Employé polyvalent en restauration à Vienne

 Employé polyvalent en restauration à Vienne CDD -­‐ Contrat d’avenir Le restaurant Le petit Cordonnier a ouvert fin 2013 à Vienne. L’établissement propose une cuisine du marché élaborée avec des produits frais, de saison, issue de l’agriculture paysanne ou biologique. Le restaurant fait partie du réseau GRAP (Groupement Régional Alimentaire de Proximité) qui est un groupe coopératif d’entrepreneurs, qui propose des services support mutualisés (comptabilité, informatique de gestion, financement, accompagnement métier, etc.) aux acteurs rhônalpins de la filière alimentaire biologique & locale (épiceries bio, restaurants, boulangeries, etc.). Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant recherche un employé polyvalent en restauration dans le cadre d’un Contrat d’avenir. Au-­‐delà des missions décrites ci-­‐dessous, votre rôle sera d’épauler les 2 gérants dans les tâches quotidiennes liées à une activité de restaurant ainsi que de participer et s’investir sur des missions à moyen terme pour le développement de l’activité. Missions : • Dressage et nettoyage de la salle • Accueil des clients et service • Aide pour les préparations de bases en cuisine et plus selon la motivation et l’évolution • Participer à la gestion des stocks • Communication : tractage, animation du Facebook et site internet Qualités requises : • Personne autonome, capacité d’adaptation, sens de l’accueil et du service • Affinité pour le secteur de l’alimentation & restauration (notamment l’agriculture locale) • Optimisme et bonne capacité de gestion du stress Informations pratiques : • CDD de 12 mois dans le cadre d’un contrat d’avenir • 35h semaine – Smic horaire • Travail le vendredi et samedi soir, autres jours à définir • Possibilité d’évoluer sur un CDI • Poste à pourvoir immédiatement Eligibilité au contrat d'avenir : •
Avoir entre 18 et 25 ans •
Vous êtes sans diplôme •
Vous avez un BEP ou CAP et recherchez un emploi depuis plus de 6 mois Envoyer votre candidature (CV + LM) à l’intention de Noémie & Matthieu par e-­‐mail ([email protected]) ou déposer la directement au restaurant (1, bis rue des clercs à Vienne, 38200)