Soupe délicieuse d`Halloween - D-Trois
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Soupe délicieuse d`Halloween - D-Trois
Délicieuse soupe d’Halloween Ingrédients 1 kg d’oignons coupés en dés 3 kg de chair de citrouille coupé en dés 1 pot de crème fraîche (50 cl) 10 litres d’eau Préparation - Faire revenir les oignons dans la margarine puis la chair de citrouille - Mettre le tout dans un faitout avec l’eau - Faire cuire pendant environ 1 heure - Puis mixer et ajouter la crème fraîche - Laisser cuire à nouveau ¼ heure à feu doux Note : Ajouter un peu d’eau si on la veut plus ou moins épaisse. Délice assuré.