Ci-joint une proposition de menu pour vos groupes merci d`effectuer

Transcription

Ci-joint une proposition de menu pour vos groupes merci d`effectuer
Aigues Mortes le 04/03/2015
Restaurant L’OUSTAU CAMARGUAIS
2 , 4, rue Alsace Lorraine
30220 Aigues Mortes
Au cœur des remparts d’Aigues Mortes restaurant de
tel : 0466537969
type traditionnel,
email :[email protected]
cuisine du terroir faite maison, à consommer sur place
web : http://www.oustau.info
ou à emporter ;
Terrasse ombragée, salle de caractère (40 places) et
salle pour les groupes (50 places),
évènements : musique, expositions d'art, anniversaire,
Disponible à la location avec ou sans restauration.
Madame, Monsieur
Ci-joint une proposition de menu pour vos groupes
merci d’effectuer vos choix afin de nous faire une réservation
Entrée – plat – dessert,
¼ de vin /personne
Tarif : 22 € / personne
1 Gratuité chauffeur (pour 25 personnes)
Dans cette attente, nous restons à votre disposition
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, mes cordiales salutations.
Mme THOMAS
Menu duGardian
ENTREE
Blanc faisselle du gardian
(fromage blanc, crème, ciboulette, persil, ail, salade)
Salade aux copeaux de magret
(salade, magret de canard, crudités)
L’assiette du terroir
(charcuterie camarguaise)
PLAT
Civet de taureau de manade
Rouille de poulpe à l’Aigues mortaise
Filet de poisson, selon arrivage
Poulet sauce citron confit
DESSERT
Tarte aux fruits de saison
Champignon glacé meringué et son coulis