FDSEA/JA demande des comptes à la Toque Angevine

FDSEA/JA demande des comptes à la Toque Angevine
31/05/2013 I Mise à jour : 14:00
Suite à l´action « police des viandes » qui a eu lieu au péage de Corzé le 2 mai, au cours de laquelle les éleveurs ont contrôlé
un camion livrant la Toque Angevine et transportant des viandes transformées en salaisonnerie sans aucune mention
d´origine, la FDSEA/JA a demandé une rencontre aux responsables de la Toque Angevine.
Vendredi 24 mai, une délégation s´est rendue sur le site de l´entreprise segréenne pour rencontrer ses responsables. Gilles Huttepain, directeur
du pôle amont volaille, du pôle export et du pôle international du groupe LDC était présent aux côtés du directeur de l´entreprise segréenne et du
responsable achats traiteurs du groupe.
Gilles Huttepain a confirmé cette livraison. Les jambons prêts à découper étaient bien commandés par la Toque Angevine. Le groupe LDC est
très attaché à l´origine française des viandes mais il a avoué de réelles difficultés pour s´approvisionner en viande porcine française. D´une part
parce que les entreprises de transformation importent une part importante des viandes qu´ils transforment, et d´autre part parce que la
certification de l´origine France est parfois facturée au prix fort par les entreprises.
Gilles Huttepain a précisé que les marques Maître Coq et Le Gaulois étaient déjà en 100% origine France et que le groupe vient d´annoncer que
pour l´ensemble des produits de la marque Marie, la viande contenue dans les plats cuisinés sera 100% française.
Selon Jean-Marc Lézé, Président de la FDSEA, « le scandale de la viande de cheval a fait prendre conscience que la politique du prix toujours
plus bas n´est pas tenable, les entreprises et distributeurs semblent se tourner désormais vers la qualité et la sécurité de l´origine France. Le
chemin est encore long et nous continuerons à maintenir la pression. Nous avons rencontré un groupe qui s´engage dans ce sens, mais ce n´est
pas le cas de toutes les entreprises ».