LE VIETNAM… sur la route d`Indochine
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LE VIETNAM… sur la route d`Indochine
LE VIETNAM… sur la route d’Indochine Du 11 au 27 novembre 2011 17 jours /14 nuits JOUR 1 : vendredi 11 : NICE - Départ Rendez-vous à l’aéroport de Nice Côte d’Azur, formalités d’enregistrement et envol à destination d’Hanoi via Doha. Nuit en vol. JOUR 2 : samedi 12 : ARRIVÉE À HANOI Accueil à l’aéroport par votre guide francophone et transfert à Hanoi, véritable musée d’architecture coloniale aux abords du Fleuve Rouge. Capitale du Viêt Nam unifié, Hanoi a su conserver le charme désuet de l'époque coloniale française. La modernisation de la ville entreprise par les français à partir de 1882 s'est prolongée jusqu'en 1955 et le visage d'Hanoi aujourd’hui n'a pas beaucoup changé. Certains bâtiments remarquablement conservés ou restaurés se détachent d'un ensemble architectural harmonieux. Promenade en cyclopousse dans les vieux quartiers, une manière originale et reposante d’appréhender la capitale. Dîner en ville. Nuit à l’hôtel. JOUR 3 : dimanche 13 : HANOI – LAOCAI (TRAIN DE NUIT) Découverte de la ville historique : le Mausolée de Ho Chi Minh où repose le corps embaumé du père de l’indépendance, sa maison sur pilotis et la pagode au pilier unique construite en bois en 1049, la Cathedrale Saint-Joseph, de style néogothique, le musée d’ethnologie. Déjeuner. Visite du temple de la littérature, dédié à Confucius et balade au marché de Dong Xuan. Spectacle traditionnel des marionnettes sur l’eau. Dîner de spécialité Cha Ca, poisson frit typique du nord Vietnam. Nuit a bord du train pour Lao Cai en couchette climatisée. JOUR 4 : lundi 14 : LAOCAI – SAPA Arrivée matinale a Laocai. transfert par la route a Sapa. La ville de Sapa, prés de la frontière chinoise, est une station climatique de montagne à 1500m d’altitude. Elle fut créée à l’époque coloniale en 1922. Découverte de la région entre vallées et rizières. Déjeuner. Balade dans les villages de Lao Chai Tavan et de Cat Cat où cohabitent les ethnies Mong Noirs et Daos Rouges. Diner et nuit a sapa. JOUR 5 : mardi 15 : SAPA – MARCHE MINORITAIRE – HANOI (TRAIN DE NUIT) Départ pour la visite du marché de Coc Ly où les minorités Hmong, Tay et Phu La viennent faire du troc. Rencontres impromptues avec les habitants dans les villages Hmong Fleuris et Tay. Transfert a la gare, embarquement sur train de nuit retour a Hanoi. JOUR 6 : mercredi 16 : HANOI – VILLAGE DUONGLAM – HANOI Arrivee matinale a Hanoi. Départ pour le village Duong Lam, reconnu en 2005 comme "vestige historique national". Le village antique de Duong Lam a su préserver le cachet ancestral d'un village rural typique du delta du fleuve Rouge. Balade en vélo dans la campagne avoisinante. Déjeuner chez l’habitant. Retour sur Hanoi. Diner en ville. Nuit a l’hotel. JOUR 7 : jeudi 17 : HANOI – HOA LU Route vers le site magnifique de Hoa Lu, aussi appelé le « Halong terrestre ». Visite des temples des rois Dinh et Le, vestiges importants de l’ancienne capitale du Viêt Nam indépendant de 968 à 1010. Découverte dans un cadre intimiste et très préservé de la beauté de la nature environnante. Le relief karstique rappelle celui de la fameuse "Baie du Dragon" avec de nombreuses collines calcaires recouvertes d'une végétation luxuriante et une succession de cirques naturels reliés entre eux par des tunnels creusés par l’érosion. Déjeuner. Embarquement sur de petits sampans traditionnels, pour une promenade au cœur des rizières et des canaux. Initiation à la préparation d’un plat régional. Diner avec dégustation de la brochette de chèvre, spécialité locale. Nuit à l’hôtel. JOUR 8 : vendredi 18 : HOA LU – BAIE D’HALONG Départ pour la baie d’Halong. La baie d’Halong est une merveille de la nature classée au patrimoine mondial naturel de l’Unesco depuis 1994. Embarquement pour une croisière en jonque dans ce lieu magique, à travers les célèbres pains de sucre karstiques et les 3000 îles et îlots émergeant de l’eau verte émeraude du golfe du Tonkin. Déjeuner de produits de la mer sur les eaux de la « 8eme merveille du monde ». Diner et nuit a bord de la jonque. JOUR 9 : samedi 19 : HALONG – HANOI – DANANG – HOIAN (VOL) Réveil au cœur de la baie d’Halong et continuation de la croisière parmi les îlots environnants. Déjeuner avant le débarquement. Retour à Hanoi. Envol pour Danang. Continuation pour Hoi An, charmante localité où les vestiges les plus anciens datent du VIIIème siècle. Diner et dégustation du Banh Bao, « rose blanche », pâte de riz blanc farcie de viande de crevette, qu’on ne trouve qu’à Hoi An. Nuit à l’hôtel. JOUR 10 : dimanche 20 : HOIAN Promenade à pied dans les rues de Hoi An parmi les maisons antiques et temples chinois. Visite du pont japonais et de quelques maisons coloniales. Découverte de l’artisanat local, fabrique de lanternes et de bâtons d’encens. Déjeuner avec initiation à la préparation des plats vietnamiens et dégustation. Croisière sur la rivière Thubon jusqu’au village de Kimbong. Les menuisiers fabriquent les bateaux pour les pêcheurs de tout le centre du Vietnam, restaurent les vieux monuments et sculptent le bois des meubles traditionnels. Tour à vélo dans des villages aux alentours de Hoi An et promenade au marché. Diner. Nuit à l’hôtel. JOUR 11 : lundi 21 : HOIAN – HUE Route pour Hué en passant par la fameuse route du Col des Nuages d'où vous aurez une très belle vue sur la péninsule de Lang Co. Hué, ancienne capitale impériale de 1802 à 1945, est classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1993. La ville offre de nombreux sites historiques encore très bien conservés. Déjeuner. Promenade en bateau sur la Rivière des Parfums jusqu'à la Pagode de la Dame Céleste dont la tour octogonale est reconnaissable de très loin. Découverte de la Citadelle Impériale construite à partir de 1805 sur le modèle de la Cite Interdite de Pékin. Diner royal costume. Nuit à l’hôtel. JOUR 12 : mardi 22 : HUE Visite du mausolée de l’empereur Tu Duc au milieu des frangipaniers et des pins, et du mausolée de l’empereur Khai Dinh, à l’architecture étonnante. Découverte d’une spécialité artisanale de la région, la fabrique de chapeaux coniques et de bâtons d’encens. Déjeuner au cœur de la citadelle. Balade à pied pour flâner et se mêler à la population du marché Dong Ba, le plus animé et le plus pittoresque de la ville. Diner. Nuit à l’hôtel. JOUR 13 : mercredi 23 : HUE – HO CHI MINH (VOL) Envol pour Ho Chi Minh Ville, la plus grande ville du pays et s'est affirmée très tôt comme la capitale économique. Rebaptisée Ho Chi Minh Ville en 1976 après le départ des américains, l'ex-capitale du sud Viêt Nam a gardé comme nom Saigon pour la majorité de ses 4,5 millions d'habitants. La présence française est encore très marquée par de longues avenues ombragées jalonnées de maisons coloniales, de monuments et de jardins. Déjeuner. Visite de la Cathédrale et de la Poste Centrale qui fut construite par Gustave Eiffel en 1891. Promenade au marché Ben Thanh. Diner. Nuit à l’hôtel. JOUR 14 : jeudi 24 : HO CHI MINH – CANTHO Départ matinal vers le Delta du Mékong, jusqu’à l’embarcadère de Cai Be. Embarquement pour une croisière en direction de l’îlot de Binh Hoa. Visite d’une fabrique artisanale de galettes de riz et de riz soufflé (dégustation). Déjeuner de spécialité de « poisson oreille d’éléphant ». Promenade au cœur du jardin et de la maison d’un spécialiste de la culture de Bonzaï. Dans l’après-midi, poursuite en bateau jusqu’à Vinh Long et route vers Cantho. Nuit à l’hôtel. JOUR 15 : vendredi 25: CANTHO - HO CHI MINH Embarquement pour la visite du marché flottant de Cai Rang en sampan, embarcation traditionnelle de la région. Ce marché illustre à lui seul la richesse et l’intensité de la vie du Mékong : explosion de couleurs et ambiance garantie dans ce haut lieu du commerce des fruits et légumes. Retour vers Hô Chi Minh. Déjeuner en route. Diner croisiere sur la riviere Saigon. Nuit à l’hôtel. JOUR 16 : samedi 26 : HO CHI MINH - Départ Promenade dans le quartier de Cholon : le marché de Binh Tay, ses pagodes et ses échoppes chinoises. Déjeuner avec dégustation de Banh Xeo, plat très populaire composé d’une chaude crêpe jaune croustillante avec des pousses de sojas, des tranches de porcs et des crevettes. Temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport de Ho Chi Minh pour votre vol retour vers 16h00. Assistance aux formalités de départ et envol à destination de Nice via Doha. Nuit en vol. JOUR 17 : dimanche 27 : NICE Arrivée à Nice dans la matinée. PRIX, base 15 personnes : 2 280 € + 360 € (taxes et surcharge carburant) - Le prix comprend : - Les vols internationaux au départ de Nice sur Qatar Airways - Les vols domestiques - Les transferts en véhicule privé climatisé - L’hébergement dans des hôtels 4* - La pension complète comme indiquée dans le programme - Les guides locaux francophones (3 guides : 1 pour le nord, 1 pour le centre, 1 pour le sud) - Les visites et croisières mentionnées au programme - Les droits d’entrée dans les musées et les sites Les taxes et services hôteliers - - L’assistance aux embarquements à destination Les taxes d’aéroport à concurrence de 360 € Le prix ne comprend pas : Les visas et frais de 60 € à ce jour Les boissons et les dépenses à caractères personnelles Les repas non mentionnés dans le programme Les pourboires guides et chauffeurs Les assurances assistance et annulation Tout ce qui n’est pas mentionné dans « le prix comprend »