menu du jour 28 menu pates 24 menu burger 25 burgers plats
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MENU DU JOUR 28 Entrée Starter Plat principal Main course 24 Dessert ou café Sweet or coffee MENU BURGER 25 PLATS PRINCIPAUX Entrée Starter Soupe avec du pain rôti Soup with roasted bread 15 Burger et frites Burger and fries Salade avec du pain rôti Salad with roasted bread 15 Dessert ou café Sweet or Coffee Entrecôte du Jura 250g, frites, salade Swiss prime Entrecôte 250g, fries, salad 45 Vous pouvez choisir des burgers ci-dessous. MENU PATES 24 DESSERTS BURGERS Entrée Starter Fondant au chocolat et glace yogourt Hot chocolate fondant and yoghurt ice cream 12 Crème Brûlée avec badiane, cannelle, vanille Crème brûlée with star anise, cinnamon, vanilla 10 Crumble de poire et pomme avec glace chocolat Crumble of pear and apple with chocolate icecream 12 CLASSIC CHEESE Pâtes du jour Pasta of the day Dessert ou café Sweet or coffee 20 Bœuf, cheddar, tomate, oignons, laitue, ketchup, moutarde, mayonnaise Beef, cheddar, tomatoes, onions, lettuce, ketchup, mustard, mayonnaise 21 BACON & CHEESE Bœuf, cheddar, bacon, tomate, oignons, laitue, BBQ, mayonnaise Beef, cheddar, bacon, tomatoes, onions, lettuce, jus, mayonnaise 21 GLACES VEGGIE BURGER Boulgur, raisins secs, salade de mâche, tomate, Pecorino, sauce yogourt Boulgur, raisin, corn salad, tomatoe, Pecorino, yogurt sauce AJOUTEZ UN DEUXIEME STEAK DE BŒUF 21 8 Tous les burgers sont servis avec des frites Union. 100% bœuf Suisse; nos burgers sont servis à point. N’hésitez pas à demander un appoint de cuisson différent selon votre goût. Si vous êtes allergiques à certains produits, adressez-vous au personnel pour lui communiquer vos besoins particuliers. Tous nos repas sont préparés de façon artisanale et se composent de produits de haute qualité provenant de fournisseurs principalement locaux bœuf, porc, poulet: Suisse, Boucherie Bilat et Boucherie Crettaz calamar: Thailande fromage: Maison Sterchi pain: Boulangerie Croissant Show fruits et légumes: paysans locaux Tous les prix en CHF incl. taxes Vanille, chocolat, yogourt, chataigne, cannelle, citron, fruits rouges Vanilla, chocolate, yogurt, chestnut, cinnamon, lemon, red berries par boule Nos glaces sont produites à Liestal, ferme «Schillingsrain», famille Rupp 4