CARTE BLANCHE « 6 TEMPS

DÉJEUNER /
ENTREE / PLAT
25€
PLAT / FROMAGE ou DESSERT
CARTE BLANCHE « 4 TEMPS »
45€
CARTE BLANCHE « 6 TEMPS »
65€
DINER /
CARTE BLANCHE « 4 TEMPS »
45€
CARTE BLANCHE « 6 TEMPS »
65€
Prix TTC nets, service compris / La maison n’accepte pas les chèques
Exemple d’un menu d’Automne…
Champignons forestiers, œuf gros, Parmesan 48 mois et Galabé
Saint-Jacques de Saint-Brieuc, citron, émulsion Rhum-vanille
Cabillaud brulé, betterave colorées et raifort
Agneau laiton confit, légumes du couscous et foie gras
Pommes, crème au caramel, crumble de sarrasin
Biscuit citron vert, glace chocolat blanc, mandarines et passion
SUGGESTIONS /
Fromages fermiers
10€
Prix TTC nets, service compris / La maison n’accepte pas les chèques