Tous Au ResTAuRAnT / equip`hôTel pRésenTenT RESto
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Tous Au ResTAuRAnT / equip`hôTel pRésenTenT RESto
DOSSIER DE PRESSE JUIN 2012 +:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+: Tous au Restaurant / Equip’Hôtel Présentent Resto truck, le premier bus-restaurant éphémère. +:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+: Tous Au Restaurant et Equip’hôtel propose une initiative originale et emblématique : le Resto Truck pour aller à la rencontre des foodies dans les quartiers de Paris. … Chaque jour un emplacement différent, deux chefs (un à midi, un le soir), quatre services (deux à midi, deux le soir) et chaque fois 40 couverts … Une dimension populaire et festive… à découvrir du lundi 17 septembre au samedi 22 septembre pendant la semaine Tous au Restaurant … Le bus poursuivra sa programmation sur 6 dates avec Equip’hôtel jusqu’à l’ouverture du salon le 11 novembre Réservation tousaurestaurant.com dès le 5 septembre 2012 à partir de 10 heures. AVEC LA PARTICIPATION DE LE P R OG R A MME En cuisine des chefs emblématiques, venus des différentes régions de France pour partager leur passion de la cuisine et des beaux produits : • LUNDI 17/09 DÉJEUNER Adrien Trouilloud, Le Rech (Paris 17). dîner Olivier Da Silva, Les Jardins d’Epicure (Bray et lu). • Mardi 18/09 DÉJEUNER David Rathgeber, L’assiette (Paris 14). dîner Gilles Choukroun, MBC (Paris 17) • Mercredi 19/09 DÉJEUNER Guillaume Sourrieu, L’épuisette (Marseille). dîner Laurent Petit, Le Clos des Sens (Annecy-Le-Vieux) • Jeudi 20/09 DÉJEUNER Frédéric Vardon, Le 39 V (Paris 8). dîner Thierry Marx, Le Mandarin Oriental (Paris 1er). • Vendredi 21/09 DÉJEUNER Richard Toix, Passions & Gourmandises (Saint Benoit, Poitiers). dîner Sébastien Chambru, Moulin de Mougins (Mougins). • Samedi 22/09 DÉJEUNER Nicolas Isnard, L’auberge de Charme (Prenois, Bourgogne). dîner Patrice Hardy, La truffe Noire (Neuilly/seine).