The advantages of RONDO sheeters Les avantages des laminoirs

The advantages of RONDO sheeters
Les avantages des laminoirs RONDO
Graduation scale easy to read
For perfect and exact sheeting
Echelle de réglage simple
Pour réglage précis
Roller gap infinitely adjustable
For perfect and exact sheeting
Réglage graduel de l’ouverture des cylindres
Pour un travail de précision
Quick and easy to set final thickness
For identical final thickness, for regular products
Réglage simple et rapide de l’épaisseur finale
Pour une régularité de la pâte et des produits
Infeed / outfeed speed is variable
Dough will not tear, fold and get destroyed
La vitesse variable du tapis
évite que la pâte ne se déchire, ne se plie et permetainsi un travail
de la pâte sans stress
Scrapers that really work
– Prevent dough from sticking to the rollers
– Allow to sheet very thin dough bands
– Easy removal for cleaning
Pistol grip controls
Allows quick and precise adjustment of the roller gap
Table model
Uses very little space thanks to folding table for storage
Mobile
Easy to move for cleaning
Foldable tables
Convenient for cleaning, and space saving
Cotton belts
Easy to clean and durable
atelierhaegeli.ch / 210.en-fr/C9-10
Belt width of 475 mm = Working width 450 mm
Belt width of 605 mm = Working width
Les racleurs
– Evitent que la pâte ne colle aux rouleaux
– Permettent l’enroulement de bandes de pâte très fines
– S’enlèvent facilement pour l’entretien.
La poignée pistolet
Permet un réglage rapide et simple des cylindres
Encombrement minimum
Grâce aux tables relevables
Mobilité assurée
Pour un meilleur nettoyage
Tables relevables
Pour un entretien optimal
Tapis coton
Lavables pour un meilleur entretien
Largeur des bandes: 475 mm = Largeur utile: 450 mm
Largeur des bandes: 605 mm = Largeur utile: 600 mm
RONDO Burgdorf AG
Heimiswilstrasse 42
3400 Burgdorf/Switzerland
Tel. +41 (0)34 420 81 11
Fax +41 (0)34 420 81 99
[email protected]
www.rondo-online.com
High performance mechanical sheeters
Laminoirs mécaniques. Haute performance
RONDO sheeters are ideal for hotels,
pizza shops and canteens as well as
for small craft bakers and cake
shops.
Les laminoirs RONDO s’adaptent parfaitement aux besoins des hôtels,
pizzerias, restaurants mais aussi aux
petits laboratoires de boulangeriepâtisserie.
RONDO table top sheeters
Laminoirs de table RONDO
RONDO STM 513
Recommended dough block weight: 3–4 kg
The machine is ideal for hotels, food service kitchens, restaurants
and small craft bakeries.
Poids des pâtons maxi: 3–4 kg
Machine idéale pour les hôtels, restaurants, cuisines collectives et
laboratoires de boulangerie-pâtisserie.
RONDO STM 615
Recommended dough block weight: 6–8 kg
The machine is ideal for hotels, food service kitchens, restaurants
and small craft bakeries.
Technical Data
Données techniques
STM 513
STM 615
Width of conveyor belts
Largeur de tapis transporteur»
475 mm
605 mm
Table width
Largeur de tables
490 mm
620 mm
Table length overall
Longueur de tables hors tout
1560 mm
3320 mm
Roller width
Longueur des cylindres
500 mm
633 mm
Roller gap
Ecartement des cylindres
0.5 –30 mm
0.5 –30 mm
Speed of discharge conveyor
Vitesse du tapis de décharge
50 cm/sec
50 cm/sec
Rated power
Puissance du moteur
0,75 kVA
1,0kVA
Supply voltage
Tension d›alimentation
3x200–420 V,
50 Hz
3x200–420 V,
50 Hz
In working position
Tôles réception étalées
940 x 1560 mm
1072x3800 mm
In resting position
En position de repos
940 x 670 mm
1072x1630 mm
Net weight
Poids
80 kg
95 kg
Required floor space:
Encombrement en position de travail:
Poids des pâtons maxi: 6–8 kg
Machine idéale pour les hôtels, restaurants, cuisinescollectives et
laboratoires de boulangerie-pâtisserie.
RONDO A-frame sheeters
Laminoirs sur socle
RONDO SSO 615
Recommended dough block weight: 4–8 kg
The machine is ideal for hotels, food service kitchens, restaurants
and small craft bakeries.
Poids des pâtons maxi: 4-8 kg
Machine idéale pour les hôtels, restaurants, cuisines collectives et
laboratoires de boulangerie-pâtisserie.
RONDO SSO 615C
The Cutomat is a combined machine for pastry sheeting and subsequent product cutting and finishing. With a Cutomat the entire
pastry production can be contained in a small surface area.*
Le laminoir cutomat combine laminage et découpe jusqu’au façonnage.
Avec le cutomat vous fabriquez vos viennoiseries dans espace
restreint.*
Technical Data
Données techniques
SSO 615
SSO 615C
Substructure A-Frame
Substructure socle
Painted
Peint
Painted
Peint
Width of conveyor belts
Largeur du tapis transporteur
605 mm
605 mm
Table width
Largeur de tables
620 mm
620 mm
Table length overall
Longueur de tables hors tout
2420 mm
3020 mm
Roller width
Longueur des cylindres
633 mm
633 mm
Roller gap
Ecartement des cylindres
0.5 –30 mm
0.5 –30 mm
Speed of discharge conveyor
Vitesse de tapis de décharge
50 cm/sec
50 cm/sec
Rated power
Puissance du moteur
1,0kVA
1,0kVA
Supply voltage
Tension d’alimentation
3x200–420 V,
50 Hz
3x200–420 V,
50 Hz
In working position
Tôles réception étalées
1072 x 2900 mm
1072 x 3500 mm
In resting position
En position de repos
1072 x1240 mm
1072 x 2430 mm
Net weight
Poids
160 kg
180 kg
Required floor space:
Encombrement en position de travail:
* Cutting rollers are not included in standard supply
Les couteaux ne sont pas compris dans l’offre standard