Urban Life Urban Life
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J’ai découvert la Provence grâce au vélo, comme vous pouvez l’imaginer. Quand j’étais en Australie, le Tour de France me faisait rêver et lorsque j’ai eu l’occasion d’y participer, c’est avec émerveillement que j’ai découvert la région, ses collines et ses vignobles, son soleil et l’hospitalité des habitants. J’ai aussi été fasciné par le mont Ventoux, un sommet difficile pour les coureurs, mais si beau et majestueux quand on l’observe de loin, avec son capuchon blanc de rocaille. J’ai ainsi découvert que la Provence était depuis longtemps un paradis pour les cyclistes amateurs, avec ses petites routes tortueuses et tranquilles, ses villages éperons où il fait bon s’arrêter. Le choix de balades y est infini et cette route en est l’illustration, avec ses étapes de campagne et la possibilité qui vous est donnée, dans certains Relais & Châteaux de l’itinéraire, de louer des deux-roues pour partir pédaler en toute liberté. 4 nuits à partir de 932€* En Haute-Provence, au coeur d’un jardin aromatique RELAIS & CHÂTEAUX SKILLBOY AJ Baumes-de-Venise Une dizaine de kilomètres à l’ouest de Crillon le Brave, le gros village de Baumes-de-Venise s’adosse aux dentelles de Montmirail, un splendide petit massif calcaire aux crêtes aigues et déchiquetées Le mont Ventoux - kilomètre 25 Du haut de ses 1 912 m, le mont Ventoux, surnommé le Géant de Provence, domine de son sommet blanc et caillouteux le pays de Carpentras et les vignes. Les gorges de la Nesque - kilomètre 33 Entre le mont Ventoux et le Luberon, découvrez avec bonheur ces 28 km de route tracés le long des gorges de la Nesque, entre Sault et Villes-surAuzon. C’est un itinéraire vraiment pittoresque et sauvage à travers le plateau calcaire du Vaucluse. Le prieuré de Salagon A Mane, tout près du Couvent des Minimes, découvrez avec ravissement ce magnifique prieuré roman, à la façade sobre éclairée d’un beau portail. Vous aurez aussi plaisir à marcher dans les jardins de Salagon, superbe initiation à la diversité de la flore méditerranéenne à tendance montagnarde. Mane Ce village est idéalement placé entre la Provence et les Alpes… de Haute-Provence! Son calme et sa solitude sont d’autant plus appréciables que la commune a gardé d’intéressants vestiges du passé. 3e étape: un jour, une nuit • La Coquillade Nature, vignoble et tables gourmandes Sur une colline du Luberon, dans un ancien hameau réaménagé en demeures de prestige, La Coquillade est mon hôtel fétiche: un charme fou avec la vue exceptionnelle, un confort parfait mêlant tradition et contemporain dans les chambres et l’incomparable surprise de ses vins… produits sur le domaine. C’est l’étape œnotouristique rêvée. Pour la détente et les loisirs, n’oubliez pas la piscine, les massages, le tennis… et les balades à vélo sur les petites routes de Provence. BRICE TOUL RELAIS & CHÂTEAUX Que diriez-vous de séjourner dans un village 100% Relais & Châteaux, au cœur de la Provence? C’est le choix unique que propose l’hôtel Crillon le Brave, un établissement incomparable aménagé dans sept maisons de pierre du village. Là-bas, les ruelles sont les couloirs de l’hôtel, les chambres sont élégantes, la table provençale est raffinée et la piscine réserve un vrai moment de bonheur. Un indicible parfum de grâce attend les clients cyclistes et les autres, face au célèbre mont Ventoux. * Prix indicatif par personne pour un séjour de 4 nuits en chambre double avec le forfait Découverte & Saveurs (1 nuit en chambre double classique ou supérieure, dîner boissons incluses et petit déjeuner). NUMÉRO 32 A proximité de l’hôtel... Douceurs occitanes A proximité de l’établissement... 62 Minimes dispose au travers du spa «L’Occitane» d’un équipement remarquable pour faire oublier les petits et grands efforts entrepris à vélo! Imaginez un ancien couvent franciscain datant du 17e siècle, un environnement de campagne haute-provençale exhalant la lavande, un ciel étoilé comme il n’en existe pas d’autre en France…: vous êtes au Couvent des Minimes, superbe «halte hôtelière» aménagée dans des murs historiques, au cœur de la Provence de Giono. Comme moi, vous adorerez poser ici votre vélo, pour profiter de la sérénité des chambres et de la table d’inspiration méditerranéenne. Le spa «L’Occitane» Avec sa piscine intérieure à chromothérapie, ses cabines de soins 100% naturels, son hammam et son sauna, le Couvent des 1ère étape: 1 journée, une nuit • Hôtel Crillon le Brave Relais et Châteaux en quatre étapes avec Relais & Châteaux 2e étape: un jour, une nuit • Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa RELAIS & CHÂTEAUX Cadel Evans Urban Life A proximité de l’établissement... Les villages emblématiques du Luberon à vélo Amoureux du vélo, c’est le moment d’enfourcher votre bicyclette! Depuis La Coquillade, un parcours de 60 km à vélo de course ou tout-terrain de la marque suisse BMC, disponibles à l’hôtel, permet de rallier Roussillon, Gordes, Ménerbes et Bonnieux, quatre des plus célèbres villages du Luberon. Découvrez les édifices ocres de Roussillon, les maisons étagées de Gordes, le site de Ménerbes. En chemin, vignes et vergers confirmeront que vous êtes bien au cœur d’un véritable «pays de Cocagne». Le Wine Tasting à la cave Aureto de La Coquillade Terre de saveurs, le Luberon est réputé pour ses vins. Après une escapade à vélo, rien de tel qu’une dégustation au domaine de La Coquillade pour découvrir la subtilité des arômes provençaux. BRICE TOUL Relais et Châteaux TIM DE WAELE Mon itinéraire «vélo» en Provence, Urban Life • M A I – J U I N 2 012 63 N. BOSSARD S. BOUDOT 4e étape: un jour, une nuit • Abbaye de Sainte-Croix S. BOUDOT Relais et Châteaux Urban Life Détente et respiration en Provence Perchée au milieu de vingt hectares de pinèdes et de garrigue, l’Abbaye de Sainte-Croix, ancien monastère du XIIe siècle, offre une vue imprenable depuis sa terrasse arborée sur la plaine de Salon de Provence, de la Camargue jusqu’à la Sainte Victoire. Pour vous restaurer vous choisirez entre le restaurant gastronomique ou la Table des Moines aux accents de terroirs méditerranéens. Soins et détente… Réservez vos soins avant votre arrivée pour vous détendre corps & esprit dès la fin de l’effort. Lâchez prise lors de soins relaxants méditerranéens aux produits naturels. Et si le temps le permet, vous vous ferez masser en pleine nature, dans un cadre époustouflant. Ici, la détente se conjugue partout: dans les senteurs provençales, les vieilles pierres, le cadre idyllique de la piscine bordée de restanques, au cours de vos promenades dans les 20 hectares de nature du Domaine… A proximité de l’établissement... A vélo, les petites routes des alentours A vélo depuis l’hôtel, deux itinéraires de 30 et 40 km. L’un vous fait traverser les villages alentours au charme intact, à travers un paysage bucolique de plateaux, de vergers et de garrigue. L’autre vous mène vers les villages les plus célèbres des Alpilles, Eyguières, Maussane et Aureille. Sur la route... Le vallon des Pinchinats et la Sainte-Victoire Voilà un bout de campagne aixoise que le peintre Cézanne n’aurait pas renié! Dans les faubourgs ouest de la ville, sur les terres rouges déployées face à la montagne Sainte-Victoire, une petite route découvre un florilège de splendides bastides provençales. Aix-en-Provence La cité du Roy René incarne la quintessence de l’art de vivre provençal. Mondialement célèbre pour son festival d’art lyrique, dotée d’une architecture élégante avec hôtels particuliers, charmantes places à fontaines et boulevards ombragés de platanes, Aix-en-Provence vibre au rythme des terrasses de cafés, des marchés et des boutiques chics, comme un bonheur au Sud sans cesse renouvelé. n Informations & Réservations: Relais & Châteaux – 19A, rue de la Croix d’Or – 1204 Genève – 00800 2000 00 02 (appels gratuits) [email protected] – www.relaischateaux.com 64 NUMÉRO 32