Entrées froides Entrées chaudes Nos salades

Transcription

Entrées froides Entrées chaudes Nos salades
Entrées froides
*Tomates mozzarella et basilic
13,50
*Carpaccio de bœuf à l'huile de truffe
14,90
*L'ardoise de saumon fumé écossais et son toast
14,50
*Mélimélo de la mer (crevettes grises, gambas,avocat)
15,00
*Melon et son jambon italien
13,50
*La tomate crevettes grises
15,90
Entrées chaudes
*Les fondus au Parmesan "maison"
13,90
*Les croquettes de crevettes grises "maison"
15,50
*Scampi ail crème ou diabolique
14,90
Nos salades
*Salade de « chèvre chaud » au miel et son chips de parme
(pomme Granny, fruits secs, orange, croutons)
*La salade « Caesar »
(Blanc de poulet rôti, tomates, parmesan, anchois)
*La salade " Aquaplane"
(poulet, lardons, œuf cuit dur, tomate, chou)
*La salade « à l’ italienne »
(Parme,tomates séchées,roquette,parmesan,artichaut,courgette et poivron grillés)
*La salade du "Chef "au Bœuf
(Taillades de bœuf, poivrons, curry, gingembre, oignons tige)
*La salade « Océane »
(Saumon Bellevue, elbot, saumon et truite fumé, crevette grises, gambas)
*La salade « Niçoise »
(Thon, pommes de terre, tomate, olives, haricots verts, anchois)
*La salade « Hawaï »
(Crevettes grises, tomate, œuf, sauce cocktail)
*Le Mezze
(Calamars frits, feuilles de vigne, piments verts, fêta, gambas, tarama, tzatziki)
*Salade « végétarienne »
Toutes les entrées peuvent être servies en plat avec un supplément de 5.00€
14,90
14,90
14,50
15,50
15,20
18,90
14,50
16,90
18,50
13,50
Nos plats Brasserie
*L'américain « maison » préparé haché minute
14,00
*Le tartare à l’italienne haché minute (pesto, parmesan, roquette)
15,50
*Le tartare à l'ancienne aux anchois haché minute maison
15,50
*La brochette de volaille grillée et taboulé à la menthe
14,50
*Les boulettes sauce tomate
13,90
*L’escalope milanaise
16,90
*La tranche de jambon au miel ou béarnaise
15,20
*Le magret de canard caramélisé orange et basilic ou poivre concassé à l’armagnac
20,90
Les viandes grillées ou poêlées
*Le pavé de Bœuf
17,50
*L'entrecôte Irlandaise
23,50
*La brochette de Bœuf géante grillée
22,50
*Les côtes d’agneau grillée et grenailles de pommes de terre rissolées
23,00
*Les spare rips et sa pomme au four sauce crème ciboulette
15,50
Sauces au choix : Béarnaise poivre crème, champignons crème, diabolique, roquefort,
poivre concassé flambé à l’armagnac
2,50
Beurre maître d’hôtel
1,50
Nos burgers pur bœuf
*L'Aqua cheeseburger (150gr) sauce maison
12,90
*Le BIG Aqua cheeseburger (300gr) sauce maison
15,90
*Le burger Bacon (150gr) sauce BBQ et oignions grillés
13,90
*Le BIG Bacon (300gr) sauce BBQ et ognons grillés
16,90
Plats enfants (-12ans)
*boulette sauce tomate
10,00
*Assiette de nuggets, pommes allumettes et compote
10,00
*Spaghetti bolognaise
10,00
*L'américain frites salade
12,00
Les pâtes fraiches
*Rigatoni aux scampis et sa crème à la truffe noire
15,90
*Le classique spaghetti bolognaise du chef
12,50
Nos poissons
*La truite de nos rivières meunière
16,90
*La truite de nos rivières aux amandes
17,50
*Le duo de solettes façon meunière au beurre de ferme
18,90
*Pavé de saumon grillé béarnaise
16,90
*Filets de plie pannées sauce tartare
15,50
Nos moules (en saison)
*Marinières, vin blanc
21,90
*Ail, ail crème, crème
22,90
*A l’indienne (curry)
22,90
*A la bisque
22,90
Nos desserts
*Tiramisu au Spéculoos
6,50
*La verrine de mousse au chocolat noir
6,00
*La crème brulée façon grand-mère
6,00
*Le pain perdu comme à la maison et sa boule de glace caramel beurre salé
6,90
*La gaufre de Bruxelles au sucre ou à la chantilly
6,90
*La gaufre de Bruxelles « Mikado »
7,90
*La gaufre de Bruxelles aux fraises de Wépion, boule vanille, chantilly
8,90
Nos coupes et desserts glacés
*L'aquaplane (glace caramel beurre salé et vanille, pommes caramélisées)
7,50
*La coupe Fraises de Wépion (en saison)
8,00
*La coupe Vacherin et sa meringue
6,90
*La dame blanche et son chocolat chaud
6,90
*La coupe brésilienne
6,90
*Le café glacé
6,00
*La coupe de sorbet (citron, fruits rouges, poire)
7,00
*Nougat glacé, coulis de fruits rouges
6,00
*La boule de glace (vanille, moka, caramel beurre salé, spéculoos, chocolat, fraise)
2,00
Nos coupes arrosées
*L'irish café glacé
8,50
*La coupe Spéculoos au Baileys
7,50
*Le classique colonel Vodka frappée, citron et sorbet citron
7,00
Digestifs
Amaretto, Limoncello
Cointreau
Cognac
Armagnac, Calvados
Grand Marnier
Jack Daniel’s
Poire cognac
5,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
5,50
Baileys
Poire William
Framboise
Sambucca, Grappa
Eau de Villée
J&B, Johnny Walker
Bacardi, Gin, Vodka
6,00
6,00
6,00
5,00
6,00
5,00
5,00