Revenu net agricole_caractéristiques des entreprises

Présentation
du revenu
net agricole
au Québec
sous l’angle de
l’agriculture, de
l’entreprise et de
la famille agricole
par
Mario Beaulieu
Sami Ben Salha
Mario Ringuette
Direction des études économiques
et d’appui aux filières
Février 2007
Sommaire
Au cours des 10 dernières années, le revenu net agricole au
Québec a affiché une évolution relativement stable malgré
une croissance soutenue des recettes monétaires agricoles
et des paiements de programmes de plus en plus importants.
Entre 1994 et 2005, le revenu net agricole a oscillé autour
de 700 M$. Même si ce constat montre une stabilité de façon
générale, il en est autrement lorsque l’analyse est portée
sur un plan plus détaillé.
C’est ainsi que la situation est différente selon la taille des
exploitations agricoles. Pour les fermes de grande taille, le
revenu net évolue de façon plus favorable que pour les fermes
de taille plus modeste.
Vu sous l’angle des secteurs, la situation est également
différente d’un type de production à l’autre, puisque chaque
secteur fait face à un contexte d’affaires et à une conjoncture
qui lui sont particuliers. De plus, il existe des écarts
significatifs de performance entre les entreprises agricoles,
et ce, à l’intérieur d’un même secteur.
Enfin, lorsque l’analyse porte sur la situation des revenus
de la famille agricole, le concept de revenu net agricole ne
couvre qu’une partie de la réalité. Pour obtenir un portrait
complet, il faut non seulement tenir compte de l’ensemble
NOTE AUX LECTEURS
Les données utilisées dans ce document
proviennent de Statistique Canada. Trois sources
ont été utilisées, soit le Système d’extraction
des statistiques agricoles, les Statistiques
économiques agricoles et les Indicateurs de
performance financière des entreprises
canadiennes.
des revenus des exploitants et de leur famille pour leur
activité agricole, c’est-à-dire les salaires versés à la famille
agricole et le revenu net agricole, mais considérer également
les revenus hors ferme, notamment issus de leurs activités
économiques non agricoles. Ces revenus hors ferme sont
particulièrement importants chez les fermes de petite taille,
où les exploitants y travaillent généralement à temps partiel.
Évolution du revenu net agricole
pour l’ensemble de l’agriculture
Le revenu net agricole est souvent utilisé comme indicateur de la rentabilité de l’agriculture.
La présente section décrit de façon globale cet indicateur.
1.1 Que dévoile l’indicateur revenu net
Un revenu net agricole1 relativement stable au Québec malgré
la croissance des recettes monétaires
Le revenu net agricole est le bénéfice
qui se dégage de l’activité des exploitations agricoles au cours d’une année
donnée. Sommairement, il s’agit du
surplus dégagé des recettes monétaires, y compris les paiements de
programmes, une fois les dépenses
agricoles déduites (dépenses comprenant les salaires versés aux employés).
Au cours des dernières années (19942005), les recettes monétaires agricoles ont augmenté à un taux de
croissance moyen de 3,6 % par année,
soit un taux inférieur à celui des
dépenses agricoles (4,1 %).
Évolution des recettes monétaires, des dépenses agricoles
et du revenu net agricole au Québec (millions $)
7 000
6 000
5 000
4 000
3 000
2 000
1000
Au Québec, le revenu net agricole est
demeuré relativement stable autour de
700 M$, sauf en 2002 où le revenu net
a baissé pour se situer à 462 M$.
0
1994
1995
1996
1997
1998
Recettes mo nétaires
1 NOTE : Recettes monétaires (revenus d’exploitation)
Revenu net agricole
=
=
Présentation du revenu net agricole au Québec
3
recettes de marché (ventes)
recettes monétaires
1999
2000
2001
Dépenses agrico les
+
–
2002
2003
2004
2005
Revenu net agrico le
paiements de programmes
dépenses agricoles
Le revenu net agricole au Québec est plus stable
que dans le reste du Canada
L’évolution du revenu net agricole au
Québec montre une plus grande stabilité que pour le reste du Canada. Les
paiements gouvernementaux de même
que la gestion de l’offre (environ 40 %
des recettes monétaires) jouent un rôle
significatif dans cette stabilité.
Évolution du revenu net agricole au Québec et dans
le reste du Canada de 1994 à 2005 (millions $)
3 500
3 000
2 500
2 000
1500
1000
500
0
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
Québec
2001 2002
2003
2004
2005
Reste du Canada
Le revenu net agricole dépend de plus en plus
des paiements de programmes
Les paiements de programmes sont de
plus en plus importants dans le soutien
du revenu net agricole au Québec. De
1994 à 2005, les paiements ont
augmenté de 2,5 % par année. Les
dernières années, sans les paiements,
le revenu net agricole serait négatif.
Évolution du revenu net agricole au Québec, avec et sans les
paiements de programmes (millions $)
1000
Revenu net avec
paiements
800
600
P aiements
400
200
0
1994
-200
-400
Présentation du revenu net agricole au Québec
4
Revenu net sans
paiements
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
1.2 Le revenu net, un indicateur qui s’éloigne de
plus en plus du concept de rémunération de
l’exploitant en tant que travailleur
Le concept de revenu net : deux réalités différentes selon
le statut juridique
Le revenu net agricole est un revenu
mixte, car il rémunère dans les
entreprises non constituées en société
corporative l’exploitant, à la fois en tant
que travailleur et en tant que propriétaire, alors que pour les entreprises
constituées en société, il ne rémunère
que le propriétaire de l’entreprise
(bénéfice).
Utilisation du revenu net selon le statut juridique
Entreprises
non constituées
Entreprises
constituées en
société corporative
Rémunération de
l’exploitant (salaire)
Oui
Non
Rémunération
du capital (profit)
Oui
Oui
Les entreprises constituées sont minoritaires en nombre,
mais dominantes sur le plan de l’activité agricole
Le nombre de fermes constituées en
société corporative ne cesse de croître.
En 1994, on dénombrait 18 % qui
étaient constituées en société corporative. Aujourd’hui, on en dénombre
près de 30 %, soit environ
8 500 fermes. Elles accaparent une
part de plus en plus importante des
recettes monétaires de marché : en
2004, elles représentent 64 % des
recettes de marché.
Croissance de l’importance des fermes constituées
en société corporative
70%
60%
50%
40%
30%
20%
No mbre de fermes
10%
Recettes mo nétaires
0%
1994
Présentation du revenu net agricole au Québec
5
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
Les grandes fermes sont généralement constituées en
société corporative
Au Québec, 75 % des revenus d’exploitation des fermes de grande taille sont
générés par des fermes constituées en
société corporative qui représentent
60 % des grandes fermes.
Répartition des statuts juridiques des fermes
selon la taille de l'entreprise en 2004
100%
90%
3105
(40 %)
80%
Pour les fermes de taille moyenne,
27 % des revenus d’exploitation sont
produits par des fermes constituées en
société corporative qui représentent
23 % de ces exploitations.
70%
60%
8245
(77 %)
7785
(93 %)
50%
4 690
(60%)
40%
30%
Pour les fermes de petite taille, 8 %
des revenus d’exploitation sont réalisés
par des fermes constituées en société
corporative qui représentent 7 % de
ces exploitations.
20%
10%
2 515
(23 %)
595
(7 %)
0%
P etite ferme
(mo ins de 50 000$ )
Ferme mo yenne
(50 000$ - 250 000$ )
Grande ferme
(plus de 250 000$ )
Co nstituées en so ciété co rpo rative
No n co nstituées
Un revenu net agricole qui reflète davantage
les bénéfices des sociétés corporatives
L’accroissement du nombre d’entreprises constituées en société corporative au Québec vient changer la
lecture de l’évolution du revenu net
agricole. Le revenu net agricole se
rapproche de plus en plus de la notion
de profit des sociétés corporatives,
puisque la rémunération de l’exploitant
en tant que travailleur se trouve de
plus en plus intégrée dans la masse
salariale.
Évolution du revenu net agricole selon les bénéfices des
sociétés et les revenus nets des exploitations non constituées
(millions $)
1000
900
800
700
600
De 1994 à 2005, la proportion des
bénéfices des sociétés dans le revenu
net agricole est passée de 36 % à
52 %, ce qui représente un bénéfice
moyen par ferme de 40 100 $
500
400
300
200
100
0
1994
1995
1996
1997
1998
1999
Revenu net des explo itatio ns no n co nstituées
Présentation du revenu net agricole au Québec
6
2000
2001
2002
2003
2004
B énéfice des so ciétés
2005
Le revenu net est relativement stable dans le temps. Toutefois, il représente de
moins en moins la rémunération de l’exploitant et de plus en plus le bénéfice des
sociétés corporatives. Pour éliminer ce biais, il faudrait ajouter le salaire versé à
l’exploitant pour les entreprises constituées en société corporative. Ce faisant, le
concept de revenu net couvrirait la même réalité, peu importe le statut juridique,
et son évolution serait vraisemblablement en croissance.
Présentation du revenu net agricole au Québec
7
Évolution du revenu net agricole
par entreprise
Comme il a été précisé dans la section précédente, le revenu net agricole évolue de façon
relativement stable au Québec. Toutefois, en raison de la diminution du nombre
d’exploitations, le revenu net par ferme démontre une tendance constante à la hausse au
cours des dernières années puisqu’il est passé de 17 000 $/ferme en 1990 à près de
30 000 $/ferme en 2004, soit une croissance de 65 %.
Évolution du revenu net agricole par ferme ($ par ferme)
30 000
25 000
20 000
15 000
10 000
5 000
0
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Cependant, l’évolution du revenu net agricole cache plusieurs réalités souvent divergentes
selon le critère considéré telles que la taille des entreprises agricoles, les conditions
économiques sectorielles et l’efficacité des entreprises agricoles à générer un bénéfice.
L’analyse ne peut donc être faite de façon globale sans tenir compte de ces réalités, sinon
les conclusions peuvent être faussées.
Présentation du revenu net agricole au Québec
8
2.1 Le revenu net agricole influencé par la taille
des entreprises
Définition des différentes tailles d’entreprises agricoles
Le secteur agricole se compose d’exploitations de différentes tailles. Il existe de très petites fermes tout
comme il en existe de grandes. Selon toute vraisemblance, les fermes de grande taille devraient être en
mesure de dégager des économies d’échelle et donc d’avoir une meilleure rentabilité.
Les fermes québécoises peuvent être regroupées en trois classes de revenu, soit les petites fermes ayant
un revenu d’exploitation annuel2 de 50 000 $ et moins, les fermes de taille moyenne ayant un revenu
d’exploitation se situant entre 50 000 $ et 250 000 $ et les fermes de grande taille ayant un revenu
d’exploitation de plus de 250 000 $.
Le tableau suivant illustre la signification de ces trois classes de revenu pour la production laitière et la
production porcine.
Illustration de la taille d’une ferme selon la classe de revenu et le secteur
CLASSE DE REVENU D’EXPLOITATION
Secteurs
Moins de 50 000 $
50 000 $ – 250 000 $
Plus de 250 000 $
Mo
yenne du secteur
Moy
Production laitière
Moins de 10 vaches
Entre 10 et 47 vaches
Plus de 47 vaches
48 vaches
Production porcine
(finisseurs)
Moins de 330 porcs
Entre 330 et 1666 porcs
Plus de 1666 porcs
Production 4 700 porcs
Production de veaux
d’embouche
Moins de 44 vaches
Entre 44 et 220 vaches
Plus de 220 vaches
48 vaches
Ce tableau montre par exemple qu’une ferme laitière ayant un revenu d’exploitation inférieur à 50 000 $
doit nécessairement avoir un cheptel laitier de moins de 10 vaches. Or, au Québec, les fermes laitières
possèdent en moyenne un troupeau de 48 vaches, ce qui correspond à un revenu d’exploitation près de
252 000 $. Pour leur part, les fermes porcines (finisseurs) produisent en moyenne 4 700 porcs pour un
revenu d’exploitation de plus de 700 000 $. En ce qui concerne les fermes de veaux d’embouche, elles ont
en moyenne un cheptel de 48 vaches pour un revenu d’exploitation d’environ 53 000 $.
2
Les revenus d’exploitation annuels correspondent à la notion des recettes monétaires.
Présentation du revenu net agricole au Québec
9
Il y a moins de fermes pour générer plus de revenus d’exploitations
Le nombre de fermes est passé de
40 775 en 1990 à 29 789 en 2005.
Toutefois, les recettes monétaires par
ferme augmentent, passant de plus de
93 000 $/ferme en 1990 à près de
210 000 $/ferme en 2005, soit une
croissance de 125 %. Les fermes sont
de plus en plus importantes en ce qui
concerne le revenu d’exploitation.
Évolution du nombre et de la taille des fermes
(Nombre)
$/ferme
45 000
250 000
40 000
200 000
35 000
30 000
150 000
25 000
20 000
100 000
15 000
No mbre de fermes
10 000
Recettes mo nétaires par ferme
50 000
5 000
0
0
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Une migration des entreprises vers les strates de revenu supérieur
Au Québec, en 2003-2004, 32 % des
fermes ont un revenu d’exploitation de
moins de 50 000 $, 40 % ont un
revenu d’exploitation se situant entre
50 000 $ et 250 000 $ et 28 % sont
des fermes de grande taille. En 19941995, la proportion s’établissait à 34 %
pour les petites fermes, 52 % pour les
moyennes et 14 % pour les grandes.
Répartition du nombre de fermes selon la taille
1994-1995 et 2003-2004
60%
50%
40%
30%
20%
34%
52%
32%
40%
10%
14%
0%
1994-1995
2003-2004
P etite
Présentation du revenu net agricole au Québec
10
M o yenne
Grande
28%
Le revenu net selon la taille des entreprises agricoles : les grandes
fermes s’en tirent mieux
Au Québec, le revenu net des fermes
de grande taille (c’est-à-dire les fermes
ayant un revenu d’exploitation de plus
de 250 000 $ par année) évolue relativement mieux que pour les autres
catégories. En 2004, le revenu net
agricole par ferme de grande taille était
de 52 738 $. Ce type d’exploitation
représente environ 28 % des fermes
agricoles au Québec et explique 79 %
des revenus d’exploitation.
Pour les fermes de taille moyenne, dont
les revenus d’exploitation se situent
entre 50 000 et 250 000 $, le revenu
net est à la baisse depuis 1998,
quoique, en 2004, une hausse de 16 %
soit observée pour atteindre 12 857 $
par ferme. En 2004, les fermes de taille
moyenne représentent 40 % des
fermes et 18 % des revenus
d’exploitation.
Évolution du revenu net agricole par ferme
selon la taille de l’entreprise ($ par ferme)
60 000
50 000
40 000
30 000
20 000
10 000
0
-10 000
1994
1996
1997
Petite
En ce qui a trait aux fermes dont les
revenus d’exploitation sont inférieurs
à 50 000 $, la situation se dégrade
pour réaliser la plupart du temps des
pertes. En 2004, ces fermes
représentaient 32 % des exploitations
et seulement 3 % des revenus
d’exploitation.
Présentation du revenu net agricole au Québec
1995
11
1998
1999
M o yenne
2000
2001
Grande
2002
2003
2004
2.2 Le revenu net agricole selon le secteur3
L’évolution du revenu net agricole par entreprise est différente d’un secteur à l’autre4.
Pour illustrer cette réalité quatre secteurs sont présentés, soit le secteur de la volaille et
des oeufs, le secteur laitier, le secteur des légumes et le secteur porcin.
Les secteurs sous gestion de l’offre (volaille, œufs et lait) affichent
une croissance du revenu net par ferme plus élevée que la moyenne
Pour les fermes spécialisées dans la
production de la volaille et des
œufs, le revenu net (qui reflète davantage les bénéfices net des sociétés
corporatives) présente une progression
très vive. Entre 1994 et 2004, le revenu
net par ferme a augmenté de 158 %.
Ce secteur se caractérise d’ailleurs par
la présence importante de fermes de
grande taille constituées en société
corporative qui sont responsables de
la presque totalité des revenus
d’exploitation.
Revenu net agricole par ferme au Québec
Fermes spécialisées dans la production de la volaille et
des oeufs (1994=100)
300
250
200
150
100
50
0
1994
Pour ce qui est des fermes spécialisées
dans la production laitière, on observe
également une bonne croissance (84 %).
À l’opposé des fermes spécialisées dans
la production de la volaille et des œufs,
les fermes laitières sont en règle
générale des fermes de taille moyenne
à un peu plus grande et la plupart ne
sont pas constituées en société
corporative.
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2002
2003
2004
Revenu net agricole par ferme au Québec
Fermes spécialisées dans la production laitière
(1994=100)
300
250
200
150
100
50
0
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
3
Cette section concerne les fermes spécialisées, c’est-à-dire les fermes dont les ventes d’un produit représentent au moins
51 % de leurs ventes.
4
Plusieurs phénomènes peuvent expliquer cette réalité, dont l’évolution des prix des produits et des intrants, le contexte d’affaires, etc.
Présentation du revenu net agricole au Québec
12
D’autres secteurs, dominés par de très grandes exploitations, soumis
aux fluctuations du marché
Pour le secteur des légumes, le
revenu net agricole a progressé de
24 % entre 1994 et 2004. Bien qu’il
n’existe que très peu d’exploitations
de grande taille (26 % des fermes en
2004), celles-ci génèrent des ventes
correspondant à 82 % des revenus
d’exploitation de ce secteur.
Revenu net agricole par ferme au Québec
Fermes spécialisées dans la production de légumes
(1994=100)
300
250
200
150
100
50
0
1994
Pour sa part, le revenu net dans le
secteur porcin reflète davantage les
bénéfices nets des sociétés incorporées
et de ce fait, il constitue le surplus
dégagé une fois le salaire versé à
l’exploitant. Par voie de conséquence,
ce surplus (bénéfice net), qui n’est pas
couvert par le programme assurance
de stabilisation du revenu agricole, est
voué à une plus grande fluctuation
selon les conditions économiques du
marché. Puisque les prix à la production
ont fluctué beaucoup, les bénéfices
nets de ce secteur connaissent donc
d’importantes variations.
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2003
2004
Revenu net agricole par ferme au Québec
Fermes spécialisées dans la production porcine
(1994=100)
300
250
200
150
100
50
0
1994
-50
Présentation du revenu net agricole au Québec
13
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2.3 Le revenu net agricole : performance différente
d’une entreprise à une autre
Sur la base des données disponibles concernant les marges bénéficiaires des sociétés corporatives, les
écarts entre les entreprises les plus performantes (marges bénéficiaires élevées) et les entreprises qui le
sont moins (marges bénéficiaires faibles) dans un même secteur peuvent s’avérer significatifs.
C’est ainsi que, pour les années 2002-2004, les écarts dans les marges bénéficiaires entre les entreprises
performantes et les moins performantes sont au-dessus de 12,2 %. Il est à noter que dans certains
secteurs ces écarts atteignent même plus de 20 points.
Marges bénéficiaires avant impôts entre les sociétés incorporées
Diverses productions, Québec, 2002-2004
MARGES BÉNÉFICIAIRES
(1)
Élevées
Moyennes
Faibles
(É)
(M)
(F)
Production de maïs
17,3
3,9
-7,0
24,3
Production de blé
19,5
7,6
-3,7
23,2
Production de fruits
16,6
4,5
-5,8
22,4
Production d’œufs
26,2
13,7
5,3
20,9
Production laitière
19,8
9,9
0,4
19,5
Production de légumes
15,1
5,6
-3,2
18,4
Production bovine
12,9
2,6
-3,9
16,8
9,9
2,8
-4,3
14,2
15,2
8,3
3,0
12,2
Production porcine
Production de volaille
Écart entre
les marges bénéficiaires
élevées et faibles (É - F)
1) Marges bénéficiaires selon les limites quartiles :
Élevées
Moyennes
Faibles
=
=
=
25 % des entreprises ont un résultat supérieur au taux indiqué;
50 % des entreprises ont un résultat supérieur au taux indiqué;
75 % des entreprises ont un résultat supérieur au taux indiqué.
À titre illustratif, ce tableau se traduit pour une ferme laitière de 45 vaches par un bénéfice d’au moins
47 400 $ si elle fait partie des 25 % meilleures entreprises et d’au mieux de 957 $ si elle n’est pas
performante. Pour une ferme porcine qui produit 4 700 porcs, les résultats se traduisent par un bénéfice
d’au moins 69 800 $ si elle est performante et par une perte d’au mieux de 30 315 $ si elle fait partie des
entreprises les moins performantes.
Le revenu net agricole par entreprise présente une grande variabilité inhérente aux
stratégies de l’entrepreneur quant à la taille et quant à la performance de gestion
et influencée par le contexte sectoriel.
Présentation du revenu net agricole au Québec
14
Évolution du revenu des familles agricoles
Après avoir exposé dans la section précédente le revenu net agricole sous l’angle de
l’entreprise, il importe de situer ce revenu dans le contexte de famille agricole puisqu’il
fait partie de l’ensemble de tous les revenus auxquels la famille agricole peut avoir accès.
Pour évaluer l’ensemble des revenus de la famille agricole, il faut ajouter au revenu net
agricole, non seulement les salaires familiaux agricoles, mais également les revenus hors
ferme puisque l’activité agricole permet, dans certains cas, aux familles de se livrer à
d’autres activités économiques extérieures à la ferme.
3.1 Le revenu des familles agricoles en croissance
Le concept de revenu net agricole n’est
pas suffisant pour donner un bon
portrait de la situation des revenus de
la famille agricole. Pour obtenir un tel
portrait il faut tenir compte de l’ensemble des revenus des exploitants et
de leur famille pour leur activité agricole (c’est-à-dire des salaires versés à
la famille agricole, du revenu net agricole) ainsi que des revenus hors ferme.
De façon plus globale, le revenu familial
total du secteur agricole québécois est
estimé, pour l’année 2004, à 2,0 G$,
en hausse de 13,3 % par rapport à
l’année précédente. Depuis 1994, ce
revenu a crû en moyenne de 3 % par
année, soit un taux supérieur à
l’inflation (1,9 % par année).
Présentation du revenu net agricole au Québec
Évolution du revenu des familles agricoles au Québec
(millions $)
2 500
Revenu familial to tal = A + B + Revenu ho rs ferme
Revenu familial de l'activité agrico le = A + B
2 000
1500
Revenu ho rs ferme
1000
Salaires versés à la
famille agrico le (B )
500
Revenu net agrico le
(A )
0
1994
15
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
3.2 Le revenu des familles agricoles selon
la taille des fermes
La disparité des revenus des familles agricoles est très liée à
la taille des fermes puisque le revenu total des familles exploitant
des grandes fermes est le triple de celui des autres catégories
Le revenu familial total des petites
fermes (ayant des revenus agricoles
de moins de 50 000 $) est à plus de
100 % composé de revenu hors ferme.
Leur activité économique se passe
surtout à l’extérieur de la ferme.
Comparativement, le revenu familial
total d’une grande ferme provient en
très grande partie (67 %) de son
activité agricole.
Revenu familial total selon la taille
(moyenne de 2003-2004)
140 000
T o t a l = 119 2 5 3 $
120 000
39 148
(33 %)
100 000
80 000
T o tal = 37 768 $
60 000
40 000
T o t a l = 3 2 5 13 $
20 000
33 571
(103 %)
0
-20 000
-1058
(-3 %)
Petite ferme
(mo ins de 50 000$ )
- 32% des fermes-
21898
(58 %)
15 870
(42 %)
Ferme mo yenne
(50 000$ - 250 000$ )
-40% des fermes-
Revenu familliale de l'activité agrico le
Présentation du revenu net agricole au Québec
16
80 105
(67%)
Grande ferme
(plus de 250 000$ )
- 28% des fermesRevenu ho rs ferme
3.3 Le bien-être des familles agricoles
Le bien-être des familles agricoles s’apprécie à travers le revenu
familial total ainsi qu’à travers leur capitalisation
Le revenu familial par ferme
Au cours des deux dernières années, le
revenu familial total équivalait à 62 800 $
par ferme dont environ 45 % du revenu
familial total provenait du revenu hors
ferme.
Bien que la comparaison s’avère
délicate, signalons à titre illustratif que
le revenu des familles québécoises
était, en 2003, de 63 400 $ par famille.
Toute comparaison avec le revenu
familial par ferme doit être faite en
effet avec prudence, puisqu’il ne
correspond pas exactement au revenu
familial agricole par famille étant donné
que le nombre de familles agricoles
n’égale pas nécessairement le nombre
de fermes.
S’accompagne d’une progression
de la valeur nette des actifs
Évolution des actifs nets par ferme
(1995 à 2004)
La valeur de l’actif net, c’est-à-dire la
valeur de l’actif total (y compris des
quotas) moins le total du passif, a crû
de 336 605 $ (près de 60 %) en 9 ans.
Ainsi, entre 1995 et 2004, la valeur de
l’actif net par ferme est passé de
545 530 $ à 882 135 $.
1000 000
Cette évolution résulte de la progression de la valeur de l’actif total
(+536 283 $) plus importante que la
croissance du passif (+199 679 $).
400 000
900 000
800 000
700 000
882 135
600 000
500 000
300 000
714 730
545 530
200 000
100 000
0
1995
1999
2004
Les familles agricoles ont des stratégies de revenu et de capitalisation différentes
qui peuvent expliquer l’existence des différents types de fermes, leurs trajectoires
d’évolution et l’atteinte de différents niveaux de performance.
Présentation du revenu net agricole au Québec
17
Conclusion
Comme nous l’avons précisé dans ce document, l’analyse
du revenu net agricole ne peut se faire globalement sans
apporter les nuances nécessaires.
Lorsque l’analyse est portée sur un plan plus détaillé, il
apparaît dans ce document que l’évolution du revenu net
agricole dépend d’au moins trois facteurs, soit la taille des
entreprises agricoles, les conditions économiques sectorielles
et l’efficacité des entreprises agricoles à générer un bénéfice.
De plus, le revenu total des familles agricoles montre une
bonne croissance depuis 1994. Avec un taux annuel moyen
de 3 %, ce revenu croît à un rythme légèrement au-dessus
de l’inflation.
Présentation du revenu net agricole au Québec
18