Château La Gordonne

Transcription

Château La Gordonne
Château La Gordonne
Château La Gordonne
Château La Gordonne
Vérité du Terroir Rosé 2014
AOC Côtes de Provence
NOTES DE DÉGUSTATION/TASTING NOTES
Couleur : couleur rose pâle et vif, d’une belle brillance.
Colour: bright, light pink with a nice brilliance.
Nez : nez d’une grande ampleur, exprimant des arômes
intenses de pamplemousse rose et de petits fruits rouges.
Cette rafraîchissante promesse est affirmée en bouche par
des notes dominantes de framboise et de groseille soulignées
par la fraîcheur des agrumes. L’harmonie et le parfait équilibre
de ce vin rosé prolongent le plaisir de la dégustation dans
un final long plein de sucrosité.
Nose: the very ample nose expresses intense berry and pink
grapefruit aromas. This refreshing promise is affirmed in
the mouth by dominant notes of raspberry and redcurrant
underscored by the freshness of citrus. This rosé wine’s
harmony and perfect balance prolongs the pleasure of
tasting in a long, sweet finale.
Bouche : belle bouche équilibrée et fraîche sur des arômes de
fruits rouges et d'agrumes (pamplemousse). Finale longue et
tendre, très agréable.
Palate: balanced and fresh with red fruits and citrus
aromas (grapefruits). Long and soft, very pleasant.
DEGRÉ ALCOOLIQUE/ALCOHOL CONTENT
13,5% Vol.
Vérité du Terroir
ROSÉ, 75CL
CÉPAGES PRINCIPAUX/MAIN VARIETALS
Grenache noir, Cinsault, Syrah, Tibouren, Mourvèdre.
VINIFICATION/VINIFICATION
Accrochées aux coteaux schisteux de la Provence, les parcelles du vignoble du Château La Gordonne
sont scrupuleusement sélectionnées pour cette cuvée Vérité du Terroir. La récolte est intégralement
réalisée de nuit de manière à profiter des basses températures et ainsi favoriser la qualité des raisins.
Ceux-ci subissent un pressurage direct prolongé à basse température avant fermentation pour
l’extraction des précurseurs d’arômes. Sous le pressoir, la sélection des premiers jus permet de ne
conserver que les têtes de cuvée. Fermentation à température fraîche pour exprimer le fruit et les
arômes. Mis en bouteille à la propriété.
Clinging to the schist hillsides of Provence, the parcels of Château La Gordonne vineyard
arecarefully selected for this Vérité du Terroir vintage. The grapes are exclusively harvested at
night to benefit from the low temperatures and to increase the quality. They are directly pressed
to extract the preliminary aromas. Under the press, the first juices selection allows only the tête
de cuvee to be kept. Fermentation occurs at a cool temperature to express the fruits and the
aromas. Bottled at the Estate.
TEMPÉRATURE DE SERVICE/SERVING TEMPERATURE
Servir frais (10°C).
Serve chilled (10°C).
HARMONIE METS-VINS/FOOD PAIRINGS
À déguster avec la cuisine méditerranéenne, une bourride ou une bouillabaisse de poissons de roche,
mais aussi sur viandes et fromages. C’est un rosé qui s’associe bien aux épices.
To be enjoyed with Mediterranean cuisine, a bourride, a rockfish bouillabaisse, meat and cheese.
This rosé also goes well with spicy foods.
GENCOD 75cl : 3 142706304000
L x l x H (mm)
L x w x H (mm)
Poids (kg)
Weight (kg)
Nb de rangs
No of rows
UVC/Carton
C.U./Box
UVC/C.U.
76 x 76 x 320
1,32
-
-
Carton/Box
236 x 159 x 329
8,20
-
6
Palette/Pallet
1200 x 800 x 1795
886
5
630
VRANKEN POMMERY MONOPOLE
5, Place du Général Gouraud - BP 1049 - 51689 Reims Cedex 2 - France
Tél. : 33 (0)3 26 61 62 63 - Fax : 33 (0)3 26 61 62 99 - www.vrankenpommery.com
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