fiche produit - Imperial International

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fiche produit - Imperial International
Fourneau à gaz – 8 feux sur 2 fours
Conçus pour les cuisines avec une utilisation
intensive; Brasserie, grills, traiteur, salle des fêtes,
restaurant traditionnel, oriental et asiatique
Imperial International
Foodservice Equipment
Dimensions (mm) : L 1220 x P 800 x H 915
Série IR-8
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Fourneau 8 feux vifs / 2 fours
Profondeur de l’installation: ~850mm
Hauteur avec dosseret & étagère: 1435mm
Equipements de série:
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Construction en inox, très compacte et robuste
Feux vifs avec brûleur PyroCentric™ brûleur à flamme stabilisée
avec double couronnes de 8kW en puissance maximale et 2kW en
puissance mini.
Corps en fonte dimensions 305 x 305mm
24 modèles de base:
–
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Modèle IR-8
Caractéristiques techniques :
Modèle
IR-8
IR-8-C-XB
IR-8-XB
IR-6-G12
IR-6-G12-C-XB
IR-6-G12-XB
IR-4-G24
IR-4-G24-C-XB
IR-4-G24-XB
IR-2-G36
IR-2-G36-C-XB
IR-2-G36-XB
IR-G48
IR-G48-C-XB
IR-G48-XB
IR-4-RG24
IR-4-RG24-C-XB4
IR-4-RG24-XB
IR-6-RG12
IR-6-RG12-C-XB
IR-6-RG12-XB
IR-8-SU
IR-8-SU-C-XB
IR-8-SU-XB
Designation
Feux vifs sur 2 niveaux (Suffixe SU)
Plaque à snacker (Suffixe G)
Plaque à snacker surélevée (Suffixe RG)
Plaque « Mijotage » (HT)
Fourneaux sur four à convection (Suffixe C)
Fourneaux sur meuble bas (Suffixe XB)
2 fours à gaz (508 x 660 x 356mm) de 8kW en standard.
Large plaque de récupération amovible sous les feux vifs pour
faciliter le nettoyage
Dosseret arrière et étagère en inox livrés en standard
Montage sur pieds inox (roulettes en option)
Possibilité de monter une salamandre sur l’étagère
Modèles avec soubassements réfrigérés sur demande
Garantie pièces: 2 ans
Certifié CE, NSF et CGA
Puissance Dimensions LxPxH
(mm)
totale (KW)
Fourneau 8 feux vifs de 8kW sur 2 fours à gaz de 8kW
82
1220 x 794 x
Fourneau 8 feux vifs sur 1 four à convection et meuble bas
75
1220 x 794 x
Fourneau 8 feux vifs sur meubles bas
76
1220 x 794 x
Fourneau 6 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 305 mm sur 2 fours gaz
71
1220 x 794 x
Fourneau 6 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 305 mm sur 1 four à convection et meuble
64
bas 1220 x 794 x
Fourneau 6 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 305 mm sur meubles bas
65
1220 x 794 x
Fourneau 4 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 610 mm sur 2 fours gaz
60
1220 x 794 x
Fourneau 4 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 610 mm sur 1 four à convection et 1 53
meuble bas
1220 x 794 x
Fourneau 4 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 610 mm sur meubles bas
55
1220 x 794 x
Fourneau 2 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 915 mm sur 2 fours gaz
49
1220 x 794 x
Fourneau 2 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 915 mm sur 1 four à convection et 1 42
meuble bas
1220 x 794 x
Fourneau 2 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 915 mm sur meubles bas
44
1220 x 794 x
Plaque à snacker lisse de 1219 mm sur 2 fours gaz
39
1220 x 794 x
Plaque à snacker lisse de 1219 mm sur 1 four à convection et 1 meuble bas
32
1220 x 794 x
Plaque à snacker lisse de 1219 mm sur meubles bas
40
1220 x 794 x
Fourneau 4 feux vifs, plaque à snacker lisse de 610 mm surélevée sur 2 fours à gaz60
1220 x 794 x
Fourneau 4 feux vifs, plaque à snacker lisse de 610 mm surélevée sur 1 four à convection
53
et 11220
meuble
x 794
basx
Fourneau 4 feux vifs, plaque à snacker lisse de 610 mm surélevée sur meubles bas55
1220 x 794 x
Fourneau 6 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 305 mm surélevée sur 2 fours gaz 71
1220 x 794 x
Fourneau 6 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 305 mm surélevée sur 1 four à convection
64
et 1 meuble
1220 x 794
bas x
Fourneau 6 feux vifs, 1 plaque à snacker lisse 305 mm surélevée sur meubles bas 65
1220 x 794 x
Fourneau 8 feux vifs sur 2 niveaux avec 2 fours gaz
82
1220 x 794 x
Fourneau 8 feux vifs sur 2 niveaux avec 1 four à convection et 1 meuble bas
55
1220 x 794 x
Fourneau 8 feux vifs sur 2 niveaux avec meubles bas
56
1220 x 794 x
914
914
914
914
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914
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914
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914
914
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914
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914
914
914
914
914
914
914
Poids
emballés
(Kg)
322
303
290
344
326
312
367
348
335
385
367
353
394
376
361
385
367
353
380
348
335
322
303
290
Options:
•
•
Un jeu de 4 roulettes avec freins
Brûleur spécial « Wok » ou « Sauté »
•
•
Support « Wok » en inox
Support étagère pour salamandre ISB-24
Imperial International Foodservice Equipment : Parc d’Entreprises Val d’Europe, 4 Boulevard Michael Faraday, 77716 SERRIS – Marne la Vallée Cedex 4, France
Tél : 01.60.42.87.92 - Fax : 01.60.42.87.80 - E-mail : [email protected] - www.imperialinternational.eu
Ref : IR8-0110-FR
Edition : January 2010