Brunch - Hôtel Rive Gauche

Œuf au plat sur poêlée de gnocchis aux herbes, chips de jambon de Parme
et vinaigrette aux poivrons grillés | 17
Fried egg on fine herbs gnocchi, prosciutto chips and grilled pepper vinaigrette
Plats & œufs
Poutine du Coureur et œuf poché | 17
The Coureur poutine and poached egg
Fin de semaine!
Omelette aux légumes rôtis et fromage de chèvre fondant | 16
Omelette with roasted vegetables and melted goat cheese
Week-end !
Les œufs
Bénédictine au canard de l’Artisan ou saumon fumé maison et épinards | 16
Eggs Benedict with duck from l’Artisan or
homemade smoked salmon with spinach
10h à 14h
Smoothie ou jus d’orange 4
Smoothie or orange juice
Boudin noir des 3 Petits Cochons poêlé et œuf poché sur feuilleté de figues,
jus naturel au vin rouge | 18
Pan seared blood pudding and poached egg on a figue ‘’feuilleté’’, red wine sauce
Pizza au confit de canard de l’Artisan et œuf au plat | 22
Pizza with duck confit from L’Artisan and fried egg
Foie gras poêlé sur pain perdu aux carottes et lardons de bacon, gastrique au rhum | 24
Pan seared foie gras on a carrot cake “French toast” and bacon, rhum “gastrique”
Viande ou poisson du jour | 20
Meat or fish from the market
Tartare selon l’arrivage | 20
Tartare depending on arrival
Salade du jour et oeuf poché | 14
Salad of the day with poached egg
Les à-cotés
Panier de viennoiseries et confiture | 6
Pastries and danishes basket with jam
Planche de charcuterie | 6
Cold cuts and terrine platter