wine list - Quo Vadis

wine list
house list
s par k l ing
parés baltÀ cava brut 125ml, bottle
bellenda prosecco superiore brut millesimato 2011 gusbourne estate appledore kent blanc de blancs 2007
h al f b ot t l e
5.5
30
6.536
949
coates & seely witchurch hampshire rosé brut nv 68
c ham pag n e
rené beaudouin blanc de blancs brut nv w h it e
terlaner classico (pinot blanc/sauvignon/chardannay) 2010 cantina terlano alto adige 18
pouilly-fumé (sauvignon blanc) 2011 serge dagueneau loire18
chassagne-montrachet ‘les masures’ (chardonnay) 2009 jean-neol gagnard burgundy 48
red
949
pol roger brut réserve nv 70
larmandier-bernier ‘terre de vertus’ 1er cru non-dosé 2007 75
vino nobile di montepulciano (sangiovese) 2007 salchetto tuscany 27
château moulin pey-labrie (merlot) 2006 canon fronsac bordeaux 35
vosne-romanée (pinot noir) 2008 domaine jean grivot côte de nuits 49
andrÉ beaufort millésime brut ‘polisy’ 2002110
mag n um
jacquesson millésime brut 2002140
w h it e
perrier-jouët belle époque 2004 160
acústic (garnatxa blanca/macabeo) 2010 bodega acústic monsant catalonia 76
bruno paillard rosé première cuvée nv 88
s h er ry
albariño 2010 palacio de fefiÑanes rías baixas 79
theodora (grüner veltliner/welschriesling) 2011 gut oggau burgenland austria
82
soave classico ‘calvarino’ (garganega) 2009 leonildo pieropan veneto 85
r osÉ
100ml, bottle
bandol (mourvèdre/grenache/cinsault) 2010 domaine tempier provence120
hidalgo manzanilla la gitana ‘en rama’ 750ml 6
36
gonzalez-byass fino tio pepe ‘en rama’ 750ml 6
36
red
b. rodriguez la-cave amontillado ‘quo vadis’ muy viejo 750ml 6
36
humiltat (grarnacha/carignan) priorat 2008 massard-brunet priorat catalonia 86
bourgogne rouge (pinot noir) 2009 domaine jean grivot côte de nuits 110
gassac rouge (cabernet blend) 1994 mas de daumas gassac languedoc 160
château gruaud larose 1992 saint-julien 220
valbuena 5°(tempranillo/merlot/malbec) 1999 vega sicilia ribera del duero 480
house list
r os É
corbières tradition cuvée (picpoul noir/grenache/syrah) 2011
château fontarèche languedoc
125ml, 375ml, bottle
4.5 1222
pinot noir (cold light red) 2010 gusbourne kent32
canaiolo rosato 2011 montenidoli tuscany36
‘a noir’ (pinot noir) 2011 josmeyer alsace
w h it e
gavi (cortese) 2011 riva leoni piedmont 7.5 2444
bandol (mourvèdre/grenache/cinsault) 2010 domaine tempier provence60
410.5 19
picpoul de pinet 2011 chÂteau de la mirande languedoc24
horsmonden dry white (ortega/bacchus) 2011 limney estate east sussex
muscadet ‘granit’ 2011 domaine de belle vue loire
viré-clessé ‘le mont châtelaine’ (chardonnay) 2010 rijckaert burgundy
5.61629
61733
riesling trocken ‘lenz’ 2009 emrich-schönleber nahe germany 35
fiano cilento ‘donnaluna’ 2011 bruno de conciliis campania
36
albariño 2010 palacio de fefiÑanes rías baixas (from magnum*)
r ed
28
7.92279*
corbières vieilles vignes (mourvèdre/syrah/carignan/grenache) 2010
château fontarèche languedoc
graciano 2010 viÑa zorzal navarra
410.519
25
champ des cailloux (merlot/cabernet franc) 2010 dom de belle vue loire available chilled29
chianti rufina (sangiovese/canaiolo) 2010 selvapiana tuscany
5.8 1630
le petit roy (grenache/syrah/mourvèdre) 2011 jean royer southern rhône 32
acústic (garnatxa blanca/macabeo) 2010 bodega acústic monsant38
chinon ‘les barnabés’ (cabernet franc) 2010 olga raffault loire valley available chilled34
saumur (chenin blanc) 2010 domaine guiberteau loire valley 40
atanasius (zweigelt/blaufränkisch) 2009 gut oggau burgenland austria aligoté bourgogne 2011 domaine fanny sabre burgundy 42
shiraz 2007 journey’s end stellenbosch38
beaujolais blanc ‘terres dorées’ (chardonnay) 2010 jean-paul brun beaujolais 44
côte-de-brouilly ‘terres dorées’ (gamay) 2009/10
sancerre à chavignol (sauvignon blanc) 2011 gÉrard boulay loire
8.224
46
pinot bianco ‘vorberg’ 2009 cantina terlano alto adige 50
pielago (garnacha) 2009/10 jimenez landi mentrida
grüner veltliner ‘federspiel’ 2010 weingut emmerich knoll wachau austria 52
minervois ‘les fontanilles’ (syrah/carignan/cinsault/grenache) 2009 gros-tollot languedoc48
meursault ‘vieilles vignes’ (chardonnay) 2007 buisson-charles burgundy 68
cornas ‘les combes’ (syrah) 2009 mark haisma northern rhône
jean-paul brun beaujolais available chilled
37
7.2 2139
8.5
48
25
48
aglianico campitarasini 2009 luigi tecce campania49
savigny-lès-beaune 1er cru ‘serpentières’ (pinot) 2009 j-j girard burgundy 9.5 2855
barbaresco (nebbiolo) 2007 produtori del barbaresco piedmont 66
château le puy ‘émilien’ (merlot/cabernet sauvignon) 2006 côtes de francs 70
white selection
f ranc e
spain
calcari (xarel.lo) 2011 parés baltÀ penedès30
godello 2010 a coroa valdeoras 33
vino blanco (palomino) 2009 navazos-niepoort jerez 48
s o ut h af r ic a
sauvignon blanc ‘the weather station’ 2011 journey’s end stellenbosch 28
chardonnay 2011 journey’s end stellenbosch 38
36
pinot grigio ‘ramato’ 2010 specogna friuli-venezia-giulia39
petite arvine 2009 les crètes valle d’aosta45
48
greco di tufo 2010 pietracupa campania48
fiano di avellino ‘colli di lapio’ 2009 clelia romano campania vitatge vielh sec (petit/gros manseng) 2006 domaine de lapeyre jurançon32
riesling 2007 rolly gassmann alsace 32
pinot blanc ‘mise du printemps’ 2011 josmeyer alsace 36
le roc (grenache gris/macabeu) 2008 domaine le roc des anges pyrenées-orientales 40
arbois ‘fleur de savagnin’ (savagnin) 2009 domaine de la tournelle jura 52
savennières ‘les vieux clos’ (chenin) 2009 nicolas joly loire58
62
burgundy (chardonnay)
chablis ‘terroir découverte’ 2011 patrick piuze 38
bourgogne blanc 2008 domaine rÉmi jobard48
i taly
soave classico ‘alzari’ (garganega) 2009 coffele veneto pinot gris 2011 domaine de belle vue loire30
riesling ‘le dragon’ 2008 josmeyer alsace au st r ia
theodora (grüner veltliner/welschriesling) 2011 gut oggau burgenland austria
réserve de gassac blanc (viognier blend) 2011 daumas gassac languedoc20
50
malvasia old vine riserva 2000 edi kante friuli-venezia-giulia70
‘1998’ chardonnay cantina terlano alto adige 135
chablis ‘montmains’ 2008 moreau-naudet 58
rully 1er cru 2009 leflaive et associés côte chalonnais 82
meursault 2010 francois mikulski côte de beaune 96
meursault ‘les luchets’ 2008 domaine roulot côte de beaune 170
puligny-montrachet 1er cru ‘les referts’ 2007 etienne sauzet côte de beaune 140
red selection
italy
spain
acústic (samso/garnacha) 2009 bodega acústic monsant catalonia
38
pié franco (bobal) 2010 bodega ponce manchuela
42
primitivo ‘gioia del colle’ 2007/8 fatalone puglia
27
assisi rosso (sangioves/cabernet) 2010 sportoletti umbria
28
cerasuolo di vittoria (nero d’avola/frappato) 2009 cos sicily available chilled36
arroyo del tortolas (garnacha) 2009 bernabeleva madrid
66
pinot noir 2009 alois lageder alto adige merenzao crianza 2009 adega algueira ribeira sacra
terre di san leonardo (cab sauv/franc/merlot) 2009 tenuta san leonardo trentino 38
68
36
barbera d’alba ‘tre vigne’ 2009 vietti piedmont
42
schiopettino 2006 bressan friuli-venezia-giulia 48
langhe nebbiolo 2009 massolino piedmont
50
rosso di montalcino ‘ginestreto’ (sangiovese) 2010 fuligni tuscany 52
pinot noir santa maria valley 2009 au bon climat santa barbara california58
bolgheri rosso (cab franc/merlot/syrah/sangiovese) 2009 le macchiole tuscany 52
geyserville (zinfandel/carignane/petite sirah) 2008 ridge sonoma california
carmignano (sangiovese/cabernet/canaiolo) 2006 treffiano tuscany
rioja gran reserva (tempranillo) 2004 sierra cantabria74
u sa
zinfandel ‘mancini ranch’ russian river valley 2006 joseph swan sonoma california 48
76
s o ut h af r ic a
merlot 2007 journey’s end stellenbosch38
ar g en t in a
malbec 2009 pulenta estate mendoza44
64
chianti classico ‘sa’etta’ (sangiovese) 2004 monte bernardi tuscany
66
barbaresco ‘paje’ (nebbiolo) 2004 roagna piedmont 88
barolo riserva ‘rocchette’ (nebbiolo) 2004 lorenzo accomasso piedmont
94
brunello di montalcino (sangiovese) 2007 fuligni tuscany 96
f ranc e
fleurie ‘la roilette’ (gamay) 2010 domaine metrat-et-fils beaujolais available chilled33
saumur (cabernet franc) 2009 domaine guiberteau loire
42
morgon ‘côte du py’ (gamay) 2010 jean foillard beaujolais available chilled47
le soula (carignan/syrah/grenache) 2008 gÉrard gauby & associÉs côtes catalanes
48
cornas ‘la geynale’ (syrah) 2008 vincent paris northern rhône 82
côte-rôtie ‘champin le seigneur’ (syrah/viog) 2009 jean-michel gerin northern rhône
98
‘héloïs’ vaucluse (grenache/syrah) 2006 chÊne bleu rhône-provence110
bordeaux
some
of these wines are in limited supply
right bank (merlot/cabernet franc/cabernet sauvignon)
duc des nauves 2009/10 château le puy côtes de bordeaux 35
château troplong mondot 1996 saint-émilion 135
pensées de lafleur 2002 château lafleur pomerol
190
left bank (cabernet sauvignon/merlot/cabernet franc)
clos du jaugueyron (cabernet/merlot) 2007 haut-médoc 48
château belgrave 2000 haut-médoc 100
château sociando-mallet 1996 haut-médoc 135
burgundy (pinot noir)
some
of these wines are in limited supply
mercurey ‘les champs de l’abbaye’ 2006 alaine & isabelle hasard côte chalonnaise 58
marsannay 2009 meo-camuzet côte de nuits
66
chassagne-montrachet vieilles vignes 2010 bernard moreau et fils côte de beaune 66
aloxe-corton 2009 fanny sabre côte de beaune
76
pommard 1er cru ‘les arvelets’ 1996 lucien camus-bruchon côte de beaune
78
chambolle-musigny millésime 2008 patrice rion côte de nuits
90
nuits-saint-georges ‘clos des fourches’ 2006 jacques-frÉdÉric mugnier côte de nuits
95
morey-saint-denis 1er cru ‘la riotte’ 2008 mark haisma côte de nuits 98
charmes-chambertim grand cru 2006 domaine arlaud côte de nuits
130
château giscours 1995 margaux 145
château lynch bages 2002 haut-médoc 180
domaine de chevalier 1989 pessac-léognan 210
magnum - château gruaud larose 1992 saint-julien220
château grand-puy-lacoste 1990 pauillac 400