cp luana belmondo philippe faure-brac

MAGAZINE
COMMUNIQUÉ DE PRESSE DU 04.11.2014
DIMANCHE 23 NOVEMBRE A 12.00
INEDIT
LES ESCAPADES DE PETITRENAUD
LUANA BELMONDO ET PHILIPPE FAURE-BRAC
Jean-Luc Petitrenaud se balade avec gourmandise au cœur des
différentes régions, à la découverte de leurs spécialités culinaires,
célébrant la convivialité, la tradition et l'authenticité du terroir.
Chaque semaine, il met un coup de projecteur sur des artisans
talentueux qu’il rencontre au gré de ses escapades gustatives.
Format
26’
Présenté par
Jean-Luc Petitrenaud
Produit par
Claudy Toche et Jean-Luc
Petitrenaud
Pour ce nouveau numéro, Jean-Luc Petitrenaud nous emmène à la rencontre de
Luana Belmondo et Philippe Faure-Brac pour une balade gourmande autour de la
Production
cuisine des champignons.
MK2TV
C’est à Meudon, près de l’Observatoire que Philippe Faure-Brac en compagnie de Avec la participation de
Gérard Ioli, primeur sur Paris a apporté des cageots et paniers de champignons. France Télévisions
Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde imagine aisément quel parfum,
Chargé de communication
quel arôme accompagnera au mieux chaque produit.
Kevin Arbona
A Vaucresson, Luana Belmondo retrouve son amie Mathilde Moccia qui tient le Tél. : 01 56 22 92 48
restaurant Il Caravaggio. Alors que Luana donne quelques conseils pour la [email protected]
préparation des bocaux de champignons, Mathilde elle, livre sa recette de @Kevin_Arbona
gnocchis.
Suite de l’escapade avec Luana Belmondo et Philippe Faure-Brac dans son bistrot
du sommelier situé boulevard Haussmann, où son chef Guillaume Saluel propose
quelques spécialités maison. Luana passe aussi derrière les fourneaux pour
donner sa recette de saltimbocca, une spécialité de la cuisine romaine.
A voir et revoir
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