deux plages de sable noir contribuent au charme de cette propriété qui cultive la mémoire et le style de ce que fut Sainte-Lucie. Compter une centaine d'euros la chambre double aux meilleures conditions. Tél.-.0017584551244 et www. balenbouche. com Y ALLER ARGENT Vols directs quotidiens entre Paris et Fort-de-France (Martinique) assures par Air France (www.airfrance.fr), Corsair (www.corsair.fr) et Air Caraïbes (www.aircaraibes.com) autour de 800 € en janvier, en classe economique. En classe Affaires Air France, un peu plus de 3 DOO €. Puis vol de 10 minutes entre la Martinique et Castries, capitale de Sainte-Lucie. Le dollar caribéen vaut environ un tiers d'euro. FORMALITÉS Pour les Français, carte nationale d'identité ou passeport. LANGUE Anglais et creole. FORFAITS Plusieurs voyagistes proposent des sejours au depart de Paris. Exemple avec îles du Monde qui propose de passer 5 nuits sur place pour un peu plus de 2 DOO € par personne durant l'été 2016, vols compris. Tel. : 01 55 42 74 10 et www.ilesdumonde.com SE RENSEIGNER HEURE A midi en France, il est 6 heures a Sainte-Lucie. Tous droits réservés à l'éditeur Office de tourisme de Sainte-Lucie, tel. : 01 45 32 02 54 et www.visitersaintelucie.fr TERRES2 1084016400503