Werther`s Cake au caramel et épices
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Werther`s Cake au caramel et épices
Werther‘s Cake au caramel et épices Ingrédients 25 Caramels Tendres Werther’s Original (soit 1 sachet de 165g) 270g de farine 180g de beurre ramolli 200g de sucre glace 2 pommes 3 œufs (gros) 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de cardamome moulue Préparation Temps de cuisson: 1 h Nombre de portions: 6 personnes Préchauffer le four à 190°C. Graisser un moule à cake. Couper les caramels tendres en 4 morceaux à l’aide d’un couteau ou de ciseaux. Réserver. Battre le beurre ramolli et le sucre au mixeur jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les œufs un à un et bien mélanger à chaque fois. Dans un autre bol mélanger la farine et les épices. Ajouter à la préparation beurre-sucre et bien mélanger. Couper les pommes en lamelles. Les mélanger à la préparation à l’aide d’une cuillère en bois. Faire de même avec les morceaux de caramel. Verser le tout dans le moule à cake. Faire cuire au four pendant une heure (vérifier avec la pointe d’un couteau : elle doit être sèche). Laisser refroidir sur une grille. www.werthers-original.fr Page 1 sur 1