Haute-Savoie | Le nez suisse ultra

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Haute-Savoie | Le nez suisse ultra
Haute-Savoie | Le nez suisse ultra-sensible au chocolat
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Le nez suisse ultra-sensible au chocolat
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Les nez helvétiques ressentent-ils plus intensément l’odeur du chocolat ? Telle
est la question originale que se sont posés des chercheurs de l’Université de
Genève (UNIGE) menés par Géraldine Coppin, en collaboration avec l’Université
de New York.
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Ain
Suisse
Genève
Société
Et la réponse est positive... Rien de génétique là-dedans, le Suisse n’est pas
pourvu de supers naseaux qui détectent une tablette de Toblerone sous deux
tonnes de terre façon chien truffier. Plutôt une question d’identité sociale. Les
chercheurs ont en effet comparé différents groupes d’individus à l’identité plus ou
moins suisse. Et alors que ceux qui se sentaient le moins helvète finissaient pas s’habituer et
oublier l’odeur du chocolat, comme on le fait ordinairement, les “supers Suisses”
continuaient de réagir aux effluves chocolatées. En revanche, si on leur faisait
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morts et 14 blessés
presque inconnus, comme l’odorat». Maintenant, les chercheurs vont se
demander par quels mécanismes la perception de l’intensité est changée...
Quand des chasseurs débusquent... des
raveurs
Un homme attaqué à coups de couteau à
Annecy
Par Sébastien COLSON | Publié le 13/10/2016 à 10:36 | Vu 2301 fois
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