Burkina Faso

Burkina Faso
>>> L’Union des Groupements de Productrices de Produits du Karité
des provinces de la Sissili et du Ziro (UGPPK-S/Z), au Burkina Faso,
regroupe 2300 femmes membres organisées en 53 groupements
dans 38 villages de ces deux provinces.
Produits offerts
L’UGPPK-S/Z se spécialise dans la vente du beurre de karité en vrac :
> Beurre de karité amélioré conventionnel
> Beurre de karité Certifié Équitable FLO-CERT
> Beurre de karité Certifié Biologique ECOCERT et NOP
Le beurre de karité de l’UGPPK-S/Z est commercialisé dans des fûts de plastiques de 10kg,
25kg ou 50kg. Le prix pour un kilo varie en fonction de la quantité et du type de beurre
commandé.
Avantages distinctifs
> L’UGPPK-S/Z représente la première organisation de productrices de beurre de karité qui a obtenu la
certification équitable. Elle est toujours, en 2008, l’unique organisation à pouvoir afficher ce label. Le
beurre de karité certifié équitable répond aux critères environnementaux et socio-économiques définis
par FLO-CERT.
> L’UGPPK-S/Z est la seule organisation de productrices de beurre de karité qui détient les deux certifications
équitable et biologique.
> L’UGPPK-S/Z a produit un total de 102 tonnes en 2007. Sa capacité de production est actuellement de
250 tonnes par an, et elle pourrait atteindre 500 tonnes en 2011.
> L’UGPPK-S/Z a mis en place un procédé efficace de production semi-industrielle de barattage qui s’appuie
sur la méthode artisanale traditionnelle. Les membres amènent leur beurre au Centre de Production et
de Commercialisation où les beurres originaires de différents lieux de production sont homogénéisés,
filtrés et stabilisés.
Expérience d’exportation
> L’UGPPK-S/Z exporte en France et au Canada depuis plusieurs années. La quantité de beurre de karité
exportée est passée de 5 tonnes en 2001 à 95 tonnes en 2007.
> L’Occitane, Alter Eco, Nature en Vie, Sophim et Themis en France ainsi que S.A.G. Delapointe et
Ten Thousand Villages au Canada représentent quelques uns des clients de l’UGPPK-S/Z.
Implication sociale de l’UGPPK-S/Z
> L’UGPPK-S/Z vise l’amélioration des conditions de vie des femmes rurales et de leur famille grâce à
une augmentation des revenus tirés de la transformation et de la vente du beurre de karité.
> Depuis sa création, l’Union a formé près de 1800 femmes membres pour améliorer la qualité et
l’hygiène du beurre de karité.
> L’Union lutte contre l’analphabétisme et le VIH/SIDA : depuis sa création plus de 200 femmes ont été
alphabétisées, 80 orphelins du VIH ont reçu une trousse de matériel scolaire et plus de 500 productrices
ont été sensibilisées aux risques du VIH/SIDA.
> FLO-CERT fixe le prix minimum garanti à la productrice de beurre de karité à 1198 FCFA (2,58$CAN)
le kilo et une prime au développement de 121FCFA (0,26$CAN) le kilo. La prime est versée à l’Union
qui doit l’investir dans la communauté. Cette prime ainsi que le prix minimum garanti permettent de
dégager des ressources pour soutenir activement l’action sociale menée par l’UGPPK-S/Z.
> L’Union fonctionne selon le modèle coopératif : les décisions sont prises selon un processus démocratique
et les revenus sont partagés équitablement entre toutes les femmes membres.
Pour en savoir plus sur les produits de l’Union, demander des échantillons, obtenir les prix
des produits ou passer une commande, contactez l’agent commercial de l’Union :
Monsieur Abou Dradin Tagnan
Courriel : [email protected]
Tél. : (226) 50-41-34-81 / (226) 76-58-63-76
Adresse postale : BP 107 Léo, Burkina Faso
www.ugppk.com
Depuis 1997, le Centre d’étude et de coopération internationale (CECI) appuie l’Union des Groupements
de Productrices de Produits de Karité des provinces de la Sissili et du Ziro, au Burkina Faso. Le CECI
soutient des organisations de productrices de beurre de karité depuis plus d’une dizaine d’années en
Afrique de l’Ouest pour qu’elles retirent des bénéfices supplémentaires de la commercialisation de leurs
produits. La transformation sur place d’un beurre de karité de qualité crée de la valeur ajoutée localement et permet d’accroître les revenus des productrices.
www.ceci.ca/karite