Le feuillage fourrager, une alternative à la sécheresse

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Le feuillage fourrager, une alternative à la sécheresse
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16-07-2011
Le feuillage fourrager, une alternative à la
sécheresse - Juvardeil
samedi 16 juillet 2011
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Entretien
Lionel et Pierrick Barbot, agriculteurs à Juvardeil.
Tout le monde a vu un jour des vaches au pâturage brouter les feuilles basses des
arbres. S'inspirant de ce fait, pour pallier la sécheresse, le manque d'herbe dans les
champs et de foin, deux agriculteurs juvardeillais ont décidé de se lancer dans cette
pratique ancienne : l'érussage des arbres fourragers.
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En quoi consiste cette pratique ?
Alors que nombre d'agriculteurs n'ont d'autre solution que l'achat de paille, à un coût
élevé, nous avons choisi d'utiliser les feuilles d'arbres pour nourrir le bétail. Les mérites
de cette pratique était déjà vantée au XVII e siècle : « le bétail aime autant cette
nourriture que l'avoine ». On retrouve des preuves de cette pratique par nos anciens
avec les têtards : les branches basses ont été coupées pour permettre au bétail de se
nourrir. Cette pratique permet d'économiser le fourrage, même quand il n'y a pas de
sécheresse.
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Quelles feuilles utilisez-vous ?
Éditions locales
Toutes les essences sont utilisables ; le frêne, particulièrement présent dans les Basses
Alençon
Concarneau
Vallées, a des qualités Caen
nutritives très intéressantes.
Avec le progrès Fougères
agricole, l'utilisation
Ancenis
Carhaix
Coutances
Granville
des arbres fourragers a rapidement décliné; pourtant, ceux-ci, et notamment
le frêne,
Challans
Deauville
Guingamp
Angers
restent un élément important dans la stratégie des exploitants face aux aléas climatiques.
La Roche sur Yon
Laval
Le Mans
Les Herbiers
Les Sables d'Olonne
Lisieux
Lorient
Loudéac
Mayenne
Morlaix
Nantes
Paimpol
Ploërmel
Pontivy
Pont l'Abbé
Quimper
un arbre permettrait de recouvrir de feuilles un terrain de tennis.
Départements
Sites affiliés
Quand mettre en oeuvre cette pratique ?
Petites annonces
Élections
Calvados
Manche
Maville.com
Le Maine-Libre
Si on récoltait au printemps,
croissance des arbres.
En récoltant
à
Côtes-d'Armor
Mayenne on arrêterait la
Infolocale.fr
Le Courrier
de l'ouest
Finistère
Morbihan
Ouest-fraternité
Spi Ouest-France
l'automne, le produit serait
moins nutritif. C'est
donc en été qu'il convient
de récolter la
Ille-et-Vilaine
Cross
Mans nous
feuillée.
Le travail n'en Orne
est que plus facile : la Ouestfrance-ecole
scie suffit. Après un test
l'andu
dernier,
Loire-Atlantique
Sarthe
S'abonner
avons constaté que cette
pratique était sans risque
pourau
lesjournal
arbres. Sortir à l'Ouest
Maine-et-Loire
Vendée
Monabogratuit
Vocale Presse
Jactiv
Dans nos cœurs
Que faites-vous des branches ?
Ouestfrance-auto
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Ouestfrance-emploi
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Vacancesalouest
Obsèques
Régionales 2010
Municipales 2008
Cantonales 2008
Présidentielle 2007
Législatives 2007
Argentan
Chateaubriant
Dinan
La Baule
Auray
Château-Gontier
Douarnenez
La Flèche
Quel est le rendement de
cette taille ?
Chateaulin
Falaise
Lamballe
Avranches
Bayeux
Cherbourg
Flers
Landerneau
On peut estimer la surface
en feuillage autour
d'un champ quasiment
équivalente à la
Brest
Cholet
Fontenay
le
comte
Lannion
surface du champ : les arbres constituent une véritable prairie aérienne.
Pour l'anecdote,
Le bois, une fois séché, est récupéré pour réaliser des perches, du bois de chauffage ou
broyé (en BRF) pour être utilisé dans la composition
de litières des
animaux
l'hiverQui
et sommes-nous
Consultez
obsèques/dans
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légales
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Ouest-France
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permettre une nouvelle économie de paille.
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