Confectionnez vous-même votre menu Nos entrées chaudes Nos
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Confectionnez vous-même votre menu Nos entrées chaudes Nos
Nos entrées froides Nos entrées chaudes Nos viandes garnies Fabrication « maison » Fabrication « maison » Fabrication « maison » v Marbré de foie gras de canard v Cassolette de rognons et ris de veau v Escalope de foie gras de canard pané au aux lentilles et magret fumé v v v v Mousse d’avocat et tartare de St Jacques v Feuilleté aux fruits de mer v Pavé de sandre, sauce au champagne Terrine de rouget au basilic Mousseline de poisson aux petits légumes v Salade Périgourdine v v pain d’épice St Jacques poêlées au caramel Fabrication « maison » - Hors place Le choix à partir de 15 € v Crudités de saison v v v Desserts gourmands v Suprême de pintade, v Souris d’agneau v Magret de canard au poivre vert v confites (supplément 2 €) sauce aux agrumes et gingembre aux légumes confits (ou aux figues) Caille farcie et tombée de choux rouge Confectionnez vous-même votre menu 20 euros Menu Enfant Ou (jusqu’à 12 ans) à Une entrée froide + une entrée chaude + une viande garnie + un fromage + une assiette gourmande 25 euros 9€ v Melon et jambon cru v Steack haché et sa garniture A la Carte (uniquement en traiteur) v Glace 2 boules L’entrée froide à 6 euros v Un coca ou un jus de fruit v Une surprise Charcuteries Viandes froides Filet de bœuf aux échalotes Médaillon de sole et sa mini ratatouille Une entrée froide + une viande garnie + un fromage + une assiette gourmande Notre buffet froid v et aux agrumes Compotée de lapereau aux groseilles et sa gelée parfumée v Pavé de veau, sauce forestière L’entrée chaude à 8 euros La viande garnie à 9 euros