Information sur l`entreprise
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Information sur l`entreprise
In un espresso Mokasirs c’è molto più di un’accurata selezione delle migliori miscele di caffè in grani, c’è un mondo intero, fatto di continua ricerca della perfezione e di cura dei dettagli. È con questo spirito che nel 1954 il Cavalier Giovanni Migliorini fondò a Pavia la Torrefazione Moka Sir’s. Da allora sono cambiate molte cose, ma non la passione per l’eccellenza. Mokasirs espresso is much more than a careful selection of the best blends of coffee beans, it’s a whole world, made from the continual quest for perfection and eye for detail. In 1954 this was the spirit with which Mr Giovanni Migliorini founded the Moka Sir’s coffee roasting plant in Pavia. Many things have changed since then, but not the passion for excellence. L’expresso Mokasirs va bien au-delà de la rigoureuse sélection des meilleurs mélanges de café en grains: c’est un monde à part, fruit d’une quête permanente de la perfection et de l’attention scrupuleuse aux détails. C’est dans cet esprit qu’en 1954 Giovanni Migliorini fonda l’entreprise de torréfaction de café Moka Sir’s, à Pavie. Les choses ont bien évoluées depuis lors, mais la passion pour l'excellence est restée. Oggi Moka Sir’s è una Società per Azioni specializzata nella torrefazione e nella vendita di miscele di caffè in grani a bar, ristoranti e luoghi di ristorazione collettiva. Dotata di un sistema di qualità certificato ISO 9001:2000 per “Ricerca, sviluppo e produzione di miscele di caffè in grani”, Moka Sir’s ha fatto da sempre della ricerca della qualità la sua mission principale. Today, Moka Sir’s is a joint stock company specialized in roasting and selling blended coffee beans to bars, restaurants and general catering outlets. Equipped with an ISO 9001:2000 Certified Quality System for the “Research, Development and Production of blended coffee beans”, the pursuit for quality has always been Moka Sir’s primary mission. Moka Sir’s est aujourd’hui, une société anonyme spécialisée dans la torréfaction et la vente de mélanges de cafés en grains pour les bars, les restaurants et les traiteurs. Le système qualité certifié ISO 9001:2000 pour «la recherche, le développement et la production de mélanges de café en grains» est une preuve de l’engagement de Moka Sir’s envers la poursuite de la qualité, qu’elle a toujours considérée comme sa mission principale. Qualità delle materie prime, qualità delle miscele, qualità dei controlli durante l’intero processo di lavorazione, ma anche qualità dei servizi offerti ai clienti: dalla fornitura di materiale sul punto vendita all’assistenza commerciale, fino alla formazione professionale dei baristi. Quality of the raw materials, quality of the blends, quality of the controls made during the entire manufacturing process, but also quality of the services offered to customers: from supplying materials at sales points, to marketing support up to professional training for bartenders. La qualité des matières premières, la qualité des mélanges, la qualité des contrôles effectués tout au long du processus de fabrication, mais aussi la qualité des services offerts à la clientèle : de la fourniture des produits aux points de ventes à l’assistance au marketing et à la formation professionnelle des barmen. Moka Sir’s è un’azienda innovativa, all’avanguardia, attenta alle tendenze del mercato e alle esigenze dei clienti, impegnata inoltre anche nella realizzazione di intere linee di prodotti di caffetteria conto terzi. Un valore aggiunto che ne contraddistingue ancora una volta la versatilità, l’esperienza e la grande professionalità. Moka Sir’s is a cutting edge, innovative company that pays attention to market trends and customer needs, and is also committed to creating complete lines of coffee bar products private label. An added value that distinguishes once again our versatility, experience and great professionalism. Moka Sir’s est une entreprise novatrice d’avant-garde qui assure une veille attentive de l’évolution des tendances du marché et des besoins des clients et offre ses service pour la création de lignes de cafés et de produits pour bars pour les marques d’enseigne. Une valeur ajoutée qui distingue à nouveau notre flexibilité, notre expérience et notre grand professionnalisme. CAFFÈ IN GRANI Il caffè torrefatto in grani è il fiore all’occhiello nonchè l’attività storica di Moka Sir’s. Le miscele dell’Azienda, che incontrano il gusto dei palati più diversi ed esigenti, nascono da ricette gelosamente custodite e tramandate: • Caffè Mokasirs ORO • Caffè Mokasirs PREGIATO • Caffè Mokasirs SELEZIONE. COFFEE BEANS Roasted coffee beans are Moka SIr’s flagship product as well as historical activity. The Company blends, that match the taste of the most diverse and demanding palates, are made from jealously guarded recipes that have been handed down through the years: • Caffè Mokasirs ORO • Caffè Mokasirs PREGIATO • Caffè Mokasirs SELEZIONE. CAFÉS EN GRAINS Le café en grains torréfié est le produit phare de Moka Sir’s depuis le début de son histoire. Les mélanges de Moka Sir’s, dont la saveur satisfait les attentes des palais les plus divers et les plus exigeants, sont créés à partir de recettes soigneusement transmises au fil des ans. • Café Mokasirs ORO • Café Mokasirs PREGIATO • Café Mokasirs SELEZIONE. CAFFÈ IN CIALDE Il caffè in cialde Mokasirs è la soluzione ideale per gustare un buon espresso senza dover andare al bar. La gamma completa è costituita da diversi tipi e formati di cialde e da numerosi modelli di macchine per la loro trasformazione, semplici da usare e dal risultato garantito. L’offerta è rivolta ai consumatori degli uffici, agli utenti domestici, ma anche agli operatori professionali di ristoranti e società di catering. ACCESSORI Mokasirs dedica molta attenzione alla cura dei dettagli. Per questo ha pensato a una linea di prodotti utili e dalla forma esclusiva per ogni tipo di locale: dalle tazzine alle teiere, dal portazucchero alle lattiere e molti altri strumenti ancora per facilitare il lavoro e rendere ancora più preziosa la pausa caffè. ARTICOLI PUBBLICITARI Per rendere ancora più accogliente un locale, per dargli valore e immagine, Moka Sir’s mette a disposizione una gamma coordinata di articoli pubblicitari utili. La linea comprende molti prodotti: orologi, portatovaglioli, vassoi, grembiuli, cappellini, lampade, lavagne, ecc. COFFEE PODS Mokasirs coffee pods are the perfect solution for enjoying a good espresso without having to go to the bar. The full range consists of different types and shapes of pods and several models of easy-to-use coffee machines that guarantee top brews each time. The collection is intended for use in offices, homes but also restaurants and catering companies. ACCESSORIES Mokasirs is highly attentive to details. That’s why we have created a handy and beautiful product line for any type of establishment: from cups to teapots, sugar holders to milk pitchers and many other tools that will make your work easier and result in an even more pleasant coffee break. ADVERTISING GOODS To make your establishment even more cosy, give it value and identity, Moka Sir’s offers a coordinated range of useful advertising goods. The line includes an array of products: clocks, napkin holders, trays, aprons, hats, lights, blackboards, etc. CAFÉS EN DOSETTES Les dosettes de café Mokasirs sont une solution parfaite pour obtenir un excellent expresso sans aller au bar. La gamme complète inclut des dosettes de différents types et de différentes formes ainsi que plusieurs modèles de machines à café faciles à utiliser permettant d’obtenir un délicieux café à chaque utilisation. Ces machines sont prévues pour l’emploi dans les bureaux et à la maison, mais elles conviennent aussi pour les restaurants et les traiteurs. ACCESSOIRES Moka Sir’s est toujours attentive aux détails. Pour ce motif nous avons créé une ligne de produits utiles et élégants pour tous les types d'établissements : des tasses aux théières, des présentoirs pour le sucre aux pots pour le lait mais aussi de nombreux autres articles qui faciliteront votre travail et rendront la pause-café encore plus agréable. ARTICLES PUBLICITAIRES Pour rendre votre établissement plus accueillant, pour maximiser sa valeur et son identité, Moka Sir’s propose des articles publicitaires coordonnés particulièrement utiles. La ligne inclut une variété de produits: pendules, porte-serviettes, plateaux, tabliers, couvres-chef, lumières, tableaux, etc. Moka Sir's SpA www.mokasirs.com Via Turati, 50 27051 Cava Manara (PV) Italia Tel. +39 0382 454600 Fax +39 0382 553958 [email protected]