CAP Restaurant - GRETA Tourisme Hôtellerie

Informations & inscriptions
Envoyez vos CV et lettres de motivations à l'adresse suivante :
Greta TH :Lycée du Parc Impérial
2, avenue Paul Arène - 06000 NICE
téléphone : 04 93 97 79 79
Greta TH : LA GARDE
Rés. 'Le Florès'
305, avenue Jacques DUCLOS
83130 LA GARDE
téléphone : 04 94 22 34 07
Alpes Maritimes / Var
Greta TH : De Croisset(Grasse)
Contact: Lycée Paul AUGIER
163, boulevard René Cassin - 06203 NICE
téléphone : 04 93 72 77 80
Greta TH : Lycée BLUM (Draguignan)
Contact: Lycée Albert CAMUS
rue Henri-Giraud - 83600 Fréjus
téléphone : 04 94 17 11 25
CAP Restaurant
CAP Restaurant
Objectifs
Public
Lieu
Salariés,
demandeur
d’emploi,
individuels pouvant attester :
Alpes-Maritimes:
Nice
Niveau 4ème /3ème souhaité ou
niveau 2nd, 1ère, terminale sans
diplôme professionnel
● Bonne présentation, sens de
l’accueil et de l’organisation
● Examens
médicaux
réglementaires, ne pas présenter
de contre indication aux métiers
liés de l’Hôtellerie Restauration.
●
Grasse
Draguignan
Métier préparé : Serveur en salle
Généraux : obtenir tout ou en partie du diplôme et s’insérer dans
l’emploi le plus durable possible
● Spécifiques : acquérir les savoirs, savoir-faire, savoir-être, savoir
faire et compétences nécessaires à l’exercice des métiers de
serveurs en salle.
●
●
Contenu
Domaines professionnels :
● Travaux pratiques, technologie et technologie appliquée en
service en salle
● Vie sociale et professionnelle (et secourisme)
● Sciences appliquées, connaissance de l’entreprise (droit / éco)
● Domaines généraux :
● Mathématique, sciences, physique chimie, français, histoire géographie, anglais
● Préparation à l’alternance et techniques de recherche
d’entreprise
●
Toulon
Durée
Un itinéraire personnalisé de formation
sera construit avec le stagiaire selon
les validations antérieures prises en
compte
DUREE HORAIRE ANNUELLE :
●
●
600 heures en centre
490 heures en entreprise
soit 14 semaines en alternance
Coût
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