sirop oignons

Le Sirop d’Oignons
Faire bouillir dans de l’eau des oignons hachés, durant un bon quart d’heure.
Filtrer le liquide, ajouter quelques cuillerées de miel, du bois de réglisse en
poudre, puis remettre sur le feu et laisser cuire à petit feu, jusqu’à l’obtention
d’un sirop bien épais. A prendre en cas de grippe, de toux ou d’enrouement.

Documents pareils