Curiosités-Hambourg..

Curiosités
Hambourg, la porte ouverte sur le monde, la Belle, la Nordique: la ville verte sertie d’eau n’est pas considérée par
hasard comme une des plus belles villes d’Allemagne.
Même les Hanséates d’ordinaire si réservés ont du mal à dissimuler la fierté qu’ils éprouvent pour «leur» ville.
Quiconque est déjà allé à Hambourg est enthousiasmé par son ambiance et son charme maritime. Sur les rives
de l’Elbe, celles de l’Alster, dans la cité portuaire, la «cité des entrepôts», sur le marché aux poissons ou la
Reeperbahn – ici, il y a chaque jour quelque chose à découvrir, à expérimenter et à admirer.
Deuxième ville d’Allemagne par sa population de 1,8 millions d’habitants, Hambourg offre à ses visiteurs une
richesse de possibilités incomparable: le meilleur de l’art et de la culture, des comédies musicales au succès
planétaire, un théâtre de haut niveau et divertissant, une grande diversité d’hôtels, des restaurants excellents,
des possibilités de shopping haut de gamme, une vie nocturne pétillante et une multitude de curiosités
historiques, témoins des 1 200 ans d’histoire de la ville. Hambourg est jeune, moderne, sympathique et ouverte
au monde – tout en restant une ville pétrie de contrastes. D’un côté, le quartier Saint Paul à la fois multiculturel et
le plus démuni de la ville, avec la Reeperbahn, la rue la plus fréquentée par le vice du monde.
De l’autre côté, le quartier calme et riche de Blankenese aux innombrables villas, offrant de belles perspectives
romantiques à flanc de coteau sur l’Elbe, surplombant les plages sur l’Elbe. A chaque coin, Hambourg est
différent, et pourtant tout s’assemble de manière harmonieuse. Quant au port de Hambourg, au cœur de la ville,
des bateaux du monde entier viennent y faire escale. Mais ce qui donne vraiment son cachet à Hambourg est
une façon particulière d’aborder l’existence – mais c’est à vous de vous en rendre compte par vous-même. Nous
vous souhaitons la bienvenue dans notre ville enchanteresse et vous souhaitons d’y passer des journées
passionnantes et reposantes !
Le port de Hambourg
Près de 13 000 navires du monde entier accostent chaque année au deuxième port d’Europe. Du terminal
d’embarquement pour les yachts de croisière à la ville historique « Speicherstadt » et aux embarcadères
jusqu’au port de conteneurs moderne – ici, tout sent la liberté et les pays lointains. Lors d’un circuit en barcasse
ou d’une visite d’un des légendaires bateaux musées, les visiteurs peuvent se rendre compte de tout près de la
raison pour laquelle Hambourg porte le surnom de « porte sur le monde ». Et depuis l’été 2007, un autre aspect
bien particulier de l’histoire du port de Hambourg peut être appréhendé par les visiteurs – celui du monde des
émigrants de «Ballinstadt». Là où entre 1850 et 1939 environ 5 millions d’émigrants européens ont entrepris leur
voyage à destination du «nouveau monde», chacun peut effectuer des recherches sur sa propre famille.
Cité portuaire: Entre la Speicherstadt et le port, en plein cœur de la ville, un nouveau quartier prend naissance
dans l’ancienne zone portuaire: la cité portuaire dite «HafenCity» – certainement le projet de développement
urbain le plus important et le plus ambitieux d’Europe. Parmi les points d’orgue de l’architecture, on comptera
également à partir de 2010 la «Elbphilharmonie», une nouvelle salle de concerts construite sur le toit même d’un
entrepôt. A partir de cette construction spectaculaire, il sera à l’avenir possible d’embrasser du regard l’Elbe et
d’admirer les près de 40 navires de croisière qui y font escale chaque année.Marché aux poissons: Le
dimanche de 5h00 à 9h30 (en hiver à partir de 7h00), le marché dont l’existence remonte à la plus ancienne
tradition de Hambourg – depuis 1703 – offre à peu près tout ce qu’il est possible de vendre. De la théière en
porcelaine poussiéreuse à la famille de canards cancanant avec entrain, tout se trouve ici, à l’ombre de la halle
de vente aux enchères de poisson centenaire. Les noctambules de la Reeperbahn, debouts au bord de l’eau, se
ravigotent petit pain au poisson et café brûlant à la main. Particulièrement apprécié des lève-tôt, des chasseurs
de bonnes affaires et des touristes: un brunch dans l’historique halle aux enchères au poisson, au son du jazz, de
la musique skiffle ou country et western.
Quartier des entrepôts (Speicherstadt): Entre les Deichtorhallen et le Baumwall, dans le port franc, s’étend le
centenaire quartier des entrepôts, le plus grand ensemble d’entrepôts du monde. Ici sont stockées des
marchandises de grande valeur telles du café, du thé, du cacao, des épices, du tabac, des ordinateurs et le plus
grand stock de tapis d’Orient de la Terre. Derrière les murs épais se cache aussi une idylle romantique, entre
canaux, édifices en briques de style gothique, pignons et tourelles insolites – une magie encore plus grande à la
tombée du crépuscule quand la Speicherstadt commence à s’illuminer. Les visites guidées expliquent comment le
travail s’est opéré traditionnellement autrefois et comment il s’effectue aujourd’hui dans la Speicherstadt. Et au
musée «Hamburg Dungeon», vous pouvez découvrir de tout près le côté sombre de l’histoire de Hambourg – un
divertissement avec frissons d’épouvante garantis!
Ancien tunnel de l’Elbe: La coupole carrée qui ne passe pas inaperçue, près des débarcadères St Paul abrite la
machinerie de quatre grandes cages d’ascenseur qui depuis 1911 transportent hommes et machines à presque
24 mètres de profondeur, où deux tunnels mènent ensuite à la rive sud de l’Elbe, vers Steinwerder. Heures
d’ouverture pour les voitures: en semaine de 5h30 à 20h00, le samedi jusqu’à 16h30, fermé le dimanche et jours
fériés. Accès gratuit aux piétons et cyclistes 24h/24!
Blankenese: L’ancien village de pêcheurs au bord de l’Elbe est un lieu d’excursion apprécié. Ruelles
pittoresques, escaliers tortueux et maisonnettes serrées les unes aux autres invitent à faire une promenade
agréable. La rue Bahnhofstraße de Blankenese ressemble à elle seule à un concentré de petite ville, avec son
église, son marché hebdomadaire, de nombreux commerces bien achalandés, des restaurants et des cafés. Un
circuit du port vous permet de profiter de Blankenese au fil de l’eau.
Centre ville & Hôtel de ville
Entre la gare centrale et le marché aux oies («Gänsemarkt»), s’étend le centre historique de Hambourg, mais
vous y trouverez également les enseignes de rénommée internationale. Que l’on flâne dans la douzaine de
galeries marchandes couvertes ou fasse du lèche-vitrines sur les boulevards Mönckebergstraße, Spitalerstraße
et Neuer Wall – quasiment aucun désir ne reste inassouvi. Les théâtrophiles assistent à des représentations
relevant du meilleur de l’art scénographique au théâtre Thalia, au Deutsches Schauspielhaus et à l’Opéra. Quant
à l’avenue des musées d’art entre l’Alster et Oberhafen, c’est une invitation au rêve.
Jungfernstieg: Le Jungfernstieg au bord de l’Alster est depuis longtemps le boulevard consacré aux emplettes et
à la flânerie de Hambourg. Jadis, les familles s’y promenaient le dimanche et sortaient leurs filles non mariées
(«Jungfern»). Aujourd’hui, tout tourne autour du shopping dans les grands magasins et les boutiques de luxe. Le
passage du «Hamburger Hof» se trouve lui aussi sur le Jungfernstieg. Ici, faire ses achats relève de l’acte
culturel: grands et petits commerces de luxe se surpassent mutuellement dans leur offre d’articles et de produits
haut de gamme. Autres trésors du Jungfernstieg: chaussures, maroquinerie et accessoires de voyage, la
fameuse maison «Alsterhaus» et les magasins et les établissements fidèles à une longue tradition comme le
cinéma «Streit's».
Et ensuite ? C’est tout simple: après tout, juste au bord du Jungfernstieg commence le lac intérieur de l’Alster et
les bateaux vous attendent à l’embarcadère... Hôtel de ville: Après que l’Hôtel de ville de Hambourg ait
complètement brûlé en 1842, le conseil municipal a emménagé dans des locaux provisoires – pendant 55 ans! Le
nouvel Hôtel de ville a été inauguré en 1897, il compte 647 pièces et repose sur plus de 4 000 pals en bois de
chêne. Allant radicalement à l’encontre du style hanséatique, l’Hôtel de ville brille de sa façade aux décorations
opulentes, bordée d’au total 20 statues d’empereurs. Rédigée en latin, l’inscription « Que les descendants
consacrent leur honneur à préserver la liberté conquise par les ancêtres » surplombe le porche principal.
Eglises: La physionomie d’Hambourg est marquée par les tours des églises principales Ste. Catherine, St.
Pierre, St. Jacob, St. Nicolas et St. Michel – l’église baroque la plus remarquable de toute l’Allemagne du nord.
La première pierre de l’église St. Pierre, située sur la rue aujourd’hui commerçante Mönckebergstraße, a été
posée au 12ème siècle et l’église a été reconstruite après le grand incendie qui a ravagé Hambourg en 1842.
Outre l’orgue Arp-Schnitger de l’église St. Jacob, la mosaïque réalisée selon un modèle de Oskar Kokoschka,
ornant l’autel de l’église St. Nicolas am Hopfenmarkt, et détruite lors de la seconde guerre mondiale valent
également une visite. La ruine de la tour est restée en tant que mémorial. Le soir, en revanche, on admire une
vue de rêve sur la ville à partir du monument emblématique de Hambourg: St. Michel – surnommé
affectueusement le « Michel ».
http://www.hamburg-travel.com/fr/hamburg-tourism/curiosites/