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PLATEAUX REPAS STANDARDS PLATEAUX REPAS POUR ENTREPRISE PLATEAUX STANDARDS Plateau repas n°1 Plateau repas n°4 Salade Thaï Salade orientale Saumon mariné à l’aneth, citron, sauce raifort Filet de canette, semoule aux épices Fromage Macarons assortis (3 par personne) Quiche du jour Suprême de volaille, haricots verts et tomates cerises Fromage Tarte citron Plateau repas n°2 Plateau repas n°5 Volaille, chou chinois, carottes, pousse de soja, céleri, cébettes, coriandre, noix de cajou, sauce thaï Rates, poulet, tomate cerise, menthe, coriandre, cébettes, huile d’olives et épices Taboulé aux fruits de mer Filet de rouget, crevette, poulpe, dès de poivrons rouge et concombre sur son lit de mesclun Filet de daurade, poêlée de légumes Fromage Mini-tarte aux fruits frais (3 par personne) Salade volaille citron Plateau repas n°3 Plateau repas n°6 Salade de poulpe et légumes croquants Poulpe, concombre, épis de maïs, ciboulette, pois gourmand, tomate cerise rouge et jaune Focaccia tomate, mozzarella Rôti de veau, confit niçois Fromage Eclair fraise PRIX T.T.C PAR PERSONNE 20.00 € Pennes, émincés de volaille, courgettes sautées, tomates confites, noix de cajou, citron Eclats de saumon, macédoine de légumes Rôti de bœuf, sauce estragon, flan de légumes Fromage Mille feuille Salade tahitienne Saumon mariné à l’aneth, concombre, pomme verte, sauce lait de coco Tarte fine jambon de parme et chèvre Gigot d’agneau, pennes aux légumes et pistou Fromage Feuilletine Biscuit macaron amande, pailleté feuilletine praliné, ganache, mousse chocolat Comprenant couverts plastiques, serviettes papiers et petit pain de campagne individuel PLATEAUX REPAS POUR ENTREPRISE PLATEAU REPAS PRESTIGE Foie gras de canard Filet de bar, tagliatelles de courgettes aux herbes Aiguillette de canette, sauce basilic Légumes anti pasti Fromage et salade composée Carémenbon Macaron, crème citron légère, framboises fraîches PRIX T.T.C PAR PERSONNE 25.00 € Comprenant couverts plastiques, serviettes papiers et petit pain de campagne individuel Boissons Un verre de vin rouge ou rosé (au choix) Côtes de Provence et eau minérale PRIX T.T.C PAR PERSONNE 3.00 € Frais de livraison Nous consulter LA CRAU HYÈRES LE MOURILLON SANARY 35 av du 8 mai 1945 83260 La Crau Tél. 04 94 66 19 14 Fax 04 94 57 80 04 34 ch de la Villette Montée de Costebelle 83400 Hyères Tél. 04 94 48 40 56 Fax 04 94 27 19 70 12 boulevard Bazeilles 83000 Toulon Tél. 04 94 41 75 75 Fax 04 94 23 65 89 1 place Michel Pacha Place de l’église 83110 Sanary Tél. 04 94 74 10 51 Fax 04 94 74 26 57 w w w. m at ya s y. com oolaboob aloo PÂT I S S I E R C H O CO L AT I E R T R A I T E U R O R G A N I S AT E U R D E R É C E P T I O N
