QUICHE SANS PÂTE Temps de préparation : 10 minutes Temps de

 QUIC HE SANS PÂTE
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
INGRÉDIENTS (pour 4-6 personnes) :
• 2 oeufs
• 100g crème 15%
• 100g fromage blanc
• 40g parmesan
• 20g semoule fine (1 c. à soupe)
Variantes possibles:
1. Courgettes + jambon cuit
2. Poireaux + saumon fumé
3. Poivrons + jambon cru
4. Aubergines, courgettes + chèvre
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PRÉPARATION :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, la crème, le fromage
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blanc, le parmesan et la semoule. Réservez.
Faites revenir vos légumes dans une cuillère à café d'huile
Disposez les dans le fond d'un moule à manquer
Ajoutez le jambon ou le saumon ou le chèvre
Ajoutez le mélange d'oeufs par dessus.
Faites cuire pendant 15-20 minutes.
Bon appétit!
IDÉE MENU
Faites simple ! Si vous faites cette recette c’est que vous avez peu de temps.
Une soupe ou une salade pour accompagner puis un yaourt et/ou un fruit en
dessert.
Mieux manger n’a jamais été aussi facile – a ccessible – z en
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