Château La Gordonne
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Château La Gordonne
Château La Gordonne Château La Gordonne Château La Gordonne Vérité du Terroir Rosé 2014 AOC Côtes de Provence NOTES DE DÉGUSTATION/TASTING NOTES Couleur : couleur rose pâle et vif, d’une belle brillance. Colour: bright, light pink with a nice brilliance. Nez : nez d’une grande ampleur, exprimant des arômes intenses de pamplemousse rose et de petits fruits rouges. Cette rafraîchissante promesse est affirmée en bouche par des notes dominantes de framboise et de groseille soulignées par la fraîcheur des agrumes. L’harmonie et le parfait équilibre de ce vin rosé prolongent le plaisir de la dégustation dans un final long plein de sucrosité. Nose: the very ample nose expresses intense berry and pink grapefruit aromas. This refreshing promise is affirmed in the mouth by dominant notes of raspberry and redcurrant underscored by the freshness of citrus. This rosé wine’s harmony and perfect balance prolongs the pleasure of tasting in a long, sweet finale. Bouche : belle bouche équilibrée et fraîche sur des arômes de fruits rouges et d'agrumes (pamplemousse). Finale longue et tendre, très agréable. Palate: balanced and fresh with red fruits and citrus aromas (grapefruits). Long and soft, very pleasant. DEGRÉ ALCOOLIQUE/ALCOHOL CONTENT 13,5% Vol. Vérité du Terroir ROSÉ, 75CL CÉPAGES PRINCIPAUX/MAIN VARIETALS Grenache noir, Cinsault, Syrah, Tibouren, Mourvèdre. VINIFICATION/VINIFICATION Accrochées aux coteaux schisteux de la Provence, les parcelles du vignoble du Château La Gordonne sont scrupuleusement sélectionnées pour cette cuvée Vérité du Terroir. La récolte est intégralement réalisée de nuit de manière à profiter des basses températures et ainsi favoriser la qualité des raisins. Ceux-ci subissent un pressurage direct prolongé à basse température avant fermentation pour l’extraction des précurseurs d’arômes. Sous le pressoir, la sélection des premiers jus permet de ne conserver que les têtes de cuvée. Fermentation à température fraîche pour exprimer le fruit et les arômes. Mis en bouteille à la propriété. Clinging to the schist hillsides of Provence, the parcels of Château La Gordonne vineyard arecarefully selected for this Vérité du Terroir vintage. The grapes are exclusively harvested at night to benefit from the low temperatures and to increase the quality. They are directly pressed to extract the preliminary aromas. Under the press, the first juices selection allows only the tête de cuvee to be kept. Fermentation occurs at a cool temperature to express the fruits and the aromas. Bottled at the Estate. TEMPÉRATURE DE SERVICE/SERVING TEMPERATURE Servir frais (10°C). Serve chilled (10°C). HARMONIE METS-VINS/FOOD PAIRINGS À déguster avec la cuisine méditerranéenne, une bourride ou une bouillabaisse de poissons de roche, mais aussi sur viandes et fromages. C’est un rosé qui s’associe bien aux épices. To be enjoyed with Mediterranean cuisine, a bourride, a rockfish bouillabaisse, meat and cheese. This rosé also goes well with spicy foods. GENCOD 75cl : 3 142706304000 L x l x H (mm) L x w x H (mm) Poids (kg) Weight (kg) Nb de rangs No of rows UVC/Carton C.U./Box UVC/C.U. 76 x 76 x 320 1,32 - - Carton/Box 236 x 159 x 329 8,20 - 6 Palette/Pallet 1200 x 800 x 1795 886 5 630 VRANKEN POMMERY MONOPOLE 5, Place du Général Gouraud - BP 1049 - 51689 Reims Cedex 2 - France Tél. : 33 (0)3 26 61 62 63 - Fax : 33 (0)3 26 61 62 99 - www.vrankenpommery.com Fiche réservée aux professionnels