Novembre 2015

VENDREDI
27 NOVEMBRE 2015
L’HEBDOMADAIRE D’INFORMATIONS RURALES
ARNAQUES
SOMMAIRE
Les apparences
sont souvent
trompeuses !
Vous êtes en société, vous
venez d’en créer une ou de la
modifier. Dans ce cas vous
pouvez potentiellement être
ciblés par des sociétés de
démarchage. On vous fait
croire que certaines formalités sont obligatoires en vous
envoyant un courrier qui ressemble fortement à une facture et qui utilise le langage
courant des entreprises :
«K bis», «immatriculation à un
registre», «RCS»…
Attention, ne vous fiez pas
aux apparences, n’agissez
pas dans la précipitation malgré les délais inscrits sur ces
courriers. Il s’agit en réalité
de démarches purement commerciales, et pour la plupart
de pratiques commerciales
trompeuses. Ne signez rien,
ne payez rien !
Ces arnaques sont de plus en
plus dénoncées devant les
juridictions compétentes qui
condamnent lourdement ces
systèmes frauduleux. Dans
son arrêt du 2 décembre
2014, la Cour d’appel de Paris
a confirmé le jugement du Tribunal de première instance
de Paris du 23 mai 2013 en
condamnant le gérant de
l’une de ces S ARL parasites
(et les autres sociétés attaquées) à une lourde sanction
pénale de 18 mois d’emprisonnement avec sursis et
d’une amende de 30.000 €.
n AFDI
Des agriculteurs
du monde
se concertent
Lire page 5
n REUNION REGIONALE FNB
Construire de
nouvelles relations
commerciales
CONFRONTATION EUROPEENNE HOLSTEIN
Colmar 2016, c’est déjà dans six mois !
A l’occasion de la Confrontation Européenne Holstein Colmar 2016,
les Vosges auront l’opportunité d’accueillir les meilleures vaches de
France. Une semaine avant l’événement, elles seront en effet
réunies à la MFR de Ramonchamp, pour effectuer leur préparation
avant les concours. Une fierté pour les organisateurs, pour qui une
telle occasion ne se représentera pas deux fois ! Lire page 24
Place aux contrôles
Lire page 8
Lire page 8
n JEUNES CHERCHEURS
La tradition
d’innovation
de la mirabelle
Lire page 10
n CDA 88
Organisé par l’association Eurogénétique, le Club Holstein 68 et Prim’Holstein France, la Confrontation
Européenne Holstein se déroulera à Colmar, du 17 au 19 juin 2016.
Le suivi de votre
installation
FORCES ET FAIBLESSES DE LA FILIERE BOVINE
Lire page 12
Lire page 13
PAC 2015
Penser
aux mycotoxines
en élevage laitier
Lire page 10
Formations
de décembre 2015
àjanvier 2016
Lire page 17
n TECHNIQUE
L’assureur
vert rencontre
ses partenaires
n A NOTER
Immersion totale
dans l’agriculture
polonaise
Lire page 6
n GROUPAMA GRAND EST
Service juridique
FDSEA 88
n ENSEIGNEMENT
N° 2375
DES VOSGES
La France ne produit pas pour son marché
Au-delà des difficultés conjoncturelles liées à des prix trop bas, une
trésorerie exsangue et un endettement excessif, Michel Reffay du
Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces
ruraux (CGAAER) pointe des handicaps structurels de la filière bovine
française et notamment l’inadaptation de la production française à
la consommation nationale. Lire page 4
CONCOURS PHOTOS
“Fermes
Vosgiennes,
souriez !”,
les résultats
Lire page 11
HEBDOMADAIRE. ISSN : 0241-9092. RÉDACTION & ADMINISTRATION : LA COLOMBIERE - 17, RUE ANDRÉ VITU. 88026 EPINAL CEDEX. TÉL. 03 29 33 01 23. FAX. 03 29 35 28 47. PRIX : 1,60€
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LE PAYSAN VOSGIEN
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VENDREDI 27 NOVEMBRE 2015 . PAGE
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CONFRONTATION EUROPEENNE PRIM’HOLSTEIN
L’organisation de Colmar 2016 en marche
La Confrontation Européenne Holstein se déroulera à Colmar, du 17 au 19 juin 2016.
Organisé par l’association Eurogénétique, le Club Holstein 68 et Prim’Holstein France,
cet événement international demande une préparation de longue date.
Les Vosges auront en effet la chance d’accueillir les vaches représentant
la France, rassemblées à la MFR de Ramonchamp une semaine avant la confrontation.
e n’est pas tous
les jours que l’on
peut accueillir les
meilleures vaches du
pays ! ». Tout droit sortie de la
bouche de David Noël, Président de
Top Génétique Vosges, cette exclamation enjouée traduit bien l’état
d’esprit de l’équipe organisatrice.
Lors d’une réunion pour préparer Colmar 2016, le jeudi
19 novembre dernier, ils étaient
une vingtaine à s’être déplacés
dans les locaux spinaliens d’Elitest afin de discuter des choses à
prévoir, en vue de la Confrontation Européenne Holstein et Red
Holstein.
«Nous sommes fiers que l’association Eurogénétique, en partenariat avec le Club Holstein 68,
ait été choisie par Prim’Holstein
France pour organiser cet événement de grande envergure» ,
déclare David Noël.
Six mois avant le début de la
manifestation, les premières
contraintes sont déjà analysées et
les bénévoles s’activent pour
assurer le meilleur des accueils
aux participants.
«C
L’équipe de France
à Ramonchamp
Avant d’arriver à Colmar, les
vaches sélectionnées pour représenter la France lors de la
Confrontation Européenne seront
amenées à la Maison Familiale de
Ramonchamp.
«Il y a trois ans, pour la
confrontation européenne de Fribourg, nous avions fait la même
chose à Chêne-en-Semine en
Haute-Savoie, explique Thierry
Ménard, Responsable Technique
Prim’Holstein France. Cette
année, j’ai été contacté par David
Noël, au nom du Conseil d’Administration d’Eurogénétique, qui
proposait d’organiser le regroupement des vaches françaises
dans les Vosges. Le choix s’est
fait tout naturellement, puisque
géographiquement, Ramonchamp
est très bien placé».
En outre, Top Génétique Vosges
garde un excellent souvenir de la
Maison Familiale et Rurale des
Quatre Vents, où le concours de
l’Ecole des Jeunes avait été organisé en décembre 2011. Hébergement, réfectoire et centre équestre
permettant de préparer les vaches,
toutes les conditions sont en effet
réunies pour le meilleur des
Jean-Baptiste Pardon, technicien Elitest en charge de l’animation de Top Génétique Vosges ; David
Noël, Président de Top Génétique Vosges ; et Thierry Ménard, Responsable Technique Prim’Holstein
France ont présidé la réunion de travail.
accueils.
Du mercredi 8 juin au 14 juin
2016, trois groupes d’animaux
seront donc logés à Ramonchamp. Vingt-cinq vaches, dont
quinze noires et dix rouges, participeront aux concours de la
Confrontation. Trente-cinq
génisses françaises serviront de
"support" au concours européen
de clippage et de présentation des
jeunes. Enfin, le dernier groupe
sera constitué d’une petite vingtaine de génisses de tous âges,
destinées à la vente aux enchères.
En tout, ce sont donc près de
quatre-vingts animaux qui seront
préparés dans les Vosges, par les
quelques quarante spécialistes du
staff Prim’Holstein France.
«Les bêtes resteront une semaine à Ramonchamp, afin qu’elles
puissent y effectuer leurs derniers jours de quarantaine, précise Thierry Ménard. En effet, pour
participer à une confrontation
européenne, que ce soit en France ou à l’étranger, il faut que
tous les animaux regroupés sur
le site de Colmar soient éligibles
au même niveau sanitaire. C’est
la règle».
Pouvoir approcher de près
les plus belles vaches
Profitant de la présence de l’équipe de France Holstein dans les
Vosges, Top Génétique Vosges a
eu l’idée d’organiser une journée
conviviale. Ainsi, les personnes
intéressées pourront voir les
vaches à Ramonchamp, le
dimanche 12 juin 2016.
«Elles seront visibles le matin,
pendant deux heures, indique
David Noël. Un repas sera prévu
dans la foulée, co-organisé par
les Jeunes Agriculteurs du canton
de Moselle-Moselotte, permettant
de passer un agréable moment
Le comité d’organisation vosgien s’est réuni le jeudi 19 novembre
dernier, dans les locaux spinaliens d’Elitest.
tous ensemble».
Pour la venue des vaches, le
manège équestre de la MFR des
Quatre Vents sera aménagé
d’une trentaine de stalles, d’une
aire de lavage et d’un tank à lait.
La traite se fera au pot, l’aménagement d’une salle de traite temporaire n’étant pas nécessaire.
«La préparation du site
demandera quelques jours de
travail et toutes les bonnes
volontés seront les bienvenues»,
ajoute Jean-Baptiste Pardon,
technicien Elitest en charge de
l’animation de Top Génétique
Vosges.
Enfin, le partenariat entre la
M F R des Quatre Vents et les
organisateurs de Colmar 2016
permettra aux dix-neuf élèves de
Première Bac Pro C GEA de
contribuer au bon déroulement
de l’événement : parking, buvette, propreté… Ils seront logés
sur place durant toute la durée de
la confrontation, accompagnés
de deux de leurs formateurs.
Des visites d’élevage
instructives et complètes
Indéniablement, Colmar 2016
drainera des milliers de visiteurs
venus de tous les pays d’Europe.
Afin d’optimiser leur déplacement
dans l’Est de la France, des visites
d’élevages seront organisées, la
veille de la Confrontation Européenne. Ainsi, seize exploitations
ouvriront leurs portes, le jeudi
16 juin 2016, dans les départements de la Loire, des Ardennes,
de la Haute-Marne, de la Meurtheet-Moselle, de la Moselle, de la
Meuse, du Bas-Rhin, du HautRhin et des Vosges.
Bertrand Humblot, éleveur
Prim’Holstein à Viocourt, est fier
de pouvoir faire visiter son
exploitation. Composé de deux
sites distants de 4 km, le GAEC
des 2 Vallées gère un troupeau de
168 vaches laitières au cœur de la
plaine vosgienne. La famille
Swampy Elevation Sweet s’est
révélée prometteuse dans l’élevage, qui possède aujourd’hui une
belle descendance dans le troupeau. Le GAEC est partenaire du
schéma Elitest et devrait, à terme,
rentrer plusieurs taureaux. Les
visiteurs auront également
l’occasion de découvrir la salle de
traite équipée d’un roto de vingt
places et l’organisation autour de
celle-ci.
«Je pense que c’est très intéressant de faire découvrir l’élevage vosgien à des gens venus
d’autres régions, déclare Bertrand
Humblot. Ils pourront découvrir
notre atelier lait, ainsi que plusieurs lots d’animaux, avec des
vaches en lactation et des
génisses. Et nous seront heureux
de répondre à leurs questions.
En plus des visites, le but est de
proposer un temps d’échanges et
de convivialité avec les participants, avec une soirée festive. En
fin de journée, nous prendrons
donc la direction de Vittel, où les
visiteurs pourront profiter du
Club Med, du Casino, du Bowling…».
Un programme sensationnel !
Les 17, 18 et 19 juin prochains
seront riches d’émotions et d’expérience à Colmar. En effet, deux
concours Hosltein seront organisés : l’un dédié aux vaches noires
et l’autre aux rouges. «Au niveau
du programme, nous avons déci-
dé d’étaler ces deux événements
majeurs, précise Philippe Sibille.
C'est-à-dire que le concours rouge aura lieu le vendredi 17 juin,
au même titre que le concours du
meilleur clippeur et que la cérémonie d’ouverture. Le concours
noir aura lieu le lendemain, ainsi
que celui du meilleur présentateur. Quant à la journée du
dimanche, elle sera festive et
ouverte au grand public, afin de
promouvoir le métier d’éleveur
bovin».
En outre, une vente aux
enchères internationale sera organisée le vendredi soir, en mettant
l’accent sur des génisses à morphologie, possédant des pedigrees
exceptionnels.
«La vente aux enchères est un
événement dans l’événement,
s’enthousiasme Claude Charles,
ancien directeur de la coopérative
d'I A les Eleveurs mosellans et
membre actif d’Eurogénétique.
L’idée, c’est d’avoir une quarantaine d’animaux à la vente aux
enchères, répartis en trois catégories : des jeunes vaches, des
génisses à morphologie et des
génisses génotypées. Au niveau
de la France, nous espérons proposer une quinzaine d’animaux,
peut-être plus».
Ce qui est sûr, c’est que les
organisateurs n’ont pas fini de se
rencontrer, de discuter et d’ajuster
leur logistique durant les six mois
à venir. Encore un long travail en
perspective !
Emilie MICHEL
Le Paysan Vosgien
Plus d’informations sur le site
www.colmar2016.com