room service - Plaza Tour Eiffel

NOTRE CONCEPT DE ROOM SERVICE
Nous sommes ravis de vous proposer la gamme de plats cuisinés, issus de
recettes originales de la Maison Meunier 1874.
100 % des viandes utilisées sont d’origine Française.
La Maison Meunier 1874 applique un véritable contrôle de traçabilité à tous
les ingrédients utilisés dans leurs recettes.
We are delighted to offer you a range of meals, from original recipes Maison
Meunier 1874. 100% of the meat used is of French origin.
La Maison Meunier 1874 applies a control of traceability to all ingredients
used in their recipes.
MEUNIER, UNE FAMILLE AU SERVICE DE LA GASTRONOMIE
DEPUIS PLUS DE 5 GÉNÉRATIONS
ROOM SERVICE
Merci de contacter la Réception
en composant le 9 depuis votre téléphone
To place an order please
contact the Front desk by dialing 9
Constant Meunier
1874
Hugo Meunier
5ème génération
Les délicieuses soupes «bio»
Soups
Un savoureux goût de potiron dès la première cuillère
accordé d’un mélange subtil d’épices douces.
 VELVETY-SMOOTH PUMPKIN SOUP
9.30 €
Les saveurs des légumes du jardin accordées dans un potage
comme seules nos grands-mères savent le faire.
 FAMOUS VEGETABLE SOUP
9.50 €
Une vraie crème de tomates fraiches et douces
qui ravira de nombreux dégustateurs.
 FINE CREAM OF FRESH TOMATO SOUP
9.60 €
6.30 €
6.50 €
Une exquise ganache chocolat et poirefondante entouré d’une savoureuse génoise.
 THE SWEETNESS OF MANON WITH PEAR AND CHOCOLATE
YAHOURT NATURE, PÊCHE OU FRAISE
3.00 €
 YOGHURT PLAIN, PEACH OR STRAWBERRY FLAVOR
Pasta
Les pâtes fraîches
ASSIETTE DE FROMAGE (CAMEMBERT, COMTÉ, TOMME GRISE)
De vrais cappelletti frais servis avec d’excellents légumes,
rappelant les premières ratatouilles aux olives niçoises.
 A GENEROUS PORTION OF FRESH TORTELLINI WITH MEDITERRANEAN VEGETABLES
14.90 €
Alliance parfaite entre les savoureux tortellini frais et les saveurs du véritable chorizo.
 TASTY FRESH TORTELLINI WITH MILD CHORIZO
LES SUCCULENTES DEMI-LUNES DE SAUMON
À LA CRÈME DE CIBOULETTE
14.90 €
15.60 €
Des ravioles farcies au saumon dans une crème légère parfumée, par la ciboulette.
 SUCCULENT SEMI-CIRCLES OF SALMON WITH CREAM OF CHIVES
The classics
LE VÉRITABLE POULET FERMIER À LA BASQUAISE
Tendres aiguillettes de véritable poulet fermier mijotées dans une piperade à la basquaise.
 REAL BASQUE-STYLE FARM CHICKEN
13.00 € (12 CL)
VINS ROUGES ET BLANCS
35.00 € (37,50 CL)
14.90 €
16.90 €
CHABLIS LA CHABLISIENNE BLANC
 WHITE
7.00 € (12 CL)
15.00 € (37,50 CL)
BORDEAUX CHÂTEAU GUILLOT ROUGE
 RED
7.00 € (12 CL)
15.00 € (37,50 CL)
MINI BOUTEILLE MERLOT ROUGE
 MINI BOTTLE MERLOT RED
17.90 €
30,00 € (75 CL)
30,00 € (75 CL)
7,00 € (18 CL)
BIÈRES
BEERS
EAUX MINÉRALES & SOFT
4.50 € (25 CL)
MINERAL WATERS & SOFTS
EVIAN OU BADOIT
COCA COLA / COCA ZÉRO
SCHWEPPES / SEVEN UP
JUS DE POMME / JUS D’ORANGE
BOISSONS CHAUDES
L’INCONTOURNABLE BŒUF BOURGUIGNON ET SES POMMES DE TERRE
65,00 € (75 CL)
RED & WHITE WINES
KRONENBOURG 1664, HEINEKEN
L’EXCELLENTE BLANQUETTE DE VEAU ET SES LÉGUMES GLACÉS
Une blanquette de veau à l’ancienne et son bon
goût de bouillon crémé aux légumes juste croquants.
 SUPERB VEAL RAGOUT SERVED WITH GLAZED VEGETABLES
Drinks selection
CHAMPAGNE
RUINART BRUT
LES SAVOUREUX TORTELLINI* FRAIS ET LEUR CHORIZO DOUX
8.00 €
 CHEESE PLATE
Sélection de boissons
LES GÉNÉREUX CAPPELLETTI* FRAIS
AUX LÉGUMES DE MÉDITERRANÉE
TORTELLINI AND CAPPELLETTI ARE FILLED WITH PORK MEAT.
(AVEC UNE TOUCHE DE LIQUEUR DE GRAND MARNIER)
Un grand classique de la Cuisine française idéalement réalisé avec de véritables
zestes d’orange.
 DELIGHTFUL CRÊPES SUZETTE
LA DOUCEUR DE MANON POIRE & CHOCOLAT
LA FINE CRÈME DE TOMATES FRAÎCHES
* Les tortellini et les cappelletti sont farcies à la viande de porc.
6.20 €
L’ananas dans toute sa splendeur, mélange de sucré et d’acidité.
 EXOTIC PINEAPPLE SOUP
LE DÉLICE DE CRÊPES SUZETTE
LE FAMEUX POTAGE AUX LÉGUMES
Une viande tendre, une sauce équilibrée, des pommes de terres fondantes,
un vrai goût de «Bourguignon».
 THE NOT-TO-BE-MISSED BŒUF BOURGUIGNON STEW WITH POTATOES
Cheeses and desserts
L’EXCELLENT DOM TOM D’ANANAS
L’ONCTUEUSE SOUPE DE POTIRON
Les Grands Classiques
Desserts et fromages
EXPRESSO
4.00 €
DOUBLE-EXPRESSO
SÉLECTION DE THÉ KUSMI / SELECTION OF EXQUISITE KUSMI TEA
4.50
5.00
5.00
5.00
€
€
€
€
(50
(33
(25
(20
CL)
CL)
CL)
CL)
HOT DRINKS
6.00 €
5.00 €