Crumble aux petits fruits Croustade aux pommes
Transcription
Crumble aux petits fruits Croustade aux pommes
Crumble aux petits fruits Croustade aux pommes Ingrédients Ingrédients 2 tasses de petits fruits mélangés congelés ½ tasse de cassonade ½ tasse de gruau, mesurée à l'avance (flocons d'avoine) ¼ de tasse de farine 2 c. à soupe de beurre 1 tasse de gruau 1 tasse de farine 1 tasse de cassonade ½ tasse de beurre 5-6 pommes pelées Assaisonnement cannelle-vanille de Tupperware Préparation Instructions 1. Placer les fruits congelés dans le couvercle de la Tupper-Ondes. 2. Placer la farine, le gruau, la cassonade et le beurre mou dans le Mélangeur Rapide. Instructions 1. 2. 3. 4. Énumérer les ingrédients de la recette. Lorsque vous énumérez les fruits congelés, expliquer les Garde-Gèle. Expliquer le Mélangeur rapide. Brasser vigoureusement le mélange de cassonade, farine, gruau et beurre mou. 5. Il se peut que ça forme une masse à cause du beurre. Ce n'est pas grave, simplement étendre le mélange sur les fruits et défaire la masse de beurre. 6. Placer au micro-ondes 10 minutes avec le couvercle et l'évent ouvert. 1. Peler les pommes, les couper en cubes et les mettre dans un peu d'eau avec du 7-Up pour les empêcher de brunir. 2. Mélanger ensemble le gruau, la farine et la cassonade. 3. Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau. 4. Vider l'eau des pommes et les placer dans le fond d'un contenant pour cuisson au micro-ondes. 5. Recouvrir du mélange sec et saupoudrer d'épices cannelle-vanille de Tupperware. 6. Cuire au micro-ondes sans couvercle 10 minutes à 80%. Produits extra Aucun. Compote pommes et fraises Cake au citron Ingrédients Ingrédients 4 pommes pelées 1 tasse de fraise 1 lime 2 c. à thé d'épice canelle-vanille (fourni par la conseillère) Instructions 1. Placer les pommes pelées dans le rapido-chef et tourner pour avoir des gros morceaux. 2. Placer ensuite les pommes et les fraises dans le chof-é-sert. 3. À l'aide du presse-agrume presser le jus d'une lime sur les fruits. 4. Ajouter le mélange cannelle-vanille et bien mélanger. 5. Cuire au micro-onde 8 minutes à 80% ou jusqu'à ce que les pommes soient bien tendres. 6. Placer ensuite le mélange cuit dans le rapido-chef et réduire en purée. 7. Servir seul, sur du yogourt ou sur de la crème glacée à la vanille. 1½ tasse de sucre 4 oeufs zeste et jus de 2 citron 3 tasses de farine tout usage 3 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte) 2 c. à soupe de graines de pavot ½ tasse de lait 2 fois 2/3 de tasse de sucre glace 1 tasse de beurre doux, ramolli Instructions 1. Beurrer la cocotte 2.2 l Ultra pro 2. Mélanger la farine, la poudre à pâte et les graines de pavot dans un bol grand-mère. 3. Dans l'extra chef mettre le beurre bien ramolli et y ajouter le sucre en deux coup, rendre en crème. 4. Ajouter les oeufs et continuer de bien mélanger. 5. À l'aide de la râpe du presse agrume, zester les deux citrons et ajouter les zestes au mélange de beurre. 6. Vider le contenu de l'extra chef dans un autre bol grand-mère. 7. Plier la farine dans le mélange en alternant avec le lait. 8. Mettre au four sur la grille du centre dans la cocotte ultrapro à 350 F. 9. Si besoin terminer la cuisson au micro onde à hi 5 minutes. 10. Pendant la cuission, presser vos deux citrons, à l'aide du presse agrume, sur le sucre à glacé, bien mélanger et verser sur le gâteau cuit et bien chaud, laisser pénétrer et refroidir et server.