Comparaison des référentiels BEPA et bac pro

Comparaison des référentiels
professionnels
BEPA et Bac Pro CGESCF
à travers les SPS
Session d’accompagnement à la rénovation du bac professionnel
Conduite et gestion d’une entreprise du secteur canin et félin
mai 2011
Laure MAGNIER, ENFA, [email protected]
Session CGESCF – ENFA Toulouse – mai 2011
Pourquoi comparer
BEPA et Bac Pro ?
• Pour faire un point sur le positionnement
professionnel des diplômes
jusqu’où aller ?
• Pour construire une progression sur 3 ans
– attention particulière au début de 1ère
– lien avec une progression des capacités
Comment articuler la certification BEPA dans
le parcours 3 ans ?
Session CGESCF – ENFA Toulouse – mai 2011
Responsabilité, autonomie et
positionnement hiérarchique
BEPA
BAC Pro
- Situation du salarié responsable
d'élevage :
- est chargé de la bonne conduite de l'élevage
- assure l'ensemble des travaux réalisés.
- Situation du chef d'entreprise :
- Il est responsable des chiens et des
chats ainsi que du matériel mis à sa
disposition.
- Il assure la pleine responsabilité :
- des résultats de son exploitation et de
l’atteinte de ses objectifs techniques,
économiques et financiers,
- du respect des différentes réglementations
(travail, préservation des ressources, BEA…)
- du respect des clauses de tous les types de
contrats ou cahier des charges
- Il doit faire face à des aléas et être
capable d’en rendre compte au
responsable d’élevage.
- Il doit être en mesure de réagir à des aléas
(maladies des animaux, pannes techniques ..).
- Il est placé sous l’autorité directe du
chef d’exploit ou d’un responsable
- Il exerce son autonomie dans le cadre des
réglementations.
d’élevage
Session CGESCF – ENFA Toulouse – mai 2011
Les champs de compétences
BEPA
Bac Pro
Pilotage du système d'exploitation
Gestion économique et administrative
Organisation et communication
Organisation du travail et
management
Surveillance des animaux.
Surveillance sécurisée des animaux
et conduite des opérations d’élevage
et de pension
Conduite des opérations d’élevage
Contrôle des conditions
d’hébergement des animaux
Conduite des opérations de
socialisation et d’éducation des
animaux
Conduite des opérations de
socialisation et d’éducation des
animaux
Commercialisation des chiens et des
chats
Prestation de services
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SPS liées au pilotage du système d’exploitation.
BEPA
Bac Pro
- Diagnostic d’exploitation
- Prise de décisions
- Élaboration d’un projet pour l’entreprise
- Ajustements et changements d’orientation du
système d'exploitation
SPS
Maintenir et/ou développer l’entreprise, dans
une perspective de durabilité, en fonction des
objectifs et du contexte
Finalités
des
SPS
SPS liées à la gestion économique et administrative
SPS
Finalités
des
SPS
- enregistrement de données
(CP « organisation et
communication »)
- Enregistrement des données comptables et
technico-économiques liées au suivi des
productions et à la traçabilité
- Analyse des résultats économiques et
financiers de l’exploitation
- Prévisions et suivi de trésorerie
Obtenir les éléments nécessaires au pilotage
de l’exploitation et répondant aux exigences
administratives
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SPS liées l’organisation du travail et au
management
BEPA
- organisation de son travail
- Planification du travail
- Organisation d’un chantier ou d’une période
de travail
- Encadrement de salariés, apprentis,
stagiaires, pairs
- Gestion des emplois et des compétences
Organiser son activité dans le
cadre défini par le supérieur
hiérarchique et en rendre
compte.
Rationaliser et organiser le travail sur
l’entreprise
SPS
Finalités
des
SPS
Bac Pro
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SPS liées à la surveillance des animaux et à la
conduite des opérations d’élevage et de
pension.
BEPA
SPS
Bac Pro
- Alimentation des animaux
- Gérer l’alimentation des animaux
- Intervention dans le cycle de
reproduction et de production
- Intervenir dans la conduite de la sélection
et de la reproduction des animaux
- Participation aux opérations liées à
l’hygiène et au maintien de l’état de
santé des animaux
- Assurer l’hygiène et le maintien de l’état
de santé des animaux
- Appréciation d’un animal, d’un
groupe d’animaux à partir de leur
comportement et leur état sanitaire.
- Apprécier un animal, un groupe d’animaux
à partir de leur comportement et leur état
sanitaire
- Contention et manipulation d’un
animal
- Réagir aux imprévus
Finalités
des
SPS
Assurer en permanence les
conditions optimales d’élevage
Assurer la surveillance d’un animal
ou d’un groupe d’animaux pour
anticiper un dysfonctionnement ou
réagir en cas d’anomalie liée à
l’animal.
Assurer en permanence les conditions d’un
élevage rationnel
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P
SPS liées à au contrôle des conditions
d’hébergement
BEPA
SPS
Finalités
des
SPS
Bac Pro
- Participation aux travaux de
nettoyage , de désinfection et de
maintenance des installations.
- Assurer la maintenance et l’entretien des
bâtiments et matériels
- Suivi et contrôle des paramètres
d’ambiance.
- Contrôler les paramètres d’ambiance
Assurer la surveillance pour anticiper
un dysfonctionnement ou réagir en
cas d’anomalie liée aux conditions
d’ambiance
Assurer la fonctionnalité des équipements
et des installations
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SPS liées à la conduite des opérations de
socialisation et d’éducation des animaux
BEPA
Bac Pro
- Préparer un animal pour la vente
- Préparer un animal pour la vente
SPS
- Mettre en oeuvre des exercices de
socialisation et d’éducation de base
- Mettre en oeuvre des exercices de
socialisation et d’éducation de base
Finalités
des
SPS
Assurer en permanence le maintien
en condition de socialisation des
animaux.
Mettre à la disposition de la clientèle des
animaux aptes à vivre en société
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SPS liées à la commercialisation des chiens et
des chats
BEPA
Bac Pro
- Acte de vente (directe ou à des intermédiaires)
SPS
- Négociation avec les acheteurs
- Promotion des produits
- Prospection
Finalités des
SPS
Valoriser sa production conformément aux objectifs fixés
SPS liées aux prestations de services
- Conception et réalisation de prestations de services
SPS
Finalités
des
SPS
- Suivi technico-économique
Assurer un complément de revenus.
Répondre aux attentes et aux besoins des clients
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BEPA et Bac Pro, des SPS imbriquées
SPS du Bac Pro
Élaboration d’un projet pour l’entreprise
Prévisions et suivi de trésorerie
Suivi technico-économique
SPS du BEPA
Négociation avec les acheteurs
Promotion des produits
Apprécier un animal
…
Mettre en oeuvre des exercices
de socialisation et d’éducation de base
Préparer un animal pour la vente
…
Session CGESCF – ENFA Toulouse – mai 2011