Côtelettes d`agneau et céleri rémoulade Côtelettes d

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Côtelettes d`agneau et céleri rémoulade Côtelettes d
Côtelettes d'agneau et
céleri rémoulade
Côtelettes d'agneau et
céleri rémoulade
Difficulté :
Difficulté :
Ingrédients
4 côtes d'agneau découvertes
2 c à s d'huile d'olive
1 c à s de thym frais
4 barquettes de céleri-rave rappé
2 c à s de cerfeuil frais finement
1 c à s de ciboulette finement
Côtelettes d'agneau et
céleri rémoulade
Difficulté :
Ingrédients
90g de miel
2 c à café d'ail haché
2 c à c de poivre
150g de mayonnaise
1 c à s d'estragon finement ciselé
2 c à s de jus de citron
4 côtes d'agneau découvertes
2 c à s d'huile d'olive
1 c à s de thym frais
4 barquettes de céleri-rave rappé
2 c à s de cerfeuil frais finement
1 c à s de ciboulette finement
Ingrédients
90g de miel
2 c à café d'ail haché
2 c à c de poivre
150g de mayonnaise
1 c à s d'estragon finement ciselé
2 c à s de jus de citron
4 côtes d'agneau découvertes
2 c à s d'huile d'olive
1 c à s de thym frais
4 barquettes de céleri-rave rappé
2 c à s de cerfeuil frais finement
1 c à s de ciboulette finement
90g de miel
2 c à café d'ail haché
2 c à c de poivre
150g de mayonnaise
1 c à s d'estragon finement ciselé
2 c à s de jus de citron
Préparation
Préparation
Préparation
Faites chauffer une plancha huilée ou une poêle-gril ou un barbecue.
Dans un grand saladier, mélangez les côtes d'agneau avec le miel, l'huile
d'olive, l'ail, le thym et le poivre puis assaisonnez
faites-les cuire 5 minutes sur chaque face jusqu'au degré de cuisson
souhaité
Mélangez le céleri rave avec le reste des ingrédients dans un saladier
moyen. Assaisonnez
Servez les côtes d'agneau avec le céleri rémoulade
Faites chauffer une plancha huilée ou une poêle-gril ou un barbecue.
Dans un grand saladier, mélangez les côtes d'agneau avec le miel, l'huile
d'olive, l'ail, le thym et le poivre puis assaisonnez
faites-les cuire 5 minutes sur chaque face jusqu'au degré de cuisson
souhaité
Mélangez le céleri rave avec le reste des ingrédients dans un saladier
moyen. Assaisonnez
Servez les côtes d'agneau avec le céleri rémoulade
Faites chauffer une plancha huilée ou une poêle-gril ou un barbecue.
Dans un grand saladier, mélangez les côtes d'agneau avec le miel, l'huile
d'olive, l'ail, le thym et le poivre puis assaisonnez
faites-les cuire 5 minutes sur chaque face jusqu'au degré de cuisson
souhaité
Mélangez le céleri rave avec le reste des ingrédients dans un saladier
moyen. Assaisonnez
Servez les côtes d'agneau avec le céleri rémoulade
Astuce
Astuce
Astuce
Ajoutez quelques feuilles de salade si vous le souhaitez
Ajoutez quelques feuilles de salade si vous le souhaitez
Ajoutez quelques feuilles de salade si vous le souhaitez
Personnes
Cuisson
Préparation
Personnes
Cuisson
Préparation
Personnes
Cuisson
Préparation
4
10 min
5 min
4
10 min
5 min
4
10 min
5 min