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COCKTAILS ET BOISSONS AU SIROP DE CHATAIGNE Le sirop de
COCKTAILS ET BOISSONS AU SIROP DE CHATAIGNE Le sirop de châtaigne est un produit qui s'utilise tout simplement pour parfumer discrètement une eau plate, gazeuse, ou encore un vin ou un champagne. Vous pouvez également le mélanger avec du lait, vous en servir pour aromatiser un café ou un chocolat chaud... Voici un exemple de recette simple : - 25 ml de sirop de Châtaigne - 150 ml de chocolat chaud - Crème chantilly Faire chauffer le sirop et le chocolat ensemble jusqu’à l'obtention d’une mousse onctueuse. Verser le mélange dans un grand verre. Napper de crème chantilly et de brisures de marron. Document crée par Lucile Bigand - Fête de la châtaigne 20 octobre 2013
