Avoir la trouille Avoir la trouille Avoir la trouille

NEWSLETTER N°7
SEMAINE DU 13 AU 19 OCTOBRE 2010
Coucou tout le monde,
J’espère, avant tout, que vous profitez
de ce temps magnifique malgré les
grèves et les alertes terroristes.
Mais il ne faut pas « avoir la trouille, »
parce que je vous ai trouvé plein de bons
plans pour cette édition du PIP Info.
De plus, cette semaine est encore
chargée d’événements culturels
organisés par BU, comme le Cours de
Cuisine avec Elisabeth, et la Conférence
avec Xavier de la Porte. Et la semaine du
goût n’est pas encore terminée !
Alors, bon courage, et à la prochaine !
--Javier
--Javier
L’expression française de la semaine :
« Avoir la trouille »
To be scared
AGENDA
- Mercredi 13 octobre : Conférence à BU, 18h00
- Vendredi 15 octobre : Cours
Cou rs de cuisine avec Elisabeth
11h11h- 16h
- Mardi 19 octobre : Réunion rapport de stage 18h30
PIP INFO « MUST SEE & DO » DE LA SEMAINE
Du lundi 11 au
dimanche 17
Octobre
LA SEMAINE DU GOUT Tout commence en 1990 quand Jean-Luc Petitrenaud
décide de créer la Semaine du Goût, action incontournable qui, chaque année
mobilise de nombreux chefs de cuisine et artisans des métiers de bouche (environ
3000 pour chaque édition).
Chefs cuisiniers, boulangers, bouchers, fromagers, primeurs deviennent alors le
temps d’une semaine des « éducateurs de goût » et transmettent ainsi tout leur
savoir-faire, leur passion en se mobilisant dans leur région.
Un menu spécial « Semaine du goût » est concocté par les chefs de nos plus belles
tables gastronomiques. Ils mettent alors tout en œuvre pour éveiller les sens entre
saveurs salés ou sucrés et des vins issus des vignobles de France.
En 2009, 1300 manifestations ont eu lieu dans toute la France. Ces actions se sont
concrétisées par l’organisation de marchés éphémères, de journées portes ouvertes,
d’animations commerçantes, de fêtes, de rallyes du goût, de colloques, de débats, de
visites, etc.
Quoi faire et où aller pour la semaine du gout ?
Vous avez donc deux types de manifestations à choisir :
-Atelier
Ateliers
Ateliers du goût : un marché animé, une entreprise ouverte, ou un artisan qui vous
montre comment préparer un plat, etc.
-Tables du goût : des restaurants créent un menu spécial avec des réductions pour les
étudiants.
étudiants
Pour le programme de la Semaine du Gout allez sur
www.legout.com
BONS PLANS
EXPO
Du 8 octobre 2010 au 2 janvier 2011
LARRY CLARK KISS THE PAST HELLO L’exposition
revient sur 50 années de création d’une fascinante cohérence,
à travers près de deux cents œuvres (photos, collages, films)
dont certaines réalisées à cette occasion. Le parcours de
l'exposition présente chronologiquement les grandes étapes de
son travail sur les adolescents américains dans les thèmes de la
sexualité, la toxicomanie, la marginalité, etc. Son exposition a
provoqué de la controverse quand elle a été interdite aux moins
de 18 ans par la ville de Paris.
Où
: Musée d’Art Moderne
Moderne de la ville de Paris
11 av du Président Wilson 75116 Paris
M° Alma Marceau
Marceau ou Iéna
Prix : 3,50€
3,50€ tarif réduit
BONS PLANS
CONCERT
Du 7 octobre 2010 au 26 mai 2011
CONCERTS A LA CROISEE DU CLASSIQUE ET DU
MODERNE Le Petit Palais et les trois baudets accueillent
chaque jeudi pour deux concerts exceptionnels des artistes des
univers classique, jazz et musiques actuelles. Une passerelle
musicale inédite, qui lie désormais les deux rives de la Seine.
Cet événement musical hebdomadaire marque la rencontre
entre des artistes d’univers différents, dans deux lieux qui ne le
sont pas moins, et l’illustration géographique du chemin
parcouru par les artistes pour aller à la rencontre de l’univers
de l’autre.
Où :
Le Petit Palais et Les 3 Baudets
ème
3 av Winston Churchill Paris 8 ème
ème
& 64 bd de Clichy Paris 18
www.concertsdunerivealautre.com
BONS PLANS
CINEMA
À partir du 13 octobre
ELLE S’APPELAIT SARAH Paris, de nos jours. Une
journaliste américaine installée en France enquête sur
l’épisode douloureux du Vél d’Hiv. En remontant les faits,
son chemin croise celui de Sarah, une petite fille qui avait
10 ans en 1942. Ce qui n'était que le sujet d'un article
devient alors, pour Julia, un enjeu personnel, dévoilant un
mystère familial. Comment deux destins, à 60 ans de
distance, vont se mêler pour révéler un secret ?
Pour prix & séances allez sur
: www.allocine.fr
BONS PLANS
BAR/RESTO
BAR/RESTO
LE BARAV Valentine et Stan, les propriétaires, on
ouvert ce bar à vins il y a trois ans. Le comptoir trône au
milieu de la salle, entouré de mobilier de bois et d’osier.
Au Barav on écoute de la bonne musique, on discute et
on se régale d’une cuisine familiale : tartine de chorizo,
brebis, tomates, planche de fromage et de charcuterie,
cuisses de canard rôties au miel. La cave a aussi une
sélection remarquable de vins.
Où : 6
rue CharlesCharles -FrançoisFrançois -Dupuis Paris 3ème
M° Temple
Prix : à partir de 10,50€
10,50€
BONS PLANS
SHOPPING
LA RUE DU COMMERCE La rue du Commerce est une
rue du 15e arrondissement de Paris. Bordée d’immeubles
souvent modestes mais non dénués de recherche et dont
l'ensemble fait preuve d'une certaine unité, la rue du
Commerce forme depuis le milieu du XIXe siècle un des
trois ou quatre axes commerçants animés et attrayants
du 15e arrondissement. La rue est bordée de magasins et
commerces, dont H&M, Etam, GAP, et beaucoup d’autres.
Et j’ai oublié, c’est à moins de 15 minutes à pied de notre
centre !
Où
: du M° la MotteMotte-Piquet Grenelle au M° Félix Faure
Paris, 15ème
BONS PLANS
LIBRAIRIE
LA LIBRAIRIE GOURMANDE Une véritable institution
pour tous ceux qui s’intéressent aux arts de la table. On y
trouve, bien sûr, tous les ouvrages récents sur la cuisine et
l’œnologie, mais aussi des livres plus rares et plus anciens.
Découvrez les cuisines régionales, les vins, et aussi, la
littérature, l’histoire et la sociologie de la cuisine française.
•
rue Montmartre Paris 2ème
M° Sentier
Horaires : Lundi à samedi de 11h00
11h00 à 19h00
Où : 9292-96