Fiche Produit : Menthe marocaine

Menthe marocaine
Mentha spicata
Famille : Lamiacées
Origine botanique : Méditerranée
Utilisation :
Exposition :
Arrosage :
Port :
Rusticité :
Distance de plantation :
Plantation :
Récolte :
Jardinières, potées, pleine terre
Soleil
Modéré
Etalé
Rustique
30 cm
Mars à novembre
Mai à septembre
Descriptif : Plante aromatique vivace à souche traçante et aux tiges vigoureuses. Sol ordinaire plutôt frais.
Conseils et entretien : Enrichissez votre sol ou votre mélange terreux avec de l'engrais à libération lente ou
une poignée de fumier déshydraté. Surveillez l'arrosage des plantes à feuillage tendre, notamment en pot, ou
le dessèchement se produit plus rapidement. Avant la plantation, trempez les mottes quelques minutes dans
l'eau et arrosez copieusement; ensuite un paillage d'écorce limitera la pousse des mauvaises herbes et
réduira le nombre d'arrosage. Récoltez ça et là de façon à conserver une belle forme à votre plante, cette taille
de récolte aura pour effet de stimuler sa croissance.
Sol ordinaire, plutôt frais.
Association : Menthe et Lavande s'associent afin de faire fuir les pucerons et les fourmis.
Usage culinaire : Les petites feuilles s'utilisent en boissons, infusions et thés. La Menthe marocaine parfume
aussi les salades, les sauces et les plats orientaux.