Fiche recette téléchargeable : Smoothie concombre-citron

# SMOOTHIE CONCOMBRE-CITRON-MENTHE
Ingrédients (pour un verre) :
250 g de concombre
Jus d’1/2 citron
4 feuilles de menthe fraîche
3 ou 4 glaçons
Laver et peler le concombre. Le détailler en morceaux.
Dans un blender (ou robot muni d’une lame bien tranchante), mettre les morceaux de
concombre, le jus de citron, les feuilles de menthe et les glaçons.
Mixer jusqu’à obtenir une consistance veloutée sans morceaux.
Déguster immédiatement.
Source recette : lesmainsdanslafarine.com