Suggestion selon le Marché Fouyé Difé Tentation Salade
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Suggestion selon le Marché Fouyé Difé Tentation Salade
Tentation Salade Fouyé Difé Suggestion selon le Marché Tartare de Poisson aux Baies de Grenade Taboulé de Manioc Au Poisson Fumé Frites de Patates Douces Manioc of Taboulé with Smoked Fish Fish Tartare with Pomegranate Bay and Sweat Potatoes 18€ 21€ Crème Brûlée de Toloman à la Banane Toloman Crème Brûlée with Banana 8€ Tomates Mozzarella pistaché Pavé de Marlin Tranche de Focaccia Sauce Vierge / Ratatouille de Légumes Pays Mozzarella Tomatoes Pistachio With Slice of Focaccia Piece of Fish with Spicies Sauce and Ratatouille 17€ 28€ Risotto de Crevettes & Lait de Crustacés Salade Riviera Shrimp Risotto with Shellfish Milk Vinaigrette Mangue et Gingembre 26€ Riviera Salad With Mango Vinegar and Ginger Carbonara de Caserracce Au Lambi de Mandja 18€ Caserracce with Queen Conch of Mandja Tchok Tiramisu Tiramisu Tchok 9€ Tchok Choco Passion Choco Passion Tchok 9€ 24€ Caesar Salade au Poulet Boucané & Parmesan Agneau de Sept Heures & Polenta crémeuse à la Sauge Tarte du Moment Caesar Salad With Smoked Chicken and Cheese Lamb of Seven Hours with Polenta of Sauge Pie of the Day 26€ 8€ 20€ Salade Gourmande aux Cœurs de Palmiers Pièce de Bœuf & Poêlée de Champignons / Pommes Grenailles Haricots Verts et Fois Gras Piece of Beef with Mushroom and Potatoes Salade With Palm Heart and Green Beans and Duck 32€ 24€ Délicat Ragout de Cochon au Curry Lait de Coco / Riz Créole Cevicce de Thon aux Agrumes Papaye Verte Tuna Of cevicce with agrumes and Green Papaya 19€ Stew of Porc of Curry with Rice and Milk Coconuts 24€ Suprême de Volaille Rôtie Gratin de Bananes Jaunes / Packchoï Chicken of Suprem Roasted with Banana Gratin And Cabbage 24€ Panna Cotta Vanille aux Fruits Exotiques Vanilla Panna Cotta with Exotic Fruit 8€ Les Boissons Vins & Champagnes Drinks Wines & Champagnes 75cl Les Jus de Fruits / Fruit Juices Ananas, Mangue, Orange, Goyave, Passion, ACE - 25 cl 6€ Pineapple, Mango, Orange, Guava, Passion fruit, ACE—25cl Jus Frais Orange, Citron , Pamplemousse 7€ Les Softs / Softs Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Orangina - 50 cl 6€ Les Apéritifs / Spirits 12cl Les Champagnes D de Devaux Brut SA 69€ 11€ Gremillet Brut SA 75€ 14€ Charles Mignon Brut Rosé SA 110€ 18€ Deuzt Brut SA 115€ - Billecart Salmon Brut SA 120€ - 2014 19€ 6€ Ti Punch Blanc Clement ou Neisson 5cl 5€ Ti Punch Vieux 5cl 7€ Les Vins Blancs / White Wines Ricard- 3 cl 7€ Bordeaux Martini Rosso, Blianco ou Rosato, Campari - 6 cl 7€ Ardèche IGP Louis Latour 2012 35€ 8€ Porto Rouge ou Blanc, Suze– 8cl 7€ Viognier 2013 40€ 10€ Chablis 1 Cru St Martin D. Laroche 2014 50€ - AOP Languedoc Prestige Puech Haut 2014 60€ 2014 30€ 6€ Côtes de Provence La Croix du Prieur Ch. Coussin 2013 40€ 8€ 2014 50€ 10€ 2014 30€ 6€ C. du Roussillon 2012 40€ 8€ Cahors Ch. La Cousterelle 2011 45€ 10€ Croze Hermitage E. Guigal 2012 55€ 2013 60€ « Signature » Delas er Les Whisky / Whisky Ballantines , J&B 4cl 11€ Jack Daniel , Jack Daniel Honey, WoodFord Reserve 4cl 14€ Chivas, Jack Daniel Gentleman 4cl 17€ Nikka, Jack Daniel Single Mat 4cl 19€ Côtes de Provence Les Hauts de Masterelle Ch. Puech Haut Lorraine Blonde, Heineken - 33 cl 6€ Les Vins Rouges / Red Wines Hoegaarden, Corona—Leffe 33 cl 7€ Bordeaux Signature Le Loup dans la Bergerie Les Eaux / Waters Didier, Mabelo - 75 cl 5€ Les Boissons Chaudes / Hot Drinks Café, Décaféiné, Thé, Infusion, Chocolat , Cappuccino « When you come and eat in my restaurants, I would like you to find something good, something beautiful. I would like you to try a dish out of curiosity and to come back out of pleasure.. » Marcel Ravin Les Vins Rosés / Rosé Wines AOP Languedoc Prestige Les Bières / Beers « Quand on vient manger dans mes restaurants, je souhaite que l’on trouve quelque chose de bien, de beau. Que l’on essaie un plat par curiosité et que l’on revienne par plaisir. » Marcel Ravin Saint Joseph « Les Lauves » J.L Colombo OUVERT TOUS LES JOURS DE 19H30 À 22H30 OPENED EVERYDAY FROM 7:30PM TO 10.30PM - 3,50€ WWW.HOTEL-SIMON.COM