Fondue au chocolat

Votre recette proposée par Cora Mundo’ et ses partenaires
Christelle RICHERT
MasterChef 2012
Fondue au chocolat
Photo non contractuelle
Apéritif
Cocktail
Entrée
Plat
Dessert
Fondue au chocolat
Préparation
Temps de repos
Cuisson
Ingrédients pour 4 personnes
100g d’eau
100g de crème
100g de chocolat noir
100 de chocolat au lait
4 coquilles d’œufs vides
fruits de saison
gâteau 4 quart
marshmallow
***
Préparation de la recette
Couper les fruits.
Fondu au chocolat : faire bouillir l’eau et la crème. Verser sur le chocolat. Remuer avec un fouet
pour obtenir une sauce lisse.
Mettre la fondu dans la coquille d’œuf et servir avec des fruits, gâteau ou marshmallow.
***
L’astuce de « Christelle » :
Vous pouvez prendre du chocolat praliné.
Valeur nutritionnelle par personne :
595 kcal / 2486 kJ
7 g de protéines - 34 g de lipides – 63 g de glucides
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10 mars 2016
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